2.711 Treffer
—
zeige 1101 bis 1200:
|
|
|
|
|
|
Kein Rezept ist auch eins. Sebastian Schäfer lässt seine Weine am liebsten an der langen Leine.
|
Mieding, Nicole |
2013 |
|
|
Weinführer bestätigen regionale Qualität. Kritiker geben Mittelrhein-Gütern in Gault Millau und Eichelmann gute Noten.
|
Boch, Volker |
2013 |
|
|
F. W. Langguth Erben GmbH und Co. KG: Mosel und mehr.
|
|
2013 |
|
|
Winzer im Odinstal. Besuch beim Rebenversteher.
|
Schäfer, Rainer |
2013 |
|
|
Weingut Werner Anselmann. Ausgezeichnete Pfälzer.
|
|
2013 |
|
|
Führungen in Keller und Kelter.
|
Schwingenschlögl, Peter |
2013 |
|
|
Mit Geduld und Liebe. Das Kulmbacher Ehepaar Gareis erntet edle Tropfen.
|
|
2013 |
|
|
Goldene Weine aus der Region. Das Weingut Petgen-Dahm ist endgültig angekommen in der Champions League der Winzer ...
|
Klöckner, Rolf |
2013 |
|
|
Der Prinz im Weinberg. Das Weingut Schloss Proschwitz. Ein Stück Aufbau Ost in Meißen.
|
Zur Lippe, Alexandra |
2013 |
|
|
Kann man Landschaft trinken?.
|
Mathier, Amedée |
2013 |
|
|
Pur und filigran - wie Riesling. Neuinterpretation der Baga-Traube. Rotweine aus der portugiesischen Rebsorte Baga sind so berühmt wie berüchtigt. Aufgrund ihrer robusten Gerbstoffe können sie im Alter von 25 oder auch 50 Jahren grossartig sein, während sie in der Jugend als fast ungeniessbar gelten. Heute sorgen jüngere Winzerinnen und Winzer wie Filipa Pato und neuerdings auch Dirk Niepoort für eine völlige Neinterpretation der Sorte. Text: Stephan Reinhardt. Fotos: Pedro Lobo.
|
Reinhardt, Stephan; Lobo, Pedro |
2013 |
|
|
Das grosse Panschen. Aufgedeckt - Skandal auf Schloss Schönborn. Auf Schloss Schönborn wurde der Wein über Jahre im Keller gestylt, weil sich um die Reben niemand richtig gekümmert hat. Text: Stephan Reinhardt. Illustrationen: Johanna Pietrek.
|
Reinhardt, Stephan; Pietrek, Johanna |
2013 |
|
|
Praktikum im Ausland - Israel.
|
Schmidt, Joachim |
2013 |
|
|
Mehr als ein Trend. Moderne Architektur als Zusatznutzen.
|
Lörcher, Friedrich |
2013 |
|
|
Weingut Thorsten Melsheimer.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Roth.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Arndt F. Werner.
|
Wagner, Kai |
2013 |
|
|
Weingut Dr. Randolf Kauer.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Dr. Corvers-Kauter.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Kistenmacher-Hengerer.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Martin Müller.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Schlör.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Theo Minges.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Wagner-Stempel.
|
Wagner, Kai |
2013 |
|
|
Weingut Klaus Zimmerling.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut J. B. Becker.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Heymann-Löwenstein.
|
Wagner, Kai |
2013 |
|
|
Weingut Zehnthof Luckert.
|
Wagner, Kai |
2013 |
|
|
Weingut von Racknitz.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Reverchon.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Dr. Siemens.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Knauß.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Pfalz erfolgreicher als Rheinhessen? Wirtschaftlicher Erfolgsvergleich. In welchem Anbaugebiet sind Weingüter eigentlich am erfolgreichsten? Gibt es überhaupt Unterschiede?
|
Mend, Matthias |
2013 |
|
|
Gemeinsam zum Erfolg. Der Weg zur Kooperation.
|
Mend, Matthias |
2013 |
|
|
Weinland der Vielfalt und der Gegensätze. Italien ... Der Norden gilt als ökonomisch reichere Teil, der Süden hinkt hinterher. Das gilt im Großen und Ganzen auch für den Weinbau. Bis zur Toskana werden sehr bekannte, teils auch sehr teure Weine produziert, in den südlicher gelegenen Regionen wurden die Weine bis vor wenigen Jahren eher totgeschwiegen ...
