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Mit Bacchus auf Reisen. Das WeinKochbuch. Die Topwinzer von Ahr, Mittelrhein, Mosel, Rheingau und Rheinhessen - mit leckeren Rezepten.
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Apelt, Hans Wilhelm |
2005 |
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Der ungarische Wein. Weinregionen und Winzer.
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Bárány, István |
2005 |
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Der schöne ungarische Wein. Text: Imre Dlusztus. Aufnahmen: Ottó Kaiser.
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Dlusztus, Imre; Kaiser, Otto |
2005 |
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Der schöne ungarische Wein. Text: Imre Dlusztus. Aufnahmen: Ottó Kaiser.
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Dlusztus, Imre; Kaiser, Otto |
2005 |
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Windesheimer Wein liegt hoch im Kurs. Ein 'Siegerwein' der Landwirtschaftskammer, Erfolge bei der Kammerweinprämierung und vielleicht den Staatsehrenpreis: Winzerort heimst dieses Jahr beachtliche Preise ein. Sorgsame Weinbergsarbeit brachte Weiß- und Grauburgunder ins Finale.
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Polster, Rüdiger |
2005 |
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Die Entdeckung eines göttlichen Trankes. Der Wein (um 3200 v. Chr.). Von der ersten wild wachsenden Weinpflanze, die wohl um 7000 v. Chr. auftrat, bis zur Anlage des ersten Weinbergs war es ein weiter Weg. Neben Bier ist Wein eines der ältesten vom Menschen zubereiteten Getränke.
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2005 |
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Hubertus Georg Sommerfeld. Winzer, engagierter Forscher auf dem Gebiet der Geschichte des Weinbaus und Bewirtschafter des 'Händel-Weinbergs'.
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Schwarzberg, Bodo |
2005 |
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Der größte und der kleinste Winzer Klufterns. Günter Löchter und seine Leidenschaft für den ökologischen Weinbau.
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Geiselhart, Brigitte |
2005 |
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Ralf Jandl [WirklicherName: Karl Napf]: Weine, Weingärtner, Weingärtnergenossenschaften.
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Jandl, Ralf; Napf, Karl |
2005 |
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Privileg der Heimat. Trias, ein Quintett aus fränkischen Winzern, macht Wein, der das Terroir seiner Heimat unverfälscht und ausdruckvoll widerspiegelt.
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Knoll, Rudolf / 1947- |
2005 |
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Die Achterbahn der Winzer. Japanische Monorackbahnen erleichtern die Arbeit in den Steillagen. Dennoch ist es ein Knochenjob. Der Frühling ist da und schon treibt der 'verdammte Dickmaulrüssel' an den Knospen wieder sein Unwesen.
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Lüttgen, Christoph |
2005 |
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Martin Aichmann, ein württembergischer Winzer in Kursachsen.
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Lambrecht, Jürgen |
2005 |
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Der trockene Charme des 'Passauer Trebernbeutels'. Dr. Ewald Sitter und sein Weingarten.
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Koenen, Heidi |
2005 |
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Der Weinbau im Preßburger Land (Comitatus Posoniensis).
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Koch, Karl Heinrich |
2005 |
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Der Weinbau im Preßburger Land (Comitatus Posoniensis).
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Koch, Heinrich Paul |
2005 |
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Weinbau und Weingärtnerstand in Heilbronn am Neckar. Hrsg. von Christhard Schrenk, Karl Seiter und Bernhard Winkler.
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Heuss, Theodor; Schrenk, Christhard; Seiter, Karl; Winkler, Bernhard |
2005 |
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Weinbau und Weingärtnerstand in Heilbronn am Neckar. ... neu hrsg. von Isolde [A.] Döbele-Carlesso.
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Heuss, Theodor; Döbele-Carlesso, Isolde A. |
2005 |
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Praxisbuch Bioweinbau. Erfolgreich, zukunftsorientiert, qualitätssichernd.
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Maier, Ilse |
2005 |
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Frischer Fisch und wildes Grün. Essen im Tessin. Erkundungen und Rezepte.
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Vollenweider, Alice |
2005 |
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Wein am Kap. Alles über Südafrikas Weine. Die schönsten Routen. Gourmet-Restaurants. Winzerporträts. Shopping-Guide. Redaktion: Lukas Martin. Mitarbeiter(innen) dieser Ausgabe: André Dominé, Dagmar Schumacher, Gabriele Reddem, Armin Faber, Christian Heeb.
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Martin, Lukas; Dominé, André; Schumacher, Dagmar; Reddem, Gabriele; Faber, Armin; Heeb, Christian |
2005 |
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Arbeitsproben aus dem Wörterbuch zur historischen Weinbauterminologie des Westmitteldeutschen.
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Steffens, Rudolf / 1954- |
2004 |
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Die Quellenbasis des Wörterbuchs der deutschen Winzersprache (WDW).
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Puhl, Roland |
2004 |
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Weniger ernten. Deutsche Winzer denken um - wie das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zeigt.
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Linke, Hans-Jürgen |
2004 |
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An der Grenze der Trinkbarkeit. Zur Geschichte des Weinbaus und der Weingärtnerkultur in Tübingen.
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Alber, Wolfgang |
2004 |
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Die Wettiner, das Winzerhandwerk und der Wein. Ein kleiner Ausflug in die Radebeuler 'Hoflößnitz'. [Verfasser:] W[olfgang] Z[immermann].
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Zimmermann, Wolfgang |
2004 |
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