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Winzer & Weine in Deutschland. Guide 2012. Die 900 besten Weingüter mit Adressen, Karten und Weintipps. Chefredakteurin: Madeleine Jakits. Redaktion: Dieter Braatz, Ulrich Sautter, Ingo Swoboda.
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Jakits, Madeleine; Braatz, Dieter; Sautter, Ulrich; Swoboda, Ingo |
2011 |
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Mittelrheinwein. Ein dionysisches Porträt.
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Burmeister, Jens / 1967- |
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Öchsle. Das Lesebuch des Deutschen Weininstituts.
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Ein fröhlich Gemüt und edler Wein. Literarische Weinprobe im Hugenottischen Weinhaus.
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Römer, Dorothe |
2011 |
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Die Weinstein-Stabilisierung in kleineren und mittleren Weinkellereien durch Zusatz von Inhibitoren. Abschlussbericht zum ATW-Vorhaben 164. ATW - Ausschuss für Technik im Weinbau, Deutscher Weinbauverband, Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft, Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft. Durchführung Bayerische Landesanstalt für Wein- und Gartenbau, Sachgebiet Oenologie / Fachbereich Analytik.
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Köhler, Hans Jürgen; Geßner, Martin; Nagel-Derr, Anita; Burkert, Johannes |
2011 |
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Wein und Architektur. Autoren: Heinz-Gert Woschek (Herausgeber), Denis Duhme, Katrin Friederichs.
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Woschek, Heinz-Gert; Duhme, Denis; Friederichs, Katrin |
2011 |
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Piwi-Rebsorten. Pilzwiderstandsfähige Rebsorten.
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Basler, Pierre; Scherz, Robert |
2011 |
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Linien der Weinwirtschaftspolitik. Nach einem Vortrag im Rahmen der Ringvorlesung Weinwissenschaft an der Johannes Gutenberg Universität Mainz am 5. Juli 2011.
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Fuchß, Peter / 1946- |
2011 |
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Reben - Trauben - Wein im Raum Neustift-Brixen. 50 Jahre Weinproduzentengenossenschaft 1961-2011.
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Parschalk, Ernst |
2011 |
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Guia intervinos. Spaniens Weinführer. Texte Weinregionen: Jörg Philipp. 2012.
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Philipp, Jörg |
2011 |
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Frühlingsfahrt. Ein Kraichgau-Krimi aus dem Kelterhof.
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Hucke, Johannes / 1966- |
2011 |
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Creating wine. The emergence of a world industry, 1840 - 1914.
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Simpson, James |
2011 |
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Rheinhessische Kleinode. 31 Führungen auf den Spuren der Kultur- und Weinbotschafter. 31 Touren von 34 rheinhessischen Kultur- und WeinbotschafterInnen.
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Schulz-Parthu, Angelika; Sobotta, Heike |
2011 |
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Über das Trinken.
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Richter, Peter |
2011 |
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Wörterbuch Wein. Von Abgang bis Zweitwein.
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Supp, Eckhard / 1950- |
2011 |
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Les meilleurs vins de France.
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2011 |
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Les meilleurs vins de France 2012. [7532 vins notés - 1300 domaines classés]. [Auteurs:] Olivier Poussier ... Antoine Gerbelle ... [Rédaction en chef: Olivier Poels].
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Poussier, Olivier; Gerbelle, Antoine; Poels, Olivier |
2011 |
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Pfälzer Restaurantführer.
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Pfälzer Restaurantführer [2012-2013]. 154 ausgewählte Empfehlungen für alle Genießer und Liebahber regionaler Küche. Die 65 besten Weingüter. Neu dabei: Cafés und Weinhotels. Hrsg. von Wolfgang Faßbender.
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2011 |
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Sieger: die Besten der Landesprämierung für Wein und Sekt in Rheinland-Pfalz.
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2011 |
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Rheinhessen. Das Begleitbuch zum Zeit-Weinpaket. Die Zeit Weinedition.
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2011 |
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Territoires et terroirs du vin du XVIIIe au XXIe siècles : approche internationale d'une construction historique
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Wolikow, Serge / 1945-; Jacquet, Olivier / 1972- |
2011 |
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Gault Millau Südtirol. In Kooperation mit Le Guide de L'Espresso - Weinteil. 106 Restaurants, davon 69 Hauben-Lokale. Neu getestet und bewertet 72 Hotels, 85 Weingüter. Erstmals auch: Buschenschänken und Hofschänken. Hrsg.: Karl Hohenlohe. Chefredakteurin: Martina Hohenlohe. 2011.
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Hohenlohe, Karl; Hohenlohe, Martina |
2011 |
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Weinmarketing. Kundenwünsche erforschen, Zielgruppen identifizieren, innovative Produkte entwickeln. Hrsg.: Ruth Fleuchaus, René C. G. Arnold.
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Fleuchaus, Ruth; Arnold, René C. G. |
2011 |
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Begeisterte Bonner beim Weinforum Ahr & Mittelrhein. [Verfasser:] G[erd] K[nebel].
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Knebel, Gerd |
2011 |
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