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Fröhliche Ostern! [Weinkarte] / Max A. Müller, Halle a/S.		1890
11. Deutscher Weinbau-Congreß zu Trier vom 21. bis 25. September 1889. Ausstellung.		1889
Die Verfälschung der Nahrungs- und Genußmittel.	Averbeck, Heinrich	1889
Kunstwein und Weinkunst. [Verfasser: Karl Braun].	Braun, Karl	1888
Noch einmal Kunstwein. [Verfasser: Karl Braun].	Braun, Karl	1888
Entwurf eines Gesetzes betr. den Verkehr mit Wein, nebst Begründung. Dem Deutschen Reichstage vorgelegt in der 2. Session der 7. Legislaturperiode.		1887
Über Weinfälschung im 15. Jahrhundert.	Witte, Heinrich	1886
Catalog der Ausstellung für Wein-, Obst- & Gartenbau, Geflügel- & Bienenzucht und der auf Jagd bezüglichen Gegenstände bei Anlass der Generalversammlung des deutschen Weinbaucongresses zu Colmar vom 19. bis 27. September 1885. [Nebst] Nachtrag.		1885
8. Deutscher Weinbau-Congress verbunden mit Weinbau-, Gartenbau-, Bienenzucht-, Jagd- und Geflügel-Ausstellung. Colmar. Ausstellung - Programme - Exposition.		1885
Der deutsche Weinhandel im Banne der Chemie. Eine Abhandlung zum neuen Weingesetze.	Siegel, Gustav	1885
Weinbau-Ausstellung in Odessa.	Sokalsky, ...	1884
Menu du 19. Fevrier 1884 / Hamburger Hof.		1884
Ueber den Stickstoffgehalt des Weines. Ein Beitrag zur gerichtlichen Chemie und der Untersuchung der Lebensmittel überhaupt.	Benz, Guido	1883
Die Weinbereitung und Weinchemie in ihrer Theorie und Praxis. Zum Selbstunterricht für Weingutsbesitzer und Kellermeister sowie für landwirthschaftliche Lehranstalten nach wissenshaftlichen grundsätzen leicht faßlich bearbeitet.	Roth, Emil	1883
Kellerbüchlein des wohlerfahrenen Weinwirthes unserer Zeit, welches leichtfaßlich und praktisch lehrt, wie man neue und alte Weine aufbessert; wie man die Weine auf naturgemäßem Wege um 200 - 400 Procente vermehrt; wie man den Wein zum Exporte behandelt; wie man gesunde Weine erzieht, und sie gesund erhält; wie man kranke, verdorbene Weine wieder herstellt; wie man mit inländischen Weinen jeden berühmten Ausländerwein vollkommen nachahmt; wie man bouquetlosen Weinen Bouquet verleiht; wie Obstwein und Champagner bereitet wird; wie man die Weine auf fremde schädliche Zusätze prüft und gefälschte Weine erkennt. Alles nach den Fortschritten der Chemie und der Weinkellerei bis in die neueste Zeit, nebst nützlichen und neuen Unterweisungen aus der Kellerwirthschaft.	Beyse, J.	1883
Menu, Weinkarte / Zum Prälaten, [Berlin].		1882
Gerichtlich-chemische Prüfung von Nahrungs- und Genussmitteln. Methoden und Daten zur Beurtheilung.	Medicus, Ludwig	1881
Ueber Wein-Untersuchungen. Vortrag des Herrn Hofraths Prof. Dr. Nessler. (Gehalten auf der X. Generalversammlung des Deutschen Apothekervereins in Heidelberg am 7. September 1881).	Bäckler, Max	1881
Zur Erinnerung an das dreihundertjährige Jubiläum der Rostocker Stadtschule. 1. Februar 1880. Ein Gedenkblatt. 1580 - 1880.		1880
Wein-Preise von Joh. Baptist Sturm, Weingutsbesitzer, Rüdesheim im Rheingau. Ausstellung zu Düsseldorf, Altdeutsche Weinkneipe, 1880.		1880
Weinkarte, Programm.		1879
Denkschrift der in der Versammlung vom 10. December 1877 in Cassel erwählten Commission Deutscher Weininteressenten betreffend den Gesetzentwurf über den Verkehr mit Nahrungs- und Genußmitteln.		1878
Die Verfälschung der Nahrungs- und Genußmittel.	Averbeck, Heinrich	1878
Ueber Weinfälschung und Weinfärbung mit besonderer Rücksicht auf das Fuchsin und über die Mittel, solche nachzuweisen.	Stierlin, R.	1877
Wein-Karte. Sonntag, den 9. December 1877 / Grand Café Restaurant Fr. Räntsch, [Berlin].		1877

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