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De spiritu vini eiusque usu et abuso. [Praeses:] Iohannes Wilhelmus Albrecht. [Respondens:] Christoph. Henricus Papen. Albrecht, Johann Wilhelm; Papen, Christoph Heinrich 1735

Docimasiam, Signa, Causas, & Noxam Vini Lithargyro Mangonisati Des mit Silberglette verfaelschten Weins. Variis Experimentis Illustratam. ... Praeside ... DN. Johanne Zellero. ... [Respondens:] Immanuel Weißmann. Zeller, Johannes; Weißmann, Immanuel 1721

Neue und niemals so vollständig-herausgekommene Kellermeisterey / Das ist: Vollständiger Unterricht wie nicht allein mit dem Weine von Anfang der Weinlese umzugehen / sondern auch die ältere wohl zu erhalten / denen hinfälligen zu helffen / auch allerhand Weine anzustellen sind / Deßgleichen auch wie der Meth gesotten / allerhand angenehme Brandwein anzusetzen / und wie auf vielerley Arten der Essig zu machen sey. Absonderlich ist beygefügt eine accurate Keller-Ordnung / wie solche an vielen Fürstl. Höfen in steter Observantz ist / mit vielen Kunst-Stücken und Wissenschafften / verschiedene Gesundheits-Weine anzustellen / versehen / ... . Auf vieles Anhalten heraus gegeben durch einen in allen diesen Stücken wohlerfahrnen Mann. 1711

Docimasiam, Signa, Causas, & Noxam Vini Lithargyro Mangonisati Des mit Silberglette verfaelschten Weins. Variis Experimentis Illustratam. ... Praeside ... DN. Johanne Zellero. ... [Respondens:] Immanuel Weißmann. Zeller, Johannes; Weißmann, Immanuel 1707

De cervisiis potibusque & ebriaminibus extra vinum aliis commentarivs. Accedit Adr. Turnebi [Adrien Turnèbe] libellus de vino. Meibom, Johann Heinrich; Turnèbe, Adrien 1701

Der in denen durch die Silberglaett bestrichenen Weinen Verborgene / Nun aber Entlarfte MERCURIUS; Samt seiner daher entstandenen COLICA SPASMODICA und PARESI; Wie solche Vermittels dessen bey einigen Jahren in vielen Oerthern in Schwaben / und anderswo / bey hohen und niedern Standes-Personen / mit unleidenlichen Symptomatibus und Zufaellen sich angemeldet; Mit Einer umstaendlichen Erzehlung derer Anzeigungen / Ursachen / Zufaellen und Genesungs-Mitteln / gezeiget und aufgefuehret / von Joh[ann] Victore Jaegerschmidt. Jägerschmidt, Johann Victor 1699

Der in denen durch die Silberglaett bestrichenen Weinen Verborgene / Nun aber Entlarfte MERCURIUS; Samt seiner daher entstandenen COLICA SPASMODICA und PARESI; Wie solche Vermittels dessen bey einigen Jahren in vielen Oerthern in Schwaben / und anderswo / bey hohen und niedern Standes-Personen / mit unleidenlichen Symptomatibus und Zufaellen sich angemeldet; Mit Einer umstaendlichen Erzehlung derer Anzeigungen / Ursachen / Zufaellen und Genesungs-Mitteln / gezeiget und aufgeführet / von Joh[ann] Victore Jaegerschmidt. Jaegerschmidt, Johann Victor 1698

Neu ausgefertigtes Wein-Buechlein [Weinbüchlein] / Darinnen gewiesen wird / Wie man die Weine warten und pflegen soll / daß sie gut bleiben / ingleichen / wenn sie Mangel ueberkommen / wie ihnen wiederum zu helffen sey / Item / Wie die Fasse zubereiten / tuechtiger Einschlag zu machen / ferner mancherley Art Kraeuter- und andere Weine mit Specerey zu machen / auch fuer was Kranckheit jeder Wein dienlich. Aus langer Erfahrung mit sonderbaren Fleiß zusammen getragen / und auff vieler Begehren zum Druck befoerdert. 1692

