2.711 Treffer
—
zeige 1201 bis 1300:
|
|
|
|
|
|
Das Weingut Robert Weil: ein Bauwerk wie eine Erzählung ... Von Dieter Bartetzko. Fotos Jürgen Nofat, Alex Abermehl.
|
Bartetzko, Dieter; Nogai, Jürgen; Habermehl, Alex |
2013 |
|
|
Rheingau.
|
|
2013 |
|
|
Mittelrhein.
|
|
2013 |
|
|
Rheinhessen.
|
|
2013 |
|
|
Württemberg.
|
|
2013 |
|
|
Kein Wein ohne Schloss: reiche Chinesen kaufen sich in Bordeaux ein. Autorin: Colette Goinerre.
|
|
2013 |
|
|
Junge bringen Schwung: neue Generation bringt Weinbau in Setúbal voran.
|
Darcy, Marie-Line |
2013 |
|
|
Die Wiedergeburt: Region Tokaj in Ungarn lebt auf.
|
Hulot, Mathilde |
2013 |
|
|
Das Reich der Mitte erobert den Wein: die Liste der Güter des französischen Anbaugebiets Bordeaux, die von chinesischen Investoren erworben wurden, wird länger und länger. Die architektonischen Vorzüge, die Umgebung, der gute Ruf und der Reiz des Namens "Bordeaux" auf dem chinesischen Markt wirken geradezu magnetisch.
|
Goinere, Colette |
2013 |
|
|
Weinguide Deutschland. Gault Millau. 2013. Hrsg. von Joel B. Payne.
|
Payne, Joel B. |
2013 |
|
|
Gault&Millau Rheinland-Pfalz. Der Reiseführer für Genießer. Die besten Restaurants, Weingüter, Wirtshäuser und Erzeuger.
|
|
2013 |
|
|
Die Avantgarde der deutschen Winzer: Slow Wine und seine Erzeuger im Porträt.
|
Steger, Ulrich; Wagner, Kai |
2013 |
|
|
Der Riesling. Weingut Robert Weil. [Hrsg. Ralf Frenzel. Autor Kapitel Geschichte: Daniel Deckers ... ].
|
Frenzel, Ralf; Deckers, Daniel |
2013 |
|
|
Wein im Schloss. Koblenz, 5. Mai 2013. Katalog.
|
|
2013 |
|
|
Weinreise durch Franken. Die führenden Weingüter.
|
Krimm, Stefan; Weber, Dieter |
2013 |
|
|
Himmlische Tropfen! vom Jesuitengarten über das Kirchenstück zur Hölle oder ins Himmelreich
|
Luschnat, Nina |
2013 |
|
|
WEINgut! 36 Winzer, 36 unvergessliche Tage.
|
Weber, Paul |
2013 |
|
|
Falstaff Weinguide Deutschland 2014. 300 Weingüter, 1000 Weinempfehlungen, 140 Gasthäuser in den Weinregionen. [Chefred.: Peter Moser ... ]
|
Moser, Peter |
2013 |
|
|
DLG-Genuss-Guide 2014. Deutsche Weine und Winzer. Projektleitung: Guido Oppenhäuser, Benedikt Bleile. Text: Claudia Schweikard.
|
Oppenhäuser, Guido; Bleile, Benedikt; Schweikard, Claudia |
2013 |
|
|
Natürlich! Aus dem Rhein-Lahn-Kreis: frisch vom Hof. Direkteinkauf von regional erzeugten Produkten bei Bauern, Imkern und Winzern im Rhein-Lahn-Kreis. Inkl. Saisonkalender Obst und Gemüse. [Hrsg.: Wirtschaftsförderungs-Gesellschaft Rhein-Lahn mbH und Kreisverwaltung des Rhein-Lahn-Kreises. Verantw. für den Inh.: Andrea Kleinmann ... ].
