2.711 Treffer
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Aufbruchstimmung an der Saar. [Verfasser:] G[erd] K[nebel].
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Knebel, Gerd |
2011 |
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Herzblut statt Herbizide. Das 'Weingut zur Römerkelter' ist ein Familienunternehmen unter der Leitung von Timo Dienhart in Maring-Noviand an der Mosel. Die Eltern Hans und Maria Dienhart gehörten zu den Öko-Winzern der ersten Stunde.
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Sonnen, Bruno |
2011 |
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Per Mausklick zum Winzer. Wie sich Saale-Unstrut und seine Weine in der bunten Welt des großen weiten Netzes präsentieren. [T. 1].
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2011 |
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Hundert Riesling Auslesen aus hundert Jahren. Die Riesling-Zeitmaschine. Text: Stuart Pigott. Fotos: Alex Habermehl.
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Pigott, Stuart; Habermehl, Alex |
2011 |
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'Wir haben uns so schön an die Qualität gewöhnt'. Werner und Frank Schönleber. Das Weingut Emrich-Schönleber in Monzingen führt eine grosse Tradition erfolgreich in die Moderne. Text: Martin Wurzer-Berger. Fotos: Johannes Grau.
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Wurzer-Berger, Martin; Grau, Johannes |
2011 |
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Schloss Vollrads. Achthundert Jahre Weinbautradition kommen auf die Nachwelt. Text: Daniel Deckers. Fotos: Guido Bittner.
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Deckers, Daniel; Bittner, Guido |
2011 |
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Gesegnete Erde, begnadeter Wein. Die Brunellos von Pieve Santa Restituta. Text: Caro Maurer. Fotos: Marc Volk.
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Maurer, Caro; Volk, Marc |
2011 |
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Das Weingut 'Hofmannsberg'. Der Verkauf und das damit einhergehende Sanierungsvorhaben des markanten Gebäudeensembles 'Weinbergstraße 48/48a' sensibilisiert derzeit einige Bürger unserer Stadt.
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Lohse, Dietrich |
2011 |
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Winzerin auf neuen Wegen. Elke Sauer hat die einzigen alkoholfreien Weine Frankens.
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Röder, Corina |
2011 |
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Die Wiege des Silvaners. Das Fürstlich Castell'sche Domänenamt im Steigerwald ist eines der besten Weingüter Frankens.
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Staffen-Quandt, Daniel |
2011 |
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Beste Weine von kreativen Winzern. Verband der Prädikatsweingüter VDP feiert 100-Jähriges.
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Pieterek, Gisela |
2011 |
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Botschafter für Rheinhessen. 25 Jahre RS Rheinhessen Silvaner.
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Pieterek, Gisela |
2011 |
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Charta Mittelrhein ist mehr als ein Traum. Region soll enger zusammenrücken - Modell nach dem Vorbild der Wachau - Qualität steht im Fokus.
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2011 |
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Uhr tickt anders. Bei Odenthals in Freyburg gibt es das Rundum-Sorglos-Paket vom Rebstock bis zum professionell erklärten Tropfen im Glas.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2011 |
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Fränkische Highligths. Höhepunkte deutscher Weinkultur. Die Bezeichnung 'fränkisch trocken' kennzeichnete früher einen Wein für hartgesottene Trocken-Trinker. Mittlerweile sind junge Winzer am Zug, die den Wein nicht neu erfinden, aber vieles anders machen: Wein ist Genuss und Genuss soll Spaß machen. Urlaub auf dem Winzerhof, schicke Vinotheken und Essen mit Pfiff kombiniert der Nachwuchs ganz spielerisch zum Rundum-Genießer-Paket.
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Wiemer, Karin |
2011 |
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Gute Einschenkquoten. Zwei Neulinge auf dem Planeten Wein: Thea und Günther Jauch ziehen Halbjahresbilanz als Nebenerwerbswinzer.
