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Zweihundert Jahre Weinberg der Familie Welde. Porträt einer Winzerfamilie. Böhme, Werner / 1937- 2004

Die Lage macht's. Christoph Tyrell, vom Gourmet-Führer 'Gault Millau' zum Winzer des Jahres gekürt, setzt auf Tradition und moderne Technik. Wolff, Christiane 2004

Neuanlage: was ist dabei zu beachten? Tim Ochßner. Ochßner, Tim 2004

Tod in Bordeaux. Kriminalroman. Grote, Paul 2004

Südtiroler Wein lesen. Beschreibungen, Fotografie, Literatur. Lanthaler, Kurt; Maier, Wolfgang; Wermann, Jochen 2004

Weinguide Deutschland. Gault Millau. 2005. Hrsg./Chefredaktion: Armin Diel, Joel B. Payne. Diel, Armin; Payne, Joel B. 2004

Die Geschichte des Weinbaus und die politischen Einflüsse des Winzereiwesens in Würzburg. Orlowski, Matthias 2003

Radbrennen in Ingelheim. Ein Beitrag zur Ingelheimer Weingeschichte. Eschnauer, Heinz R. 2003

Rebstock-Aktien und Riesling-Senf. Viele Winzer gehen neue Wege und offerieren nicht alltägliche Präsente für den Gabentisch. Der Weihnachtswein etwa wird an Heiligabend gelesen. Mauder, Ulf 2003

Die Weinzunft Bacchus in Bacharach. Linz, Karl-Ernst / 1937-2018 2003

Die Bewirtschaftung der Weinberge in der Lage Bodental im Rheingau durch die Trechtingshäuser Winzer vom 17. Jahrhundert bis zur Gegenwart. Claus, Paul / 1920-2020 2003

In Vino Veritas. Henn, Carsten Sebastian 2003

Wein-Kompass. Exzellente Weine an Mosel-Saar-Ruwer. 2003

Wein & Krieg. Bordeaux, Champagner und die Schlacht um Frankreichs größten Reichtum. Kladstrup, Don; Kladstrup, Petie 2003

Ungarische Weine und Weinregionen. Geschrieben von Zoltán Benyák. Fotografiert von Tibor Dékány. Benyák, Zoltán; Dékány, Tibor 2003

Kinder sammelten die Sauerwurmraupen. GA-Serie Arbeit, wie sie früher war (XXIV). Neue Jobs und Preisverfall brachten viele Winzer im Siebengebirge zum Aufgeben. Pfaff, Doris 2003

Wein & Krieg. Bordeaux, Champagner und die Schlacht um Frankreichs größten Reichtum. Kladstrup, Don; Kladstrup, Petie 2003

Weinland Niederösterreich. Anbaugebiete - Sorten - Winzer. Kutscher, Walter 2003

Winzer & Weinkultur. Deutschland. 2003/2004. 2003

Von Öchsle zum Terroir. Vor mehr als hundert Jahren wurde der deutsche Weinbau zum ersten Mal revolutioniert. Nicht mehr Herkunft und Produktionsmethoden sollten über die Qualität eines Weines bestimmen, sondern der Gehalt an Fruchtzucker: je mehr, desto besser. Jetzt steht eine zweite Revolution bevor. Immer mehr Winzer wenden sich gegen die Cocacolaisierung des Geschmacks, gehen dem Wein auf den Grund. Terroir - ein önologisches Manifest. Löwenstein, Reinhard 2003

Wörterbuch der deutschen Winzersprache / WDW. Besse, Maria 2003

St. Urban. Claus, Paul / 1920-2020 2003

St. Vincentius. Wagner, Michael 2003

Ein Rückblick auf die erste preussische Weinsteuer von 1819. Kloos, August 2003

Vom Schwerarbeiter zum Unternehmer. Die Entwicklung der württembergischen Weinwirtschaft in den letzten 50 Jahren. Linsenmaier, Otto 2003

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