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30 Jahre Baierwein aus Regensburg-Niederwinzer.
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Rieß, Hans |
1981 |
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Die ultriclarii. Ihre Rolle im gallo-römischen Transportwesen und Weinhandel.
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Kneissl, Peter |
1981 |
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Winzermesser aus einer frühmittelalterlichen Siedlung in Lienheim, Kr. Waldshut. [Verfasser:] G[erhard] F[ingerlin].
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Fingerlin, Gerhard |
1981 |
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Weinbauern 1930 : die Fotografien von Albert Renger-Patzsch sind Zeitdokumente von der alten Mosel ...
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Renger-Patzsch, Albert / 1897-1966 |
1981 |
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Die chronische Arsenvergiftung der Moselwinzer unter besonderer Beruecksichtigung der malignen Tumoren nach Erhebungen an d. Obduktionsfaellen d. Patholog. Inst. Koblenz 1960 - 1977.
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Bellinghausen, Hans-Wolfgang |
1981 |
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Noch dreizehn Torkel im Bodenseeraum.
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Stingl, Willy |
1981 |
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Ohne Hefe kein Wein, Bier oder Brot.
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Struwe, Sten; Oetzmann, Herbert |
1981 |
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Weinkellerbuch.
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1981 |
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Leitfaden für eine erfolgreiche Weinprobe. Rebsortenanhang: Walter Hillebrand.
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Eller, Georg Victor; Hillebrand, Walter |
1981 |
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Mit Feuer & Flamme. Kochrezepte mit Wein und Spirituosen. Cartoons von Pepsch Gottscheber.
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Klever, Ulrich |
1981 |
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Wein und Gesundheit. Eine ärztliche Studie über den Weingenuß.
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Kliewe, Heinrich |
1981 |
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Determinanten und sozialökonomische Auswirkungen der Weinbergsflurbereinigung in Franken.
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Müssig, Hans Peter |
1981 |
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Hohenlohekreis. Wein- und Burgenland. Fotografische Gestaltung: Albrecht Gaebele. Zeichnungen: Richard Bellm.
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Bischof, Heinz; Gaebele, Albrecht; Bellm, Richard / 1923-1988 |
1981 |
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Württemberg. [Autoren:] Raban Graf Adelmann, Manfred Birmele, Heere Groenewold, Otto Heuschele. Hrsg. von Hans Ambrosi und Bernhard Breuer. Unter Mitarbeit von Dorothee Bayer, Helmut Dölker, Karl Heinz Hirsch. Redaktion: Bernhard Gurk. Zeichnungen von Willy Schmitt-Lieb. Karten von Eckart Munz.
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Adelmann, Raban Graf; Birmele, Manfred; Groenewold, Heere; Heuschele, Otto; Ambrosi, Hans; Breuer, Bernhard; Bayer, Dorothee; Dölker, Helmut; Hirsch, Karl Heinz; Gurk, Bernhard; Schmitt-Lieb, Willy / 1921-2000; Munz, Eckart |
1981 |
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Die guten Weine von Bordeaux. Fachberatung für die deutschsprachige Ausgabe: Rolf Reichmuth, Hermann Segnitz.
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Duijker, Hubrecht; Reichmuth, Rolf; Segnitz, Hermann |
1981 |
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Die Weine Frankreichs. Hrsg. in Zusammenarbeit mit der Université du Vin, Suze-la-Rousse. Mit Bezugsquellen-Verzeichnis.
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Woschek, Heinz-Gert; Galant, Patrick |
1981 |
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Südtiroler Weinbrevier. Hrsg. vom Assessorat für Handel der Autonomen Provinz Bozen.
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1981 |
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Die Schweizer Weine bei Tisch und in der Küche. Führer durch die Weinberge und Weine der Schweiz mit erlesenen Rezepten zum Kochen mit Wein. Ins Deutsche übertragen von Marianne Kaltenbach.
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Montandon, Jacques; Kaltenbach, Marianne |
1981 |
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Spanien. Der Weg in eine große Wein-Welt. Deutsche Bearbeitung: Winfrid Heinen.
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Torres, Miguel A.; Heinen, Winfrid |
1981 |
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Das neue Buch vom Ungarwein. Ins Deutsche übertragen von Franz Gottschlig.
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Halász, Zoltán; Gottschlig, Franz |
1981 |
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Von Wein zu Wein. Ein Reiseführer zu Winzern und Wirten.
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Seidel, Helmut |
1981 |
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Lernprozesse bei Winzern an der Mittelmosel - dargestellt an den Bernkasteler Winzerunruhen 1925/26 und an der heutigen Lage.
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Meuren, Margit |
1981 |
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Das älteste Urbar der Benediktinerabtei St. Georgenberg zu Fiecht von 1361/70 und das Weinzinsregister von 1420 und 1422.
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Bachmann, Hanns |
1981 |
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Fruchtweine. Begründet von Hugo Schanderl. Neu bearbeitet von Julius Koch und Erich Kolb.
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Schanderl, Hugo; Koch, Julius; Kolb, Erich |
1981 |
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Lexikon des deutschen Weins.
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Hochrain, Helmut |
1981 |
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