|
Hubert, Wolfgang |
2013 |
|
|
Weine "comme il faut": Côtes de Gascogne.
|
Herrmann, Klaus |
2013 |
|
|
Ganz individuell. Für viele ausländische Touristen ist Bulgarien überwiegend eine billige Sommerdestination. Und auch heimische Produkte wie Wein leiden nach wie vor unter dem Billigimage, das ehemalige Großproduzenten geprägt haben. Doch Bulgarien hat mehr zu bieten. Ambitionierte Kleinproduzenten, die sich zunehmend an europäischen Standards orientieren, geben dem Land ein neues Gesicht.
|
|
2013 |
|
|
Früher belächelt, heute beneidet: Biowein boomt in Deutschland. Immer mehr Weinberge werden chemiefrei bewirtschaftet, Öko-Winzer erzeugen hoch gelobte Weine. Der Trend: ohne bio keine Top-Qualität.
|
Kauss, Uwe |
2013 |
|
|
Entdecken, probieren, austrinken: der uralte und weltweit verbreitete Muskateller führt in Deutschland nur ein Nischendasein. Noch. Denn die von Frucht und Spannung geprägten Weine sind höchst überraschend und interessant. Eine Entdeckungsreise.
|
Kauss, Uwe |
2013 |
|
|
Mit Frauenpower zu den Kunden. Simone Schmitt-Rieth vermarktet ihre Weine direkt.
|
Hofnagel, Dagmar |
2013 |
|
|
Wein, Sekt, Bier, Schnaps. Hrsg.: Karl Hohenlohe. Chefredaktion: Martina Hohenlohe. Stellvertretender Chefredakteur: Florian Holzer. Gault Millau 2013.
|
Hohenlohe, Karl; Hohenlohe, Martina; Holzer, Florian |
2013 |
|
|
Die besten Weinmacher der Pfalz. Herausragende Weingüter und Genossenschaften im Porträt.
|
Werner, Günter |
2013 |
|
|
Der Rheingauer Weinschmecker. Die 40 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken.
|
Bock, Oliver |
2013 |
|
|
300 Jahre Minckwitzsches Weingut.
|
Minckwitz, Wolfram von; Stiller, Petra |
2013 |
|
|
Winzer & Weingüter - Deutschland, Elsass, Luxemburg, Österreich und Südtirol.
|
|
2013 |
|
|
Hochburg: ein Weingut für die Winzerfamilie Hoch in Hollenburg.
|
Meinhart, Belinda |
2013 |
|
|
Weingut Pfeffingen. Die Geschichte einer pfälzischen Winzerfamilie.
|
Ritter, Ursula |
2013 |
|
|
Tatort Nierstein: Kai Schätzel, Rheinhessen.
|
Biesler, Axel |
2013 |
|
|
150-Jahr-Feier der Bacharacher und Steeger Weingüter.
|
Knebel, Gerd |
2013 |
|
|
Ein Pariser in Burgund: im Geist seines Mentors zu eigener Grö?e gefunden. Jean-Nicolas Méo von der Domaine Méo-camuzet in Vosne-Romanée. Von Armin Diel. Fotos Marc Volk.
|
Diel, Armin; Volk, Marc |
2013 |
|
|
Das Weingut Robert Weil: ein Bauwerk wie eine Erzählung ... Von Dieter Bartetzko. Fotos Jürgen Nofat, Alex Abermehl.
|
Bartetzko, Dieter; Nogai, Jürgen; Habermehl, Alex |
2013 |
|
|
Rheingau.
|
|
2013 |
|
|
Mittelrhein.
|
|
2013 |
|
|
Rheinhessen.
|
|
2013 |
|
|
Württemberg.
|
|
2013 |
|
|
Kein Wein ohne Schloss: reiche Chinesen kaufen sich in Bordeaux ein. Autorin: Colette Goinerre.
|
|
2013 |
|
|
Junge bringen Schwung: neue Generation bringt Weinbau in Setúbal voran.
|
Darcy, Marie-Line |
2013 |
|
|
Die Wiedergeburt: Region Tokaj in Ungarn lebt auf.
|
Hulot, Mathilde |
2013 |
|
|
Das Reich der Mitte erobert den Wein: die Liste der Güter des französischen Anbaugebiets Bordeaux, die von chinesischen Investoren erworben wurden, wird länger und länger. Die architektonischen Vorzüge, die Umgebung, der gute Ruf und der Reiz des Namens "Bordeaux" auf dem chinesischen Markt wirken geradezu magnetisch.
|
Goinere, Colette |
2013 |
|
|
Wein vom Greinberg: Juliusspital legt Monopollage mit Silvaner an.
|
Brendel, Gabriele |
2013 |
|
|
Ein Kerl mit Zukunft: der 27-jährige Michael Maier aus Schwaikheim gewann mit seiner 2011er Spätburgunder vom Stein den diesjährigen Jungwinzerpreis des Weinbauverbandes Württemberg und der Zeitschrift Rebe & Wein. Wir haben ihn zu Hause besucht.
|
Klein, Regina |
2013 |
|
|
"Vom billigen werden die Menschen stumpfsinnig": seine Flucht ins Steuerexil sorgte nicht nur in Frankreich für erhebliches Aufsehen. Leidenschaftlich, teils auch unverfroren spricht der Schauspieler Gérard Depardieu über Weine, Böden, Frankreich, den Fiskus und vieles mehr. Interview: Denis Saverot und Claudine Abitbol. Fotos: Léo-Paul Ridet.
|
Depardieu, Gérard; Saverot, Denis; Abitbol, Claudine; Ridet, Léo-Paul |
2013 |
|
|
Unterm Schwiboge: das Kaiserstühler Wein- und Gemüsedorf Eichstetten. [Sahar F. Kratz].
|
Kratz, Sahar F. |
2013 |
|
|
150 Jahre Vereinigung der Bacharacher und Steeger Weingüter e.V.
|
Zahn, Walter |
2013 |
|
|
Der frische Grüne aus dem Norden. Der Norden Portugals passt für den Vinho Verde, den 'grünen Wein' wie angegossen. Örtliche Produzenten und Unternehmer 'im Exil' setzen auf dessen Einzigartigkeit und erneuern Weinberge und Marketing.
|
Hulot, Mathilde |
2013 |
|
|
Portugal: Der Grüne hat Rückenwind. Der Norden Portugals passt für den Vinho Verde, den "grünen Wein", wie angegossen. Örtliche Produzenten und Unternehmer im "Exil" setzen auf dessen Einzigartigkeit und erneuern die Weinberge und das Marketing.
|
Hulot, Mathilde |
2013 |
|
|
Rektor Heinrich Moritz und die elf Weinbergslagen im Weingut St.-Nikolaus-Hospital.
|
Dehner, Johannes |
2013 |
|
|
Der Rotwein-Winzer: Weinbaubetrieb des Monats. Weingut Dilger in Bermatingen unweit des Bodensees.
|
Herr, Gerhard |
2013 |
|
|
Der Ehrgeiz treibt ihn an. Lothar Heinemann in Scherzingen setzt auf Tradition und Vision.
|
Rhenisch, Thomas |
2013 |
|
|
Geheimrat "J". Ein grosser Wein mit einem großen Namen.
|
Maurer, Carlo |
2013 |
|
|
Das sind wir: das alt-neue Etikett der Weingüter Geheimrat J. Wegeler verweist auf das Hohe Ansehen, das deutscher Riesling schon vor hundert Jahren genoss.
|
Deckers, Daniel |
2013 |
|
|
150 Jahre Vereinigung der Bacharacher und Steeger Weingüter e.V..
|
Zahn, Walter |
2013 |
|
|
Weingut Krupp. Ein modern ausgestatteter Betrieb.
|
Jagau, Siegfried |
2013 |
|
|
Die ökonomische Seite der Nachhaltigkeitsmedaille Rheinhessens.
|
Wechsler, Bernd |
2013 |
|
|
Keine Experimente. Talentschuppen Alexander Apfelbacher, Franken. Eigentlich wollte er Polizist werden. Dann entschied sich Alexander Apfelbacher doch für den Winzerberuf und musste seinen Meister im Schnelldurchlauf machen. Das funktionierte so gut, dass wir diesem Jungwinzer eine grosse Zukunft prognostizieren. Text: Rudolf Knoll. Fotos: Sebastian Goess.