|
Kleinmann, Andrea |
2013 |
|
|
Weinwanderungen in Franken. [Unterwegs zu Winzern, Weinstuben und Heckenwirtschaften. Mit der Beschreibung besonders empfehlenswerter Weingüter].
|
Herrmann, Helmut; Schulz, Bernd |
2013 |
|
|
Winzer und Weine im Aargau.
|
Thomas, Stephan; Siffert, Hans-Peter |
2013 |
|
|
New Generation. Die 111 besten deutschen Jungwinzer. Präsentiert von Stuart Pigott. Fotografen: Guido Bittner [u.a.]
|
Pigott, Stuart; Bittner, Guido |
2013 |
|
|
Weingenuss - das kulinarische Naheland-Magazin: Wein-Genussgipfel - großartige Weine und ausgezeichnete Gastronome, ganz weit draußen - die schönsten Vitaltouren und besten Genuss-Tipps, visuelle Offenbarung - der geniale Outdoor-Fotograf Moritz Attenberger im Naheland.
|
|
2013 |
|
|
Elsass: [entlang der Weinstraße: Weine, Winzer, Lagen, Spezialitäten].
|
Faßbender, Wolfgang |
2013 |
|
|
Die besten Weine Österreichs. Weine auf dem Prüfstand 2014. Nationale und internationale Prämierungsergebnisse, Autoren-Beurteilungen, Weinpreise. [Das Weinbuch mit Ab-Hof-Preisen].
|
Siegl, Viktor |
2013 |
|
|
Überraschungen aus Tannat. Uruguay. Das kleine Weinland Uruguay wird oft vergessen, wenn Weine aus Südamerika im Blickpunkt stehen. Dabei unterscheiden sich seine Weine fundamental von Argentinien und Chile. Das kleinere der Gaucholänder hat sogar eine beinahe - eigene Rebsorte. Einige Tannats sind jetzt auch in Deutschland erhältlich: fruchtig, frisch und erstaunlich tiefgründig.
|
Mathäß, Jürgen |
2013 |
|
|
875 Jahre Marienthal - vom Nonnenkloster zum Weingut.
|
Schulze, Christine |
2013 |
|
|
Weinbaugebiet Rheinhessen.
|
Kern, Bernd |
2013 |
|
|
Der Weltmeister: kaum jemand in der Weinwelt hat so viele 100-Punkte-Parker-Weine erzeugt wie Michel Chapoutier an der Rhône.
|
Kiechl, Wolfgang |
2013 |
|
|
Dieser Rheinhesse ist Winzer des Jahres. Philipp Wittmann aus Westhofen von "Gault Millau" gekrönt. Klaus Peter Keller erhält zwei Einzelauszeichnungen.
|
Mieding, Nicole; Oesterwinter, Helmut |
2013 |
|
|
Erntehelfer für einen Tag. Beim Erlebniswochenende auf dem Öko-Weingut Kolling an der Nahe lernen die Gäste, wie aus Trauben Wein wird ...
|
Ostermann, Birgit |
2013 |
|
|
Prämierte Weingüter: die Pfälzer Ehrenpreisträger. [Red.: ... Christian Roskowetz (verantw.)].
|
Roskowetz, Christian |
2013 |
|
|
Die Arbeiterin im Weinberg. Schwester Thekla ist Winzerin und leitet das Weingut der Abtei St. Hildegard.
|
Kosch, Stephan |
2013 |
|
|
Wein muss sich selbst erklären.
|
Bents, Christina |
2013 |
|
|
20-mal Gold für 2012er Enk-Weine.
|
Krupp, Norbert |
2013 |
|
|
Champion setzt auf wilde Hefen.
|
Krupp, Norbert |
2013 |
|
|
Neuanfang nach fast 150 Jahren. Das Weingut Bastian in Endingen musste praktisch komplett neu aufgebaut werden.
|
Rhenisch, Thomas |
2013 |
|
|
Terrassenbau inmitten von Terrassen. Weinguts-Neubau in Oberbergen.
