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'Von hoher kulturhistorischer Bedeutung'. Die älteste Weinlagen-Klassifikationskarte der Welt im Rheingau entdeckt. Text: Daniel Deckers. Fotos: Guido Bittner.
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Deckers, Daniel / 1960-; Bittner, Guido |
2011 |
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Weinbauer Bock. Ein knallgelbes Haus mitten in Bad Sulza kündet von einem mutigen Mann und seinem Schritt in eine ungewisse Zukunft als Winzer.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2011 |
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Jetzt beginnt der Austrieb. Zwei eisig kalte und lange Winter brachten den Steigraer Weinbauern Verluste. Doch in diesem Jahr sieht es bisher sehr gut aus für die Rebstöcke.
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Retzlaff, Regina |
2011 |
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Das kostbare Geheimnis des Champagners vom Meeresgrund. Sie lagen zwei Menschenleben lang auf dem dunklen Grund des Meeres, bis sie geborgen werden konnten: Wein und Champagner aus Schiffswracks gehören zum Seltensten und Teuersten, was Weinfreunde verkosten können. Im vergangenen Herbst bargen Taucher einhundertachtundsechzig intakte Flaschen Champagner aus dem 19. Jahrhundert in der Ostsee vor den Åland-Inseln. Woher kamen sie? Wie wertvoll sind sie? Wie schmecken sie heute? Eine Spurensuche. Text: Uwe Kauss und Susanne Reininger.
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Kauss, Uwe / 1964-; Reininger, Susanne |
2011 |
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'Ich habe nichts gegen eine wilde Komponente'. Michael Graf Adelmann und seine Württemberger Weine. Ein Besuch auf Burg Schaubeck. Text: Martin Wurzer-Berger. Fotos: Alex Habermehl.
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Wurzer-Berger, Martin; Habermehl, Alex |
2011 |
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Château L'Eglise-Clinet. Ein unbekannter in Pomerol. Text: Stuart Pigott. Fotos: Johannes Grau.
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Pigott, Stuart / 1960-; Grau, Johannes |
2011 |
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Eine wiederentdeckte Diva. Drittes Frühburgunderforum des Bonner Slow Food Convivium im Weingut Kloster Marienthal.
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Schulze, Christine |
2011 |
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Hilfe aus Mayschoß und China. Winzer Benedikt Baltes und Unternehmer Xianzhong Xu versuchen, ein defizitäres Weingut wieder aufzubauen.
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Röpcke, Angelika |
2011 |
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Weinbaunachrichten.
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2011 |
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Die Sorgen des Weingutbesitzers. Der Wiener Papyrus P.Vind.inv. A.P. 11378.
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Reinfandt, Lucian |
2011 |
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Markung und Flurnamen. Äcker, Wiesen, Wald und Weinberge.
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Schneider, Manfred; Wolpert, Julius |
2011 |
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Wein und Gut. ... Bruno Arnold, Inhaber des Weingutes Wilhelm Arnold in Randersacker.
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Röder, Corina |
2011 |
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Von der Rebenwildnis zur Landschaftskunst. Im Hochmittelalter stand der Weinbau an Saale-Unstrut in Blüte.
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Stöckel, Gerd |
2011 |
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Sortengarten am Köppelberg Schon die Mönche bauten hier Wein an.
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Speck, Hans-Dieter |
2011 |
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Methusalem halbiert den Tank. Ehrwürdigem Rebstock wird Respekt gezollt.
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Speck, Hans-Dieter |
2011 |
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Große Kühnheit, unsägliche Mühe. Die das Stadtbild prägenden Trockenmauern um Freyburg sind in Gefahr. Die Rettung ist aufwendig.
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Stöckel, Gerd |
2011 |
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Verführung für Gaumen und Auge. Die Wein-Galerie der Winzervereinigung macht ihrem Namen auch mit bildender Kunst Ehre.
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Lies, Theo M. |
2011 |
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Der Weinberg in Sigmertshausen.
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Thaler, Franz |
2011 |
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Maria in der Rebschule. Zum 100. Geburtstag von Maria Regner (1911-1999).
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Heller-Karneth, Eva / 1959- |
2011 |
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Haardter Weine schon lange für höchste Qualität bekannt: Abschluss der Weinlese vor 100 Jahren.
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Adams, Karl |
2011 |
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Wo Weinetiketten die echten "Stars" sind : Besuch im einzigen Weinetikettenmuseum Deutschlands
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Cantstetter, Jürgen |
2011 |
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Von der Königlich Preußischen Domäne Niederhausen Thalböckelheim zur Verwaltung der Staatlichen Weinbaudomänen Niederhausen-Schloßböckelheim - Geschichte, Tatsachen, Heiteres 1901 bis 1998
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Hofäcker, Werner |
2011 |
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Mittelrheinwein : ein dionysisches Porträt
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Burmeister, Jens |
2011 |
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Rheinhessen. Das Begleitbuch zum Zeit-Weinpaket. Die Zeit Weinedition.
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2011 |
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Creating wine. The emergence of a world industry, 1840 - 1914.
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Simpson, James |
2011 |
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