|
Knoll, Rudolf; Goess, Sebastian |
2013 |
|
|
Mittelrhein. Zwischen Depression und Aufbruch. Zwischen Rheingau und Mosel befindet sich Terra incognita. Der Mittelrhein liegt als Weinbaugebiet von jeher im Schatten seiner beiden berühmten Geschwister. Aber es brodelt unter der stiefmütterlichen Decke: sieben Mittelrheiner rollen den verschlafen Mikrokosmos neu auf. Text: Eva Maria Dülligen. Fotos: Thomas Epping.
|
Dülligen, Eva Maria; Epping, Thomas |
2013 |
|
|
Der Dom-Präsenzhof. Das älteste Hofgut in Kobern.
|
Straus, Gerhard |
2013 |
|
|
Facebook, Twitter & Co. - ein Muß für moderne Weinbaubetriebe?
|
|
2013 |
|
|
Winzer oder Spediteur - Selbstauslieferung am Scheideweg?
|
Gutzler, Matthias |
2013 |
|
|
"Ausgezeichnete" Architektur. Moderne Architektur fördert betriebliche Effizienz, Weinqualität und Verkauf.
|
Köhr, Thomas |
2013 |
|
|
Wein und Küche im Einklang. Burgund.
|
Dominé, André |
2013 |
|
|
Schiefer und Wasser. Spitzenrotweine vom Douro. Unter Europas Weinreisezielen nimmt der Douro, Portugals wichtigster Weinfluss eine Sonderstellung ein. Das auf den ersten Blick etwas abgelegen wirkende Gebiet läßt sich aber hervorragend bereisen und bietet auf der gesamten Strecke atemberaubende faszinierende Eindrücke.
|
Schwarzwälder, David |
2013 |
|
|
Die Weinstraßen Nordgriechenlands. Urlaub machen, wo der Wein wächst, ist voll im Trend. Wenn darüber hinaus noch das kulturelle Angebot stimmt und die Landschaft einzigartig ist, schlägt das Herz eines jeden Weinliebhabers automatisch höher ...
|
Lindemann, Ilka |
2013 |
|
|
Jung & kosmopolitisch. Wien ist ein Gesamtkunstwerk. Die Weltstadt mit ihren Caféhäusern, Museen, Theatern und dem klassischen Charme zieht jeden in ihren Bann. Und die Wiener Winzer wachsen gerade über sich selbst.
|
Lindemann, Ilka |
2013 |
|
|
Weingut Brüder Dr. Becker.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Hahnmühle.
|
Wagner, Kai |
2013 |
|
|
Weingut Pix.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Zähringer.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut A. Christmann.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Sekthaus Raumland.
|
Wagner, Kai |
2013 |
|
|
Weingut Klosterhof Töplitz.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Rainer Schnaitmann.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut St. Antony.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Krämer: ökologischer Weinbau.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Peter Jakob Kühn.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Schmidt am Bodensee.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Ganz ohne Telefonjoker. Weingutsbesitzer Günther Jauch im Interview ... Tobias Treppenhauer hat Günther Jauch, seine Frau Thea Sihler sowie ... Andreas Barth, Geschäftsführer auf Othegraven interviewt ...
|
Treppenhauer, Tobias; Sihler, Thea; Jauch, Günther; Barth, Andreas |
2013 |
|
|
Rares aus Deutschlands Süden. Es gibt auch ein Leben jenseits der traditionellen badischen Burgundersorten. Einige Winzer und Genossenschaften Badens warten nämlich mit bemerkenswerten Weinvarianten auf, die es nicht an jeder Ecke gibt.
|
Hubert, Wolfgang |
2013 |
|
|
"Unsere Familie hat eine historische Chance genutzt". Stefan Lergenmüller im Interview. Das Interview ... führte Herbert Heil.
|
Heil, Herbert; Lergenmüller, Stefan |
2013 |
|
|
Weine Weinreich - Wonnegau. Weingut Weinreich.
|
Münster, Petra |
2013 |
|