|
Zink, ... .; Rinklin, ... . |
2013 |
|
|
Sozusagen ein Quereinsteiger: der Eibelstädter Winzer Max Markert und sein Weingut. CoRo.
|
|
2013 |
|
|
Erfolgreicher Jungwinzer startet mit Vinothek durch. Weingut Berthold Schmachtenberger.
|
Brendel, Gabriele |
2013 |
|
|
"Wir arbeiten uns an die Bundesliga heran". Das Weingut Petgen-Dahm in Perl-Sehndorf ist einer der Vorzeigebetriebe der saarländischen Obermosel. Forum sprach mit Ralf Petgen.
|
Lempert, Peter; Petgen, Ralf |
2013 |
|
|
Der Rotweinkönig von Ingelheim. Mainzer Unternehmerfamilie Schmitz übernimmt renommiertes Weingut Neuss.
|
Bonewitz, Michael |
2013 |
|
|
Gewinn erzielt? Wettbewersfähigkeit und Einkommen der Weinbaubetriebe. Wie wettbewerbsfähig sind Weinbaubetriebe in Deutschland und wie unterscheidet sich das Einkommen von der Gesamtbevölkerung?
|
Mend, Matthias |
2013 |
|
|
Weingut Belz. Ökologischer Weinanbau.
|
Jagau, Siegfried |
2013 |
|
|
Ritterschlag für das Weinland Wallis. Wein, erstmals schaffte es eine Walliser Kellerei in den "Wine Advocate" von Weinpapst Robert Parker.
|
Koder, Werner |
2013 |
|
|
Born to be wild. Weingut Heymann-Löwenstein, Mosel. Wenn es ein Rezept dafür gäbe, sich Feinde zu schaffen, Rheinard Löwenstein hätte alle Zutaten. Die Provokationen des Terrassenmosel-Winzers sind so subtil wie gewürzt. Seine charakterstarken Weine indes zählen zu den interessantesten Rieslingen Deutschlands.
|
Dülligen, Eva Maria |
2013 |
|
|
Vom Groupie zum Spitzenwinzer. Philipp Kuhn, Pfalz. Das vor gut 20 Jahren noch kaum bekannte Laumersheim in der Pfalz ist ein gutes Pflaster für talentierte Winzer wie Philipp Kuhn. Er setzt auf klassische Sorten und profitiert von reichlich Besitz in besten Lagen.
|
Knoll, Rudolf |
2013 |
|
|
Ein sauer-sinnliches Vergnügen. Der Essigdoktor Georg Heinrich Wiedemann.
|
|
2013 |
|
|
Magie der Stille. Calce und seine Weinberge liegen versteckt in den Hügeln des Roussillon. Eine neue Winzergeneration mischt mit frischen und modernen Weinen die Szene auf.
|
Dominé, André |
2013 |
|
|
Weingut Wittmann.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Rudolf Fürst.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Joh. Jos. Prüm.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Ökonomierat Rebholz.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Bickel-Stumpf.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Danner.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Hofmann.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Seeger.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Jean Stodden.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Vols.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Gysler.
|
Wagner, Kai |
2013 |
|
|
Weingut Jürgen Leiner.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut van Volxem.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Philipps-Mühle.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Sohns.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Zum Eulenturm.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Veränderung der Betriebsgrößen. Wie haben sich Pfälzer Weingüter verändert? In der Landwirtschaft ist seit längerem ein Trend zu weniger Betrieben mit größeren Flächen zu beobachten.
|
Hilz, Stefan / 1957-2016 |
2013 |
|
|
Wo liegen Grenzlagen? Was zeichnet eine rentable Weinbaufläche aus?
