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Die deutschen Sektkellereien, ihre Entwicklung und ihre Bedeutung für den deutschen Weinbau. Herzog, Günther

Einfachste und billigste Selbstherstellung von alkoholfreien Obst-, Trauben- und Beerensäften, sowie Kleinfrüchte-Konserven in Flaschen jeder Größe nach dem Offen-Verfahren beschrieben. Leuthold, Rudolf

Die Obstweinbereitung. Meißner, Richard

Die Sektindustrie und das Haus Kupferberg in Mainz. Mohr, Hans Erich

Die zeitgemäße Obst- und Beerenweinbereitung im Haushalt und im Kleinbetriebe, sowie die Herstellung alkoholfreier Moste und Getränke. Oppermann, Richard

Die zeitgemäße Obst- und Beerenweinbereitung im Haushalt und im Kleinbetriebe, sowie die Herstellung alkoholfreier Moste und Getränke. Oppermann, Richard

Die Obst- und Beerenwein-Bereitung. Schneider, Johannes

Kurtze Unterrichtung / mit mancherley Kreutern / Wein vnd Bier zu machen / durch welche der Mensch in langwiriger Gesundheit erhalten / vnd vor vielen Kranckheiten behuetet werden mag. Erlanget von weitberhuemten / wolerfarnen grossen Herren Kelnern [David Kellner]. Itzunder in diese Ordnung also verfasset vnd zusamen gebracht / Durch Johannem Mendlein. Kellner, David; Mendlein, Johannes

Tractatus de uino [vino] & eius proprietate.

Feine Heilschnäpse, Heilweine & Co. selber machen.

Hausweinbereitung aus Beeren und Obst im Spreewald und in der Lausitz. Redaktion: E. Wiegand. Illustrationen: Inka Lumer. Wiegand, E.; Lumer, Inka

[Koch- und Kellermeisterei]. Koch vnnd Kellermeisterey / von allen Speisen vnd Getrencken / viel guter heimlicher Kuenste / Auch wie man Latwergen / Salsen / Confect / Conseruen / vnd einbeytzung machen sol / von mancherley Fruechten / Blumen / Kreutern vnnd Wurtzelen / Einem jeden im Hauß sehr notwendig vnnd nuetzlich zu gebrauchen.

Der Feldbaw oder das Buch von der Feldarbeyt. Vor tausent Jaren von dem Christlichen Keyser Constantino IIII. jnn Griechischer spraach beschriben / vnnd durch D. Michael Herren verdolmetscht. Jetzund von newem widerumb vberlesen / gemehret vnd gebessert. Cassianus Bassus, ...; Herr, Michael

Wine fermentation Claus, Harald

Johann Wallbergens Sammlung natürlicher Zauberkünste : oder aufrichtige Entdeckung vieler bewährter, lustiger und nützlicher Geheimnüsse, insbesondere denen Wein-Negozianten dienende : nebst einem Anhange von medizinisch-, sympathetisch-antipathetisch- und ergötzenden Kunst-Stücken Wallberg, Johann; Hein, Christoph / 1944-

Weinbau in Zeiten des Klimawandels : globaler Vergleich und Leitfaden zu klimaneutralem Wein Shaner, Marcel

Baumtrotten : Kulturerbe und Jahrhundertzeugen in der Schweiz und im Fürstentum Liechtenstein Schilling, Klaus / 1950-

Möglichkeiten der Maischegärung bei Weißweinen aus neuen robusten Rebsorten (PIWIs) Ladach, Martin

Die Sektindustrie und das Haus Kupferberg in Mainz Mohr, Hans Erich

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