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Maurer, Caro |
2011 |
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Gute Einschenkquoten. Zwei Neulinge auf dem Planeten Wein: Thea und Günther Jauch ziehen Halbjahresbilanz als Nebenerwerbswinzer.
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Maurer, Caro |
2011 |
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Über Pfingsten ist Weinmarkt in Ahrweiler. Ausgeschenkt werden mehr als 200 Weine aus den Lagen von Altenahr bis Heppingen.
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2011 |
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Über Pfingsten ist Weinmarkt in Ahrweiler. Ausgeschenkt werden mehr als 200 Weine aus den Lagen von Altenahr bis Heppingen.
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2011 |
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Über Pfingsten ist Weinmarkt in Ahrweiler. Ausgeschenkt werden mehr als 200 Weine aus den Lagen von Altenahr bis Heppingen.
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2011 |
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Der Spätburgunder von der Ahr. Botschafter Deutscher Weinkultur. Text: Till Ehrlich. Fotos: Alex Habermehl und Johannes Grau.
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Ehrlich, Till; Habermehl, Alex; Grau, Johannes |
2011 |
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Frischer Wind in immer mehr Kellern. Neuigkeiten von Nachwuchs-Winzern, Jungweinproben, sächsischen Veränderungen und druckfrischem Lesestoff.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2011 |
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Eine wiederentdeckte Diva. Drittes Frühburgunderforum des Bonner Slow Food Convivium im Kloster Marienthal.
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Schulze, Christine |
2011 |
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Eine wiederentdeckte Diva. Drittes Frühburgunderforum des Bonner Slow Food Convivium im Weingut Kloster Marienthal.
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Schulze, Christine |
2011 |
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Eine wiederentdeckte Diva. Drittes Frühburgunderforum des Bonner Slow Food Convivium im Weingut Kloster Marienthal.
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Schulze, Christine |
2011 |
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Eine wiederentdeckte Diva. Drittes Frühburgunderforum des Bonner Slow Food Convivium im Weingut Kloster Marienthal.
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Schulze, Christine |
2011 |
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'Der Wein wird knapp'. Das Gut Schell feiert das 90-jährige Bestehen seines Stammhauses an der Rotweinstraße.
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Schulze, Christine |
2011 |
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Hilfe für Unterfranken kommt aus Mayschoß und China. Winzer Benedikt Baltes und Unternehmer Xianzhong Xu versuchen, ein defizitäres Weingut wieder aufzubauen.
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Röpcke, Angelika |
2011 |
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Verziertes Riesenfass zum Geburtstag. Das Weingut Thürkind in Gröst feierte sein 20-jähriges Bestehen. Eigene Rebfläche wurde seit dem Jahr 1991 mehr als vervierfacht. Neuer Anbau mit Ferienwohnungen.
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Dünschel, Diana |
2011 |
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Weinsorten im 16. Jahrhundert am Kalterer See, in Tramin und Kurtatsch.
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Maran, Ivo; Morandell, Stefan |
2011 |
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Das Weingut des Zisterzienserklosters Heisterbach in Leubsdorf/Rhein.
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Tack, Eduard |
2011 |
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Ein Dirigent am Rüttelpult. Christof Körtgen ist Sekt-Macher an der Ahr und stellt nach der klassischen Flaschengärmethode her. Sekt und Silvester.
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Monreal, Marion |
2011 |
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Ein Dirigent am Rüttelpult. Christof Körtgen ist Sekt-Macher an der Ahr und stellt nach der klassischen Flaschengärmethode her. Sekt und Silvester.
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Monreal, Marion |
2011 |
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Ein Dirigent am Rüttelpult. Christof Körtgen ist Sekt-Macher an der Ahr und stellt nach der klassischen Flaschengärmethode her. Sekt und Silvester.
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Monreal, Marion |
2011 |
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Ein Dirigent am Rüttelpult. Christof Körtgen ist Sekt-Macher an der Ahr und stellt nach der klassischen Flaschengärmethode her. Sekt und Silvester.