|
Götz, Gerd |
2013 |
|
|
Von SchlAhrVinern & gekrönten Häuptern. Die Jungwinzer von der Ahr. Zwischen Altenahr und Heimersheim macht sich eine neue Leichtigkeit breit. Dafür verantwortlich sind einige fröhliche und unbeschwerte Jungwinzerinnen und -winzer, die der Ahrregion mit großem Engagement und Einfallsreichtum ein neues Image verpassen wollen ...
|
Hubert, Wolfgang |
2013 |
|
|
Eine Weinregion wie aus dem Bilderbuch. Mittelrhein.
|
Heil, Herbert |
2013 |
|
|
Weindegustationen der Extraklasse: unterwegs im Bordeaux. Bordeaux ist mehr als ein berühmtes Weinanbaugebiet - es gilt als Symbol für großen Wein schlechthin. Spitzenweine aus dem Bordeaux faszinieren Kenner, Sammler und Spekulanten aus aller Welt gleichermaßen.
|
Witzgall, Heike |
2013 |
|
|
Großes Kino. Von Sister Act bis Tarantino. Von wegen idyllisch. Zwischen Aschaffenburg, dem Zentrum Würzburg und Schweinfurt an den südwärts gerichteten Hängen entlang des Mains und seiner Nebenflüsse rumort es in den Kellern. Der fränkische Winzernachwuchs ist gerade dabei, der Region ein neues Image aufzudrücken. Weinindividualität statt Masse. Es wird silvanert statt gemüllert und die Resultate sind nicht selten aufsehenerregend gut.
|
Hubert, Wolfgang |
2013 |
|
|
Rheingauer Weinjuwel in neuer Hand. Schloss Reinhartshausen. Auf Schloss Reinhartshausen mitten im malerischen Rheingau ist die jahrhundertelange Tradition edler und berühmter Weine zu Hause. Wo einst Ritter wohnten und im 19. Jahrhundert Marianne von Preußen Künstler um sich scharte, hat seit kurzem das Pfälzer Weingut Lergenmüller das Sagen.
|
Heil, Herbert |
2013 |
|
|
In der Hochburg des Malbec. Argentinien. Nur wenige Kilometer und bis fast in den Himmel ragende Berge trennen die Weinbaugebiete rund um Mendoza von den Weinbergen Chiles. Doch der Weinbau zeigt deutliche Unterschiede, denn die Anden lassen kaum Regenwolken passieren und machen ihn in Argentinien abhängig von der Bewässerung.
|
Ritter, Michael |
2013 |
|
|
Perlen für New York: aufregendes aus Württemberg ... Ob Trollinger-Evas und Prickel-Künstler, adelige Gewächse oder eine neue Offensivkraft der Weingärtnergenossenschaften, die Weinlandschaft war noch nie so vielfältig und spannend wie jetzt.
|
Hubert, Wolfgang |
2013 |
|
|
Im Land der Goldenen Knaben. Chianti.
|
Hubert, Wolfgang |
2013 |
|
|
Kundenbindung in der Weinwirtschaft. Eine Erhebung über den Status-Quo des Kundenmanagements bei deutschen Weingütern zeigt: selbst kleine Weingüter nehmen die Pfelge von Kundenbeziehungen sehr wichtig und schreiben ihr eine noch zumehmende Bedeutung in den nächsten Jahren zu.
|
Rüger-Muck, Edith; Wegmann, Anne Lena |
2013 |
|
|
Mit Loriot hoch hinaus. Das Cusanus-Hofgut. Nikolaus von Kues, lateinisch Cusanus genannt, ist der Namensgeber des Cusnaus-Hofgutes in Bernkastel. Ganz im Sinne des historischen Wohltätigen wird dort heute noch soziales Engagement gelebt - und das mit großem Erfolg. Das Weingut, das eine anerkannte Werkstatt für Behinderte Menschen ist, ging durch die Medien.
|
Augenstein, Sarah |
2013 |
|
|
Fachhandelsweine par excellence. Es gibt Weinfachhändler in Deutschland, die Madiran in Südwestfrankreich zu den spannendsten Regionen unseres Nachbarlandes zählen. Tatsächlich ist diese nur 1.400 ha große Rotweinregion noch weitgehend unentdeckt ...
