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Wechselwirkungen zwischen Weinbaugeschichte, Weinrecht und Weinkultur. Koch, Hans-Jörg 1993

Die historischen Rebanlagen im Hessenpark und die bisherigen Weinerträge. [Vergleich zwischen Geisenheim/Rheingau und Neu-Anspach (Hessenpark).] Weber, Manfred 1993

Am Aussterben: Alte Winzersprache. [Über den 'Wortatlas der kontinentalgermanischen Winzerterminologie'.] Märzhauser, Gernot 1993

Die Naumburger Weinbaugesellschaft 1835 e.V. Bier, Horst 1993

Encyclopédie des vins, vignerons et vignobles du monde entier Dussert-Gerber, Patrick 1993

Der Weinstock am Haus. Fader, Werner 1993

Ostbayerische Klöster und ihr Wein vom 8. bis zum 13. Jahrhundert. Spindler, Werner 1993

Karl - Weingeschichte. Die Geschichte des deutschen Weinbaus, geschrieben von Karl, dem Spätlesereiter. Unter freundlicher Mithilfe von Eberhard und Patrick Kunkel, Text. Michael Apitz, Graphische Gestaltung und Zeichnungen, Eva-Maria Neubert und Simone Stern, Kolorierung. Kunkel, Eberhard; Kunkel, Patrick; Apitz, Michael; Neubert, Eva-Maria; Stern, Simone 1993

Die Verbreitung des Weins in Zentral- und Nordwesteuropa. Bouloumié, Bernard 1993

Einen Bären anbinden. [Über Wein und Weinbau in Österreich.] Landsteiner, Erich 1993

'Wir sollen ein geschlossenes Ganzes bilden'. 'Historische Begegnungen am Rande eines großen Jubiläums'. 100 Jahre SWHV [Schweizerischer Weinhändlerverband]. Stäheli, Othmar 1993

Wortatlas der kontinentalgermanischen Winzerterminologie. Märzhäuser, Gernot 1993

Der Wortatlas der kontinentalgermanischen Winzerterminologie - mit Werkstattproben. Kleiber, Wolfgang 1993

Römische Notizen. 2000 Jahre Wein & Kultur [Neumagener Weinschiff]. [Verfasser:] Heinz Cüpper [vielmehr Heinz Cüppers]. Cüppers, Heinz 1993

Erfassung und Bewertung historischer Weinbergslagen an der Ahr. Custodis, Paul-Georg 1993

Erhaltung historischer Weinbergslagen als Ziel des Tourismus. Meyer, Alfons 1993

Die Erhaltung historischer Weinbergslagen an der Ahr. Expertengespräch. 1993

Franken. Begleiter zu den Weinberg-Lagen, Winzern und Küchen. Neubearbeitung von Elmar Henke. Ambrosi, Hans; Breuer, Bernhard; Henke, Elmar 1993

Wie Wein entsteht. Von den Göttern geschenkt, von den Menschen gemacht. Halliday, James; Johnson, Hugh 1993

Das Rebspalier. Ausführliche Anleitung zur Anpflanzung und Pflege der Rebe am Haus, unter Glas und im freien Garten. Zulauf, Hermann 1993

Weinbau, Weinhandel und Weinkultur. 6. Alzeyer Kolloquium. Hrsg. von Alois Gerlich. Gerlich, Alois 1993

Karl - Weinkompendium. Eine önologische Comicographie von Pater Anselm und Karl, dem Spätlesereiter. Pater Anselm und Karl bedanken sich für bereitwillige Mithilfe bei: Eberhard Kunkel, Patrick Kunkel, Michael Apitz, Simone Apitz, Eva-Maria Kunkel. Kunkel, Eberhard; Kunkel, Patrick; Apitz, Michael; Apitz, Simone; Kunkel, Eva-Maria 1993

'Der Nothstand der Winzer und seine Ursachen' gestern und heute. [Enthält auf S. 19-142 in Auszügen den Nachdruck von Ludwig Gall: Praktische Anleitung, sehr gute Mittelweine aus unreifen Trauben und vortrefflichen Nachwein aus den Trestern zu erzeugen. ... . 3., umgearbeitete Auflage der in zwei Heften erschienenen Schrift 'Über Darstellung sehr guter Mittelweine'. Trier 1854. [s. a. Nr. 11603.] Hrsg. und eingeleitet von Heinz Monz, mit einem Beitrag von Michael Willkomm. Gall, Ludwig; Monz, Heinz; Willkomm, Michael 1993

Rheinland-Weinland. Von Traubenmadonnen, Weinheiligen und rheinischer Trinkfreudigkeit. Ehmke, Cornelia 1992

Die Ursprünge des Weinbaus in und um Wachenheim von den Anfängen bis zur Entdeckung Amerikas. Schumann, Fritz 1992

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