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Monreal, Marion |
2011 |
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Wandel am roten Fluss. Die Ahr: einst Ballermann, heute Spätburgunder von höchster Güte und Raffinesse.
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2011 |
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Edelsüße Gedichte. Morgennebel steigen sanft, von seltener Herbstsonne durchwirkt, über Weingärten auf. Das milde Licht fällt über Fluren und bringt die späte Pracht zum Leuchten. Warme Strahlen bahnen sich ihren Weg durch die Schleier, öffnen den Blick für die Glut des Seewinkels.
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2011 |
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Vom einstigen Eiskeller zum berühmten Doctorkeller.
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Blahak, Marita |
2011 |
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Der Wein als Existenzgrundlage des Sankt-Nikolaus-Hospitals Cues.
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Schmitt, Franz |
2011 |
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Weinguide Deutschland. Gault Millau. 2011. Hrsg. von Joel B. Payne.
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Payne, Joel B. |
2011 |
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Weine & Crémants Luxemburg. Wines & Crémants Luxembourg. Frische, mineralische Weißweine und hochwertige Crémants: Das ist Luxemburg. Fresh, mineral white wines and premium crémants: That is Luxembourg. Redaktion: Rolf Klein, Tanja Klein.
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Klein, Rolf; Klein, Tanja |
2011 |
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Über Pfingsten ist Weinmarkt in Ahrweiler. Ausgeschenkt werden mehr als 200 Weine aus den Lagen von Altenahr bis Heppingen.
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2011 |
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Der Rheingauer Weinschmecker. [Spiel]. Das Quartett.
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Bock, Oliver |
2011 |
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Weinreiseführer Mosel. Weinkulturland. Redaktion: Ansgar Schmitz, Christa Borne, Bianca Bechtold.
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Schmitz, Ansgar; Borne, Christa; Bechtold, Bianca |
2011 |
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Mosel. Ein Weinreiseführer für Genießer. Weinromantische Momente in Alken, Beilstein oder Cochem verbringen. Den steilsten Weinberg Europas in Bremm bezwingen. Die Highlights entdecken - von der Bonbonmacherei bis zur Burg Eltz.
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2011 |
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Rheingau & Rheinhessen. Ein Weinreiseführer für Genießer. Zu Gast in der Drosselgasse und bei Rüdesheimer Winzern. Auf den Spuren von Johannes Gutenberg in Mainz. Eine erlebnisreiche Fahrradtour von Bingen nach Worms.
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2011 |
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Falstaff-Weinguide. Österreich / Südtirol. 457 Weingüter - 3000 aktuelle Weine beschrieben und bewertet von Peter Moser. 26 Destillerien mit 280 Edelbränden verkostet und bewertet von Peter Hämmerle. Weingasthöfe - Essen und Wohnen in den Regionen. 1500 Bezugsquellen in Österreich, Deutschland, der Schweiz, Südtirol und Liechtenstein. 2011.
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Moser, Peter; Hämmerle, Peter |
2011 |
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Der Schilcher und sein Land. Weingenuss auf Steirisch.
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Steinbauer, Maria |
2011 |
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111 deutsche Weine, die man getrunken haben muss. [Verfasser:] Carsten [Sebastian] Henn. Mit Fotografien von Tobias Fassbinder.
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Henn, Carsten Sebastian; Fassbinder, Tobias |
2011 |
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Legendäre Weine Österreichs präsentiert von Weinpfarrer Hans Denk. Mit Texten von Joachim Riedl und Wolfram Siebeck. Fotos von David Ruehm.
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Fieber, Christian; Hacker, Herbert; Denk, Hans; Riedl, Joachim; Siebeck, Wolfram; Ruehm, David |
2011 |
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Wein aus Österreich für Kenner und Genießer. Weinguide 2011.
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Jaksch, Franz |
2011 |
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Edelsüße Weine.
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Winkler, August F. |
2011 |
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Kellergeschichten. Zwölf Monate auf dem Weingut Keller.