|
Herrmann, Klaus |
2013 |
|
|
Nero d'Avola von Gulfi - die dunkle Seite Siziliens. Nero d'Avola ist der Local Hero Siziliens ... heute, und das völlig zu Recht. Die Familie Catania vom Weingut Gulfi war wesentlich an seine Entwicklungsgeschichte beteiligt, die der des Blaufränkischen übrigens nicht unähnlich ist.
|
Schrampf, Luzia |
2013 |
|
|
Die seltenste Blume von Pomerol: das exklusive Weingut Lafleur ist wohl der Prototyp des "Cru de Garage": so nennen die prächtigen Châteaus am "Rive Gauche" etwas herablassend ihre kleinen Nachbarn vom anderen Ufer.
|
Kiechl, Wolfgang |
2013 |
|
|
Weingut Schloss Salenegg: über das älteste Weingut Europas.
|
Postmann, Klaus |
2013 |
|
|
Domänen-Smaragde: Wein auf Stein. In den großen Lagen der Wachau wurzelt die Reputation der ganzen Region. Sie haben ihre Geschichte beeinflusst und stehen für Individualität, Differenz und Charakter. Aus sieben der Besten stammen die Einzellagen-Smaragde der Domäne Wachau.
|
|
2013 |
|
|
Geschichte und Marktpotenzial alter Rebsorten: aufgrund der geographischen Lage haben sich alte Rebsorten im Wallis bis heute erhalten. Gwäss, Plantscher, Himbertscha, Resi, Eyholzer Roter und Heida trifft man sonst nirgendwo an ... Josef-Marie Chanton.
|
Chanton, Josef-Marie |
2013 |
|
|
Italien: ein launenhaftes Original. Im mittelitalienischen Piglio bei Rom befassen sich Winzer leidenschaftlich mit Cesanese, einer Rebsorte, die eigentlich schwierig anzubauen und auszubauen ist. Eines wurde schon erreicht: Sie ist im Gespräch. Römer und Touristen interessieren sich für das zwischenzeitlich vergessene lokale Gewächs. Mathilde Hulot.
|
Hulot, Mathilde |
2013 |
|
|
Terrassenbau inmitten von Terrassen: einen weiteren architektonischen Anziehungspunkt hat die badische Weinwirtschaft mit dem Neubau des Weinguts Franz Keller Schwarzer Adler in Oberbergen bekommen.
|
Zink, ... .; Rinklin, ... . |
2013 |
|
|
Hier schläft die Rebe nie: Unternehmer baut auf Bali Wein an.
|
Delaistre, Anne-Fleur |
2013 |
|
|
Autochthon für Deutsche: auf Mallorca blüht der Weinbau wieder.
|
Reboul, Sylvie |
2013 |
|
|
Die unbekannte Seite der Champagne: Montgueux, Vallée de l'Ardre, Côte de Sézanne, Côteaux du Petit Morin, Massif de Saint-Thierry oder Vitry-le-François - nie gehört? Auch bei eingefleischten Champagner-Kennern klingelt es nicht gleich, wenn von diesen kleinen Seitentälern, Hügelketten und anderen Randgebieten der Champagne die Rede ist ...
|
Speicher, Sascha |
2013 |
|
|
Weinbaugebiet Franken voller Dynamik: konsequentes Qualitätsmanagement und Mut zu Innovationen machen Franken zum dynamischsten Weinbaugebiet Deutschlands. Nationale und internationale Erfolge belegen dies eindrucksvoll.
|
|
2013 |
|
|
Irgendwo wird immer gelesen: auf der indoneischen Insel Bali ist ein Unternehmer in die Weinproduktion eingestiegen. Er hat damit 250 Familien eine Existenzgrundlage geschaffen, denn auf Bali wird immer irgendwo geerntet. Knapp dreimal im Jahr bringt der Rebstock in dem tropischen Gebiet reife Trauben hervor.