[Koch- und Kellermeisterei]. Koch und Kellermeysterey / Von allen Speisen und Getraencken / viel guter heimlicher Kuenste / auch wie man Latwergen / Salsen / Confect / Conserven / und Einbeytzungen machen / von mancherley Fruechten / Blumen / Kraeutern und Wurtzeln. Einem jeden im Hause gar nohtwendig und nuetzlich zugebrauchen. 1684

Joan. Henrici Meibomii De Cervisiis potibusque & ebriaminibus extra vinum aliis Commentarivs Accedit Adr. Turnebi [Adrien Turnèbe] libellus De Vino. Meibom, Johann Heinrich; Turnèbe, Adrien 1671

Joan. Henrici Meibomii De Cervisiis potibusque & ebriaminibus extra vinum aliis Commentarivs Accedit Adr[iani] Turnebi [Adrien Turnèbe] libellus De Vino. Meibom, Johann Heinrich; Turnèbe, Adrien 1668

Exercitationum Vindemialium Posteriorem, De Musto, in Illustrissimi Athenaei, quod Coburgi est, Auditorio Majori Publicae disquisitioni submittunt Praeses Joh. Christianus Fromman[n]. [Respondens:] Michael Sutorius. Frommann, Johann Christian; Sutorius, Michael 1660

Anatomia Bacchi, Das ist: Ein außfuehrlicher vnd nuetzlicher Tractat / Vom Wein / dessen Brauch vn[d] Mißbrauch / Natur / Qualitaeten / Wuerckungen / vnd allem dem jenigen / was bey dieser edlen Gaabe vnd Creatur Gottes zumelden vnd zubedencken fuerfallen mag / gantz nuetzlich vnd kurtzweilig zulesen. Beschrieben durch Vincentivm Textorem. Dabey zu End angehenckt / wie man die Wein bereiten / bewahren / erhalten / curiren / deßgleichen allerley Kraeuterwein von Specereyen bereiten sol. Textor, Vincent 1626

V. Textoris Tractaetlein Von Natur / auch Brauch vnd Mißbrauch deß Weins: Gantz nuetzlich vnd Kurtzweilig zu lesen. Hiebeuorn durch Simonem Schambergern in Hochteutsch gebracht: Jetzmals aber wider vbersehen / vnd durch denselbigen vmb die helfft vermehret. Dabey auch zu End angehenckt / wie man die Wein bereiten / bewahren / erhalten / deßgleichen allerley Wein von Kraeutern / Specereyen machen soll. Textor, Vincent; Schamberger, Simon 1617

[Koch- und Kellermeisterei]. New Kochbuechlin / Von Koch vnnd Kellermeystereyen / auch von allen Speisen vnnd getraencken / viel guter heimlicher Kuenste / auch wie man Latwergen / Salsen / Confect / Conseruen vnd eynbeitzungen machsen soll / auch von mancherley Fruechten / Blumen / Kraeutern vnd Wurtzle[n] / einem jeden im Hauß sehr nothwendig vnd nutzlich zu gebrauchen / von newem zugericht. 1612

Ein Schoenes / Herrliches / vnnd Nuetzliches / auch Bewertes Weinbuechlein [Weinbüchlein] / von schoenen Kuensten. Darinnen begrieffen / wie mann die Wein erhalten / vnnd jhrer pflegen soll / auch wie mann den Schadt- vnd Bresthafftigen helffen kan: Deßgleichen allerley Gattung Ring / zum Ablaß / vn[d] sonsten einzubrennen / Vaß Beraitung / verdorbne / gut zumachen / sawre Wein sueß zu machen: Wie auch allerley / herrliche / gute / vnnd gesunde / Kraeuter / vnnd gewuertzte Wein / dabey jeders Krafft / Tugendt / vnd Wuