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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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DDW-Chefredakteur Dr. Rudolf Nickenig ... fragt nach bei ... Pr. Dr. Randolf Kauer, Professur Ökologischer Weinbau an der Hochschule Geisenheim University.
Nickenig, Rudolf
2013
Ökologische Weinkultur in der Hauptstadt. Anfang Mai wurde Berlin zu Deutschlands Weinhauptstadt. Etwa 300 Interessierte folgten der Einladung zur Bioweinverkostung "Stadt Land WEIN" in die St. Elisabeth-Kirche in Berlin Mitte. 35 ECOVIN-Weingüter aus zehn deutschen Weinbaugebieten boten den Besuchern eine Vielfalt ökologisch erzeugter Weine.
2013
Biodiversität im Weinbau. Alle haben etwas davon. Schon häufiger war der Weinbau dankbar dafür, dass sich nützliche Organismen in den Weinbergen ansiedelten. Sehr spektakulär war in den 90er Jahren des letzten Jahrhunderts etwa die Rückkehr von Raubmilben in die Rebbestände. Die Erfahrung zeigt: Biodiversität nützt dem Weinbau.
Ziegler, Bernd
2013
Fachhandelsweine par excellence. Es gibt Weinfachhändler in Deutschland, die Madiran in Südwestfrankreich zu den spannendsten Regionen unseres Nachbarlandes zählen. Tatsächlich ist diese nur 1.400 ha große Rotweinregion noch weitgehend unentdeckt ...
Herrmann, Klaus
2013
Nero d'Avola von Gulfi - die dunkle Seite Siziliens. Nero d'Avola ist der Local Hero Siziliens ... heute, und das völlig zu Recht. Die Familie Catania vom Weingut Gulfi war wesentlich an seine Entwicklungsgeschichte beteiligt, die der des Blaufränkischen übrigens nicht unähnlich ist.
Schrampf, Luzia
2013
Domänen-Smaragde: Wein auf Stein. In den großen Lagen der Wachau wurzelt die Reputation der ganzen Region. Sie haben ihre Geschichte beeinflusst und stehen für Individualität, Differenz und Charakter. Aus sieben der Besten stammen die Einzellagen-Smaragde der Domäne Wachau.
2013
Versonnte Weinstadt?: Impressionen aus dem preussischen Trier. Von Daniel Deckers.
Deckers, Daniel
2013
Das Elsass: Identitätskrise im Weinparadies.
Pigott, Stuart
2013
"Es wächst der Mensch mit seinen größeren Zwecken": warum, wie und wo die "Weinlagen-Karte für den nassauischen Rheingau" entstand.
Deckers, Daniel
2013
Serbischer Weinbau auf dem Weg zurück nach Europa. [Klaus Schilling].
Schilling, Klaus
2013
Die Weinhauptstadt Deutschlands - Netzwerk Great Wine Capitals.
Höllein, Elke
2013
Lahnwein: Flurbereinigung ist auf dem Weg. Ministerium genehmigt Vorhaben in Obernhof und Weinähr - Winzer erhoffen sich mehr Fläche und weniger Handarbeit im Wingert.
Rosenkranz, Carlo
2013
DDW-Chefredakteur Dr. Rudolf Nickenig ... fragt nach bei ... Norbert Weber, Präsident des Deutschen Weinbauverbandes.
Nickenig, Rudolf
2013
Deutscher Wein im politischen Berlin. Nicht nur in Ministerien, auch bei vielen Veranstaltungen im parlamentarischen Umfeld wird Wein kredenzt. Welche Weine werden dafür ausgewählt, wer sind die Entscheidungsträger - und wann entscheiden sich Veranstalter für deutschen Wein. T. 2.
Schweickert, Erik
2013
Warum betreiben wir Geschichte des Weines?
Schruft, Günter
2013
Feines kleines Weinland: rund um Ahr, Mosel, Nahe und Rhein wächst Weltklasse.
Boch, Volker
2013
Rheinhessen - erstaunliche Weinvielfalt
Lamy, Jutta
2013
Die Vergessenen: Burgunder, Riesling und Dornfelder sind dabei, andere Rebsorten aus den Weinbergen zu verdrängen ...
Mathäß, Jürgen
2013
Die Krönung im Jahr des "Krislings" ... Weinhoheiten gelten in der Pfalz als Institution ...
Röbel, Martina
2013
8000 Weinstöcke für einen Fuder Wein. Der ehemalige Weinanbau in Bel[l] am Laacher See wird in das 11. und 12. Jahrhundert datiert.
Schlich, Horst
2013
Verbandsgemeinde Guntersblum. Weinbau seit der Römerzeit.
2013
Meersburg und der Wein.
Ill, Manfred
2013
Auf Bacchus Spuren. Wein, Kunst und Fachwerkbauten im 3B-Land.
Magg, Rosaly
2013
Weinjahr 2011 im Landkreis Kitzingen.
Vornberger, Theo
2013
An magischen Orten. Das Weinland Franken beschreitet mit "terroir f" neue Wege im Marketing.
Kolesch, Hermann
2013
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