|
Delaistre, Anne-Fleur |
2013 |
|
|
Der Schönheit wohnt der Schrecken inne: die Mosel hängt an ihrer Geschichte - kein Wunder, denn die Vergangenheit ist hier quietschfidel: in vielen Orten lebt unbekümmert ein Tourismus weiter, den noch immer der Charme der siebziger Jahre umweht. Inzwischen aber begreifen die Moselaner, dass die Zeit selbst an ihrem zeitlos schönen Fluss nicht angehalten werden kann.
|
|
2013 |
|
|
Das Penfolds-Puzzle: Vorreiter, Vorbild, Vormacht - das australische Weingut Penfolds steht wie kein zweites für den Erfolg australischen Weines. Befreit von tradierten Verpflichtungen schaffen die Winzer aus Adelaide eine Kollektion die geschickt mit Mythen Marketing betreibt. Die Strahlkraft der besten Weine, wie eines Grange, beflügelt den Absatz der Basisweine. Text: Thorsten Firlus, André Kunz.
|
Firlus, Thorsten; Kunz, André |
2013 |
|
|
Weingut Hirth: dem Württemberger Weingut Hirth mangelte es an Perspektiven. Bis branchenfremde Gesellschafter einstiegen und nicht nur Geld, sondern auch Ideen und Konzepte einbrachten. Text: Wolfgang Fassbender. Fotos: Niels Schubert.
|
Faßbender, Wolfgang |
2013 |
|
|
Herzog Wines: Therese und Hans Herzog haben die Entscheidung für Neuseeland nie bereut. Der Vielfalt und der Weite wegen. Und weil man in Marlborough einfach nach Lust und Laune Arneis, Veltliner und Roussanne pflanzen darf.
|
Faßbender, Wolfgang |
2013 |
|
|
Vina Robles Winery: schon 1996 erkannten Hans Nef und Hans-Rudolf Michel das Potenzial von Paso Robles. Mit den geeigneten Rebsorten mussten die beiden Wahl-Amerikaner allerdings zunächst Erfahrungen sammeln - und mit dem Einkaufsverhalten der Kunden auch.
|
Faßbender, Wolfgang |
2013 |
|
|
Mit dem Wissen der Hände: "Vin d'oeuvre" aus Leuk. Zwei Hände als Markenzeichen. Und dazu den sprachspielerischen Namen "Vin d'oeuvre". Das alles deutet auf viel Handarbeit. Und auf eine eigene Handschrift. Das junge Önologen-Paar Stéphane und Isabella Kellenberger in Leuk Stadt verblüfft mit neuen, eigenen Weinen. Text: Elsbeth Hobmeier und André Kunz. Fotos: Hans-Peter Siffert.
|
Hobmeier, Elsbeth; Kunz, André; Siffert, Hans-Peter |
2013 |
|
|
Architektur als Wertschöpfungsinstrument für den Direktvertrieb von Weingütern.
|
Ratz, Juliane; Dreyer, Axel |
2013 |
|
|
"Unser Geschäftspartner ist heute der liebe Gott": der ehemalige Finanzinvestor Jens Riedel und seine Ehefrau Christine Dinse haben mit Gut Hermannsberg an der Nahe einen Neutstart gewagt und die Langsamkeit entdeckt. Von Christian Volbracht. Fotos Christof Herdt.
|
Volbracht, Christian; Herdt, Christof |
2013 |
|
|
Hingabe, Hightech und Handarbeit: in der lombardischen Weinregion Franciacorta gedeihen heute perlende und stille Weine von Rang. Fine besuchte die Flaggschiffe der Region, die Weingüter Bellavista und Ca' del Bosco. Von Till Ehrlich. Fotos Thilo Weimar.
|
Kauss, Uwe |
2013 |
|