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Iwamoto, Junko |
2011 |
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Steirische Buschenschenken, Vinotheken & Weinbauern. Der Genuss-Führer in die Welt der steirischen Lebensart.
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2011 |
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Genießerpfade. Die besten kulinarischen Empfehlungen aus der Region Mittelrhein. Themenschwerpunkt: Riesling von der Terrassenmosel. Köche. Winzer. Direktvermarkter.
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Veeser, Elmar |
2011 |
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Das neue Gesicht des Müller-Thurgau. Rivaner.
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Schneider, Peter |
2010 |
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Mythos Riesling. Die Jahrhundert-Geschichte von Aufstieg, Fall und Wiedergeburt eines grossen Weins.
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2010 |
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Wein und WM. Südafrika. Der internationale Mega-Event dieses Sommers ist die Fußball-WM in Südafrika. Voller Erwartung blickt das Land am Kap der Guten Hoffnung auf das Ereignis, das nicht zuletzt zahllose Touristen anlockt. Auch die Weinerzeuger wollen ihre Chance nutzen, neue Kunden für den südafrikanischen Wein zu begeistern.
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Ritter, Michael |
2010 |
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'Er war halt auch ein Spitzbub!' Bodensee: Von einem rebellischen Priester, einem japanischen Garten und einem Spitzenweingut mit 'Seegucker'.
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Hepperle, Ingrid |
2010 |
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Alle Besucher sind fasziniert und bleiben gern. Die Geschichte hat von Kloster Marienthal nur Ruinen stehen lassen. Jetzt ist es Weingut mit toller Kulisse.
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2010 |
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Alle Besucher sind fasziniert und bleiben gern. Die Geschichte hat von Kloster Marienthal nur Ruinen stehen lassen. Jetzt ist es Weingut mit toller Kulisse.
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2010 |
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Alle Besucher sind fasziniert und bleiben gern. Die Geschichte hat von Kloster Marienthal nur Ruinen stehen lassen. Jetzt ist es Weingut mit toller Kulisse.
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2010 |
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Mit Bacchus auf ein Gläschen Wein. Güter, Höfe und Straußwirtschaften entlang der Weinstraße Mansfelder Seen laden am Wochenende Besucher ein. Kulinarische Köstlichkeiten kommen aus eigenen Küchen.
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Privenau, Kornelia |
2010 |
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Im Zeichen des Traubenadlers: Eine kurze Geschichte des deutschen Weins im Spiegel des Verbands der Prädikatsweingüter (VDP).
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Stumpf, Melanie; Nagel, Hilke |
2010 |
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Auf Schloss Johannisberg wieder eine neue Zeit. Ein junges Team um Christian Witte gibt einem grossen Riesling seinen Glanz zurück.Text: Martin Wurzer-Berger. Fotos: Johannes Grau.
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Wurzer-Berger, Martin; Grau, Johannes |
2010 |
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Wein & Kultur. In der Toskana des Ostens. Beinahe wären die Rebstöcke komplett aus dem Landschaftsbild Thüringens verschwunden. Nach dem Zweiten Weltkrieg ist die Fläche, auf der Wein angebaut wird, gerade noch drei Hektar groß. Dabei hat die Region eine 1.000-jährige Winzertradition, im Mittelalter gedeihen an nahezu jedem Berg Trauben. Erst nach der politischen Wende blüht der Weinbau wieder auf und erobert langsam seinen Platz im kulturellen Leben der Region zurück. Text: Anke Schleenvoigt. Bilder: Michael Maaß.
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Schleenvoigt, Anke; Maaß, Michael |
2010 |
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Zwischen Köln und Kanzem. Nach der Übernahme des Weingutes von Othegraven durch Günther Jauch freut sich die Weinbranche über den prominenten neuen Kollegen. 'Was den Weinbau anbelangt, bin ich ein absoluter Anfänger und muss noch viel lernen', gibt Deutschlands beliebtester TV-Moderator zu, der früher regelmäßig Ferien bei Onkel Max und Tanta Maria an der Saar verbrachte.
