BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Titeldetails:
TitelDer Gehalt der Weine an Alkohol, Extract und Wasser ermittelt durch die saccharometrische Probe.
Verfasser/in Fischern, Th.
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1872
AnmerkungenBesitznachweise: Universitätsbibliothek der Eberhard Karls Universität, Tübingen
QuelleAnnalen der Oenologie. 2. Heidelberg 1872, S. 287-288.
Schlagwörter Kellerwirtschaft | Weinherstellung | 322
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