Titel | Taschenbuch der Kellerwirtschaft. |
Verantwortlich | Aus f39x: 6. Auflage. Mainz: Fachverlag Fraund 1996. 399 S., mit Abb. |
Verfasser/in | Jakob, Ludwig |
Publikationstyp | Buch |
Erschienen |
1996
Mainz Fachverlag Fraund |
Anmerkungen | Preis: 35,- DM | Besitznachweise: Wissenschaftliche Stadtbibliothek Mainz. - Technische Universität München, Universitätsbibliothek, Teilbibliothek Weihenstephan, Freising |
ISBN | 3-921156-25-4 |
Umfang | 399 S., mit Abb. |
Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Weinherstellung
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