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Bader, Werner |
2010 |
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Spitzenweine auf 1.000 Seiten. Der neue Gault Millau schreibt die Erfolgsgeschichte des Anbaugebietes Ahr fort.
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Monreal, Marion |
2010 |
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Spitzenweine auf 1.000 Seiten. Der neue Gault Millau schreibt die Erfolgsgeschichte des Anbaugebietes Ahr fort.
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Monreal, Marion |
2010 |
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Das Comeback von Roms Hauswein. Cesanese.
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Usai, Raffaella; März, Andreas |
2010 |
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Heiße Lagen mit Gletscherblick. Aostatal.
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Usai, Raffaella; März, Andreas |
2010 |
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Spitzenweine auf 1.000 Seiten. Der neue Gault Millau schreibt die Erfolgsgeschichte des Anbaugebietes Ahr fort.
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Monreal, Marion |
2010 |
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Premiere für ein stimmungsvolles Erlebnis. Am Wochenende sind die Abendstunden im Weingut Kloster Marienthal dem Wein-Nachts-Markt gewidmet.
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2010 |
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Die 100 besten Weingüter Deutschlands. Silberjubiläum! Zum 25. Mal adelt Weinjournalist Pit Falkenstein hundert Topwinzer mit dem Eintrag in seine schon legendäre Bestenliste. Sechs Aufsteiger gibt es 2010 - schnell weiterblättern! Text: Pit Falkenstein. Fotos: Stephan Heimann.
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Falkenstein, Pit; Heimann, Stephan |
2010 |
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Wein Architektur. AUSZEICHNUNG. Immer mehr Winzer schaffen anspruchsvolle Architektur ein der Qualität ihrer Weine angemessenes Umfeld für Präsentationen und Degustationen.
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2010 |
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Ehrenpreis für den Drachenfels Riesling. Präsident der Landwirtschaftskammer zeichnet im Landesmuseum das Weingut Pieper aus.
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2010 |
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Ehrenpreis für den Drachenfels Riesling. Präsident der Landwirtschaftskammer zeichnet im Landesmuseum das Weingut Pieper aus.
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2010 |
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Hattenheim Relaunch. [1]. Nein, Hattenheim überstrahlt kein mächtiger Bronzekoloss Germania als Ausbund von Hurra-Patriotismus. In diesem beschaulich wirkenden Weinort schlägt keine vorlaute Rheinromantik hohe Wogen. Dennoch ist Hattenheim viel mehr als nur der Veranstaltungsort des weltberühmten Rheingau Gourmet & Wein Festivals. Manfred Lüer hat sich bei einigen VDP-Spitzenwinzern umgesehen.
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Lüer, Manfred |
2010 |
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Mainwein ist Rheinwein. Wein vom Main ist Wein vom Rhein? Oder kann richtiger Rheinwein nur Wein vom Rhein sein? Für das so pfiffige wie ausgefuchste Winzertrio Reiner Flick, Emmerich Himmel und Gunter Künstler ist das keine Frage.
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Lüer, Manfred |
2010 |
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'Wir machen hier nicht den Bajazzo ... '. Dorothea und Günther Jauch haben sich mit dem Erwerb des VDP-Weinguts von Othegraven einer großen Herausforderung gestellt. Wie ernst die Neulinge ihre Aufgabe nehmen werden, erzählen sie dem früheren Journalisten und Neuwinzer Serrig an der Saar, Jochen Siemens. Fotos: Johannes Grau.
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Siemens, Jochen; Grau, Johannes |
2010 |
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Premiere für ein stimmungsvolles Erlebnis. Am Wochenende sind die Abendstunden im Weingut Kloster Marienthal dem Wein-Nachts-Markt gewidmet.
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2010 |
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Premiere für ein stimmungsvolles Erlebnis. Am Wochenende sind die Abendstunden im Weingut Kloster Marienthal dem Wein-Nachts-Markt gewidmet.
