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Grundzüge der Landwirtschaft Südtirols. Mit besonderer Berücksichtigung des Obst- und Weinbaus. Feuerstein, Gerhard 1999

St. Justiner 'Jungferlewein' erfolgreich in Wien und Paris. Weinprämierung und Weinbau vor hundert Jahren. Mayr, Christoph 1998

Von Saltnern und vom Törggelen. Das Südtiroler Weinmuseum in Kaltern. Oberste-Lehn, Gert 1998

Südtirol. Trentino, Friaul. Zu Kellereien und Rebgärten. Ashley, Maureen 1998

Südtiroler Weinführer. Mark, Egon 1998

Das Batzenhäusl in Bozen. Vom Buschenschank zur Künstlerkneipe. Frei, Matthias 1998

Über die Weingüter der Reichsabtei St. Ulrich und Afra zu Augsburg im Raum Bozen. Tengler, Georg 1998

Das Viertel St. Jakob am Sand. Höfe 'Buschen' und Weingärten am Sonnenhang von Bozen-Gries. Malfer, Viktor 1998

Weinpreise anno 1640. Mutschlechner, Georg 1998

Wein-Fuhrlöhne (1640). Mutschlechner, Georg 1998

Klosterwein aus Südtirol. Die Weinberge des Klosters Altomünster in Tscherms und Marling bei Meran. Liebhart, Wilhelm 1997

Törggelen in Südtirol. Dosser, Hans 1997

Weinberghüter und Heimatwächter. Der 'Meraner Saltner' zwischen Amt und Emblem. Ramming, Jochen 1997

Ablieferung der Zins- und Zehentweine (1638). Mutschlechner, Georg 1997

Die Bedeutung der Tiroler Weine im Mittelalter. Nössing, Josef 1997

Weinverkauf des Heilig-Geist-Spitals Bozen im 16., 17. und 18. Jahrhundert. Schneider, Walter 1996

Die Südtiroler Weinbruderschaft. Im April 1996 im Keller der Laimburg gegründet. Becker, Theo 1996

Bozens Weinhandel im Mittelalter und in der Neuzeit. Nössing, Josef 1996

Vom Perglwerk zur Torggl. Arbeit und Gerät im Südtiroler Weinbau. Hrsg. im Tappeiner Verlag, Lana. Ladurner-Parthanes, Matthias 1996

Verzollung der Weintransporte auf der Etsch. Mutschlechner, Georg 1995

Weinland und Weinbau [Südtirol]. Köppen, Ulrich 1995

Weine aus Südtirol. Kilchmann, Martin 1995

Geld für den Fuhrlohn der Hofweine (1637). Mutschlechner, Georg 1995

Törggelen in Südtirol. Dosser, Hans 1995

1588 war ein schlechtes Weinjahr [Etsch]. Mutschlechner, Georg 1995

Gewürztraminer weltweit. Tramin: ein Gründungsort der Partnerschaft zur Südtiroler Weinstraße. Merkel, Dieter 1995

Törggelen in Südtirol. Dosser, Hans 1995

Besser Trinken. Südtirol. Einkaufsberater für Weine aus Italien. Über 460 Weine beschrieben und bewertet. Drechsler, Gerd; Franke, Michael; Peter, Heinz; Tittert, Jürgen; Weiß, Stefan 1994

Zur Geschichte der Weingüter des Füssener Klosters St. Mang in der Ortschaft Plars, Pfarrei Algund, Landgericht Meran. Heiserer, Karl 1994

Wein zum Frühstück - Von der Achentaler Kasstift im Jahr 1527. Naupp, Thomas 1994

Weinschulden in Tramin (1573). Mutschlechner, Georg 1993

Weinbau in Forschung und Lehre. Sisyphos läßt grüßen. Nach politischen Wirren und als Rettung in der Not entstand Anfang der sechziger Jahre das Versuchszentrum Laimburg in Südtirol. Heute hat es sich etabliert und bringt beachtliche Weine hervor. Christen, Lisanne 1993

Der Fronleichnams Wein der Schneeberger Knappen. Mutschlechner, Georg 1993

Die Grewel der Verwüstung Menschlichen Geschlechts. Hrsg. von Elmar Locher. Guarinonius, Hippolytus; Locher, Elmar 1993

Südtirol und Trentino. Die Weine und Weinmacher. Scheidegger, Jürg 1993

Südtiroler Weinmuseum. 1993

Südtirol. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf. Der gastronomische und kulinarische Ratgeber mit ausgewählten Hotel- und Restaurant-Empfehlungen. Koeppen, Ulrich 1992

Weinbau im Vinschgau. Hrsg. vom Vinschgauer Weinbauverein. 1991

Südtiroler Weinatlas. Born, Jutta; Wessel, Edgar 1991

Wein- und Salzaufschlag an der Mühlbacher Klause (1640). Mutschlechner, Georg 1991

Weinschmuggel mit Fuhren des Klosters Ettal. Mutschlechner, Georg 1991

Germanisch-romanische Interferenz an Beispielen aus der Winzerterminologie von Salurn/Salorno und in Südtirol. Kleiber, Wolfgang; Pfister, Max 1991

Der Traminer und sein Ursprung. Huyn, Hans Graf 1990

Weinbau an der Südtiroler Weinstraße. Merkel, Dieter 1990

Das 'Weinanbohren' durch Fuhrleute (1713). Mutschlechner, Georg 1990

Geschichte, Stand und Entwicklungstendenzen im Südtiroler Weinbau. Zelger, Franz 1990

Wein der Sterzinger Bergknappen. Mutschlechner, Georg 1990

Der Weinbau im unteren Eisacktal. Gebhard, Marianne 1990

Der Traminer und sein Ursprung. Huyn, Hans Graf 1990

Klosterwein aus dem Etschland. Neue Quellen zu den Südtiroler Weingütern der Klöster Polling, Rottenbuch, Steingaden und Wessobrunn. Heiserer, Karl 1989

Das Ausschenken von Südtiroler Wein auf St. Georgenberg. Naupp, Thomas 1989

Entwicklungstendenzen des Südtiroler Weinbaus in der Gegenwart. Zelger, Franz 1989

Weinbau und Qualitätsweine in Südtirol. Frass, Hermann 1989

Schloß Ringberg - der alte Ansitz des Südtiroler Weinmuseums. 1989

Das Südtiroler Weinmuseum im Zentrum Kalterns. Menara, Hanspaul 1989

Vorrömischer Weinbau im Etschtal. Nothdurfter, Hans 1989

Der Weinbau im Trentino - gestern, heute und morgen. Übersetzung von Helmut Rienäcker. Scienza, Attilio 1989

Zur Geschichte des Südtiroler Weinbaus von den Römern bis zum 20. Jahrhundert. Huyn, Hans Graf 1989

Wiederum aufgelassener Eisacktaler Weinbau. Fink, Hans 1989

Weine für den Innsbrucker Hof (1534). Mutschlechner, Georg 1989

Wein nicht nur zum Törggelen. Weinland Südtirol in neuem Licht. Riebschläger, Helmut 1989

Das Südtiroler Weinmuseum in Kaltern. Grießmair, Hans 1989

Vorrömischer Weinbau im Etschtal. Nothdurfter, Hans 1989

Das Südtiroler Weinmuseum. Grießmair, Hans 1989

Der Weinzehent im Amt Tramin. Mutschlechner, Georg 1988

Meraner Wein für den Innsbrucker Hof (1608). Mutschlechner, Georg 1988

Südtiroler Reben in Asselheim. Konrad Armbrust und das Geschenk aus St. Pauls (Eppan). Schmitt, Wolfgang M. 1988

Südtiroler Weinmuseum. Kurzführer. Hrsg. vom Südtiroler Landesmuseum für Volkskunde, Dietenheim. Zeichnungen: Roswitha Asche, Richard Wolf. Grießmair, Hans 1988

Altenburger Zinswein. Mutschlechner, Georg 1988

Mandat wegen vorzeitigen Abschneidens der Weintrauben (1609). Mutschlechner, Georg 1988

Wein für Klöster in Bayern. Mutschlechner, Georg 1988

25 Jahre Obst- und Weinbauschule Laimburg. Festschrift. 1962-1988. 1988

Glossar über Weinbereitung in Südtirol. Deutsch-italienisch. Engl, Rosemarie 1988

Bad Dürkheim als Traubenkurort. Pfälzer Winzer halfen sogar dem 'Konkurrenten' in Meran. Feldmann, Georg 1988

Anstechen und Verfälschung bei Weintransporten. Mutschlechner, Georg 1987

Schuldentilgung mit Wein (1502). Mutschlechner, Georg 1987

Weindiebe. Mutschlechner, Georg 1987

Historische Weinhöfe in Südtirol. Beispiele aus einer geschichtsreichen Vergangenheit. Frass, Hermann 1987

'Wilde Rebe' und Weingärten der Räter. Aus der Urgeschichte des Südtiroler Weinbaues. Frass, Hermann 1987

20 Jahre Weinstraßenpartnerschaft. Rückblick auf das Jubiläum 1978 in Kurtatsch. Kaufmann, Hermann Michael; Letzelter, Manfred 1987

Yhre, Pazeide und Sechter. Beitrag zur älteren Weinwirtschaft. Fink, Hans 1987

Anstechen und Verfälschung der Weine (1627). Mutschlechner, Georg 1987

Die Entlohnung der Weinfuhrleute aus Passeier. Mutschlechner, Georg 1987

Weine und anderes für den Innsbrucker Hof. Mutschlechner, Georg 1987

Alte Rebsorten im gemischten Satz des Südtiroler Weinbaues. Oberrauch, Luis 1987

Vom Weinbau im Etschland vor 180 Jahren. Nach den Aufzeichnungen von Prälat Augustin Nagele aus dem Jahre 1807. 1987

Eichen der Bottiche in Missian. Mutschlechner, Georg 1987

Fuhrlöhne für Wein (1627). Mutschlechner, Georg 1987

'Ich bin deutsch'. Das sagen viele Bürger der Südtiroler Weinstraße. Merkel, Dieter 1987

Frühling an der Südtiroler Weinstraße. Krachtochwill, Annemarie 1986

Preise für Wein und Getreide im Amt Bozen (1626). Mutschlechner, Georg 1986

Etwas über den 'Weinmertiesl' vor 130 Jahren. [Traubenkrankheit.] Mahlknecht, Bruno 1986

Weinbau und Qualitätswein in Südtirol. Frass, Hermann 1986

Der Weinritt - aus der Geschichte des Überetsch 1750-1880. Zani, Karl Franz 1986

Weinhandel in Überetsch um 1800. Zani, Karl Franz 1986

Das Viertel St. Jakob am Sand. Wege zu Höfen, 'Buschen' und Weingärten am Sonnenhang von Bozen. Malfer, Viktor 1985

Die Südtiroler Weinstraße. Gedeihliche Partnerschaft mit dem Landkreis Bad Dürkheim. Merkel, Dieter 1985

Verdorbener Wein aus Kaltern. Mutschlechner, Franz 1985

Der Wein für das Kloster Schnals (1608). Mutschlechner, Georg 1985

Die Weinbeschau im Burggrafenamt (1609). Mutschlechner, Georg 1985

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