BiblioVino - Ergebnisliste

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Wer steckt eigentlich hinter ... La Grange?	Gerke, Clemens	2015
Natural Nerds. Versteckt in den Hügeln des Jura, also gut abgeschirmt von den Spähern der internationalen Weinszene, gelingt immer mehr Winzerfreigeistern das Kunststück, Crus ohne jegliche Zusätze zu keltern, die trotzdem - und gerade deswegen - mit größtmöglicher Klarheit und Eleganz faszinieren. So zeigen die besten Jura-Chardonnays heute die Filigranität von großen Chablis. Mit solchen Gewächsen elektrisiert die konspirative Jura-Winzerfraktion die internationale Leichtweinszene. Bleibt zu hoffen, dass sie ihren zunehmenden Erfolg unbeschadet bewältigen kann.	Vaterlaus, Thomas	2015
Grand Vallée de la Marne. Flussnähe, Südexposition und die Kreideböden prägen die Champagner aus dem Grand Vallée de la Marne. Besonders der Pinot Noir entwickelt hier einen unverwechselbaren Charakter.	Speicher, Sascha	2015
Raus aus der Nische. Südwestfrankreich gehört nach wie vor zu den reizvollsten Regionen für Entdecker und Individualisten. Côte de Gascogne läuft von selbst, die großen Rotweine scheinen neue Kunden zu gewinnen.	Speicher, Sascha	2015
Château Pichon Baron.	Wurzer-Berger, Martin	2015
Château Duhart-Milon.	Wurzer-Berger, Martin	2015
Château Margaux.	Wurzer-Berger, Martin	2015
Château Brane-Cantenac.	Wurzer-Berger, Martin	2015
Château La Conseillante.	Wurzer-Berger, Martin	2015
Château Le Pin.	Wurzer-Berger, Martin	2015
Château Figeac.	Wurzer-Berger, Martin	2015
Château Angélus.	Wurzer-Berger, Martin	2015
Château La Gaffelière.	Wurzer-Berger, Martin	2015
Château Haut-Brion.	Wurzer-Berger, Martin	2015
Cumières: Im Zentrum des Marnetals. Am rechten Marne-Ufer, zwischen Dizy ud Damery und unterhalb von Hautvillers, liegt Cumières, eine Gemeinde, die häufig die erste ist, in der die Lese in der Champagne beginnt. Ein klares Indiz für die guten Lagen, aber trotzdem kennt man Cumières kaum.	Eichelmann, Gerhard / 1962-	2015
Bordeaux - legendäre Châteaux und ihre Weine = The grand Châteaux of Bordeaux. Ed. by Ralf Frenzel. Texts: Martin Wurzer-Berger. Photogr.: Johannes Grau and Marco Grundt.	Frenzel, Ralf; Wurzer-Berger, Martin; Grau, Johannes; Grundt, Marco	2015
Le pinard des poilus. Une histoire du vin en France durant la Grande Guerre (1914-1918).	Lucand, Christophe	2015
Französische Rotweine: Eiche gefällig? Die Crus Classés aus Bordeaux waren die Vorreiter beim Einsatz neuer Barriques für den Ausbau ihrer Rotweine. Beispiele, die weltweit Schule machen. Inzwischen aber ändert sich der Umgang mit Eichenholz beim Ausbau von Rotweinen und dessen Akzeptanz beim Verbraucher. [André Dominé].	Dominé, André / 1946-	2015
Der Modernisierer und sein stiller Held. Das Champagnerhaus Deutz. Mit Hilfe der Familie Rouzaud vom berühmten Champagnerhaus Louis Roederer hat Fabrice Rosset die Maison Deutz aus dem Dornröschenschlaf geküsst ...	Diel, Armin / 1953-	2015
Für Michel Rolland, den streitbaren französischen Önologen, gilt beim Wein wie im Leben: "Harmonie entsteht auch aus Dissonanzen". Von christian Vollbracht, Fotos Arne Landwehr.	Volbracht, Christian / 1945-; Landwehr, Arne	2015
Château Montlau. Mit der Bahn traf Armand Schuster de Ballwil vor 45 Jahren in Bordeaux ein. Heute keltert der Herr von Château Montlau authentische Weine mit verblüffendem Alterungspotenzial.	Faßbender, Wolfgang / 1968-	2015
Elsaß rüstet auf. Im Elsaß gibt es mehr Einzellagen als im Burgund. Allerdings fehlt es an einer klaren Hierarchie und an Anerkennung. Nun machen die Winzer zahlreiche Vorstöße und setzen alte Rebsorten für die Zukunft.	Dominé, André / 1946-	2015
Mein Freund, der Jura-Wein.	Aegerter, Severin	2015
Einzellagen-Welle rollt an. Es ist eines der spannendsten Themen der Champagnerwelt. Auf der einen Seite die klassische Assemblage, auf der anderen Seite immer mehr Champagner, die aus einem Clos, einer Lage oder einer einzelnen Parzelle vinifiziert werden.	Speicher, Sascha	2015
Flaschenpost. An den Côtes du Rhône gibt es unzählige Herkunftsbezeichnungen - und einen Platzhirsch: Châteuneuf-du-Pape. Immer mehr Weindörfer treten nun aus dessen Schatten.		2015

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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