2541 Treffer — zeige 1976 bis 2000:

Schätze für Zunge und Gaumen. Glanz-Lichter für Gourmets. Das 8. Rheingau Gourmet- & Wein-Festival findet wieder an verschiedenen Orten im Rheingau statt. Kammann, Petra 2004

Weinbau unter dem Krummstab. Mesenich. Lenartz, Werner 2004

Wengerter auf der Überholspur: Der Mann der vielen Preise. Der Stettener Hans Haidle kreiert edelste Tropfen. Lässing, Horst 2004

Mit dem WeinErlebnisBegleiter unterwegs. Schausten, Hermann 2004

Weinbau als Schuldenfalle. Zur sozialen und wirtschaftlichen Lage der württembergischen Weingärtner im 18. Jahrhundert. [Verfasserin:] Isolde [A.] Döbele-Carlesso. Döbele-Carlesso, Isolde A. 2004

Deutsche Winzersprache und Wortgeographie. Siedlungsgeschichtliche Aspekte der Sprachparallelen zwischen Altland und Neusiedelgebieten (Sprachinseln) in Südost- und Osteuropa. Kleiber, Wolfgang 2004

Die Struktur des Wörterbuchs der deutschen Winzersprache (WDW) in Relation zur Datenbankstruktur. Konzeption, Arbeitsmethode und Probeartikel. Besse, Maria 2004

Qualitätsbewusst - der professionelle Weinbau. Geisbüsch, Petra 2004

Die Weinreben von Wittenbergen. Am Hamburger Elbufer. Rotwein vom Elbstrand? Das gibt es nicht? Das gibt es doch: Bis zu 15 Liter Rotwein werden aus den Trauben des Wittenbergener Ufers gewonnen und schmecken nach der Flaschengärung ausgesprochen fruchtig. [Verfasserin:] Pat[ricia] [Schröder]. Schröder, Patricia 2004

Winzer auf der Reichenau. Erhalt der Tradition mit wirtschaftlichem Hintergrund. Steffens, Volker 2004

Sprache und Geschichte am Beispiel des europäischen Winzerwortatlasses (WKW). Kleiber, Wolfgang 2004

Zweihundert Jahre Weinberg der Familie Welde. Porträt einer Winzerfamilie. Böhme, Werner 2004

'Riesling S' am Mittelrhein. Ganz unterschiedlich bewerten die heimischen Winzer das neue Gütesiegel der Moselweine. Scholl, Katie 2004

Die Lage macht's. Christoph Tyrell, vom Gourmet-Führer 'Gault Millau' zum Winzer des Jahres gekürt, setzt auf Tradition und moderne Technik. Wolff, Christiane 2004

Die Geschichte des Weinbaus und die politischen Einflüsse des Winzereiwesens in Würzburg. Orlowski, Matthias 2003

Radbrennen in Ingelheim. Ein Beitrag zur Ingelheimer Weingeschichte. Eschnauer, Heinz R. 2003

Rebstock-Aktien und Riesling-Senf. Viele Winzer gehen neue Wege und offerieren nicht alltägliche Präsente für den Gabentisch. Der Weihnachtswein etwa wird an Heiligabend gelesen. Mauder, Ulf 2003

Die Weinzunft Bacchus in Bacharach. Linz, Karl-Ernst / 1937-2018 2003

Die Bewirtschaftung der Weinberge in der Lage Bodental im Rheingau durch die Trechtingshäuser Winzer vom 17. Jahrhundert bis zur Gegenwart. Claus, Paul 2003

Kinder sammelten die Sauerwurmraupen. GA-Serie Arbeit, wie sie früher war (XXIV). Neue Jobs und Preisverfall brachten viele Winzer im Siebengebirge zum Aufgeben. Pfaff, Doris 2003

St. Urban. Claus, Paul 2003

St. Vincentius. Wagner, Michael 2003

Ein Rückblick auf die erste preussische Weinsteuer von 1819. Kloos, August 2003

Von Öchsle zum Terroir. Vor mehr als hundert Jahren wurde der deutsche Weinbau zum ersten Mal revolutioniert. Nicht mehr Herkunft und Produktionsmethoden sollten über die Qualität eines Weines bestimmen, sondern der Gehalt an Fruchtzucker: je mehr, desto besser. Jetzt steht eine zweite Revolution bevor. Immer mehr Winzer wenden sich gegen die Cocacolaisierung des Geschmacks, gehen dem Wein auf den Grund. Terroir - ein önologisches Manifest. Löwenstein, Reinhard 2003

Wörterbuch der deutschen Winzersprache / WDW. Besse, Maria 2003

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