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2010 |
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Der Schiefer sorgt für Eleganz. Winzer Werner Näkel über den besonderen Charakter des Spätburgunders von der Ahr.
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Maurer, Caro |
2010 |
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Der Schiefer sorgt für Eleganz. Winzer Werner Näkel über den besonderen Charakter des Spätburgunders von der Ahr.
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Maurer, Caro |
2010 |
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Alte Schrotmühle duftet erstmals nach Merlot-Wein. Ein Höhnstedter Weinbauer will eine südländische Traubensorte heimisch machen. Das Experiment ist auf eine Dauer von zehn Jahren ausgelegt.
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Böhme, Ralf |
2010 |
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Grüner Veltliner. Österreichs Trendsetter und seine Winzer im Porträt. Mitarbeiter: Albert Decker [u.a.].
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Decker, Albert |
2010 |
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Apulien / Saale-Unstrut / Sachsen / Südafrika / Neuseeland / Madeira.
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Eichelmann, Gerhard |
2010 |
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Öchsletouren für Genießer. Weinwanderwege und Weinentdeckungen in Württemberg.
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Haupt, Alexander; Haupt, Hans Joachim |
2010 |
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Weinwege genießen im Kraichgau. Mit Fotos von Adnan Al-Karghuli.
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Goetze, Mechthild; Al-Karghuli, Adnan |
2010 |
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Auf der Sächsischen Weinstraße unterwegs mit Rolf Rosche.
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Rosche, Rolf |
2010 |
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Gault Millau Südtirol. 81 Restaurants, davon 63 Hauben-Lokale. Neu getestet und bewertet 71 Hotels, 84 Weingüter. Hrsg.: Karl Hohenlohe. Chefredakteurin: Martina Hohenlohe. 2010.
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Hohenlohe, Karl; Hohenlohe, Martina |
2010 |
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Deutschlands Weinelite. VDP. Die Prädikatsweingüter. Hrsg.: Ralf Frenzel. Texte: Uwe Kauss und Susanne Reininger.
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Frenzel, Ralf; Kauss, Uwe; Reininger, Susanne |
2010 |
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DLG-Weinguide 2011. Ausgezeichnete Jahrgänge und Winzer. Projektleitung: Guido Oppenhäuser, Benedikt Bleile. Text: Claudia Schweikard.
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Oppenhäuser, Guido; Bleile, Benedikt; Schweikard, Claudia |
2010 |
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Slowenien - ein Weinland für Grenzgänger. Informationen zum Weinland, den Winzern, Weingütern und Weinen.
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Drenovec, Aleksander |
2010 |
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Der Herrenhof in Neustadt-Mussbach an der Weinstraße. Fronhof, Johannitergut, Kulturzentrum, ältestes Weingut der Pfalz.
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Adams, Karl |
2010 |
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Süß oder prickelnd. Österreichs Süßweine, Schaumweine und ihre Winzer im Porträt. Redaktionelle Leitung: Alexander Magrutsch. Autoren: Albert Decker [u.a.].
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Magrutsch, Alexander |
2010 |
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Wege zum Wein. Ein Begleiter durch das Weinanbaugebiet Saale-Unstrut. Texte: Sandra Polomski, Theo M. Lies, Joachim Säckl.
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Polomski, Sandra; Lies, Theo M.; Säckl, Joachim |
2010 |
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Weinguide Deutschland. Gault Millau 2010. Hrsg./Chefredaktion: Joel B. Payne.
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Payne, Joel B. |
2010 |
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101 junge Winzer, die jeder kennen sollte. Next generation. Texte: Till Ehrlich. Fotos: Michael Link (Porträts), Thomas Jupa (Flaschen). Mitarbeit: Holger Gümbel.
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Ehrlich, Till; Link, Michael; Jupa, Thomas; Gümbel, Holger |
2010 |
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Winzer & Weingüter. Deutschland, Elsass, Luxemburg, Österreich und Südtirol.
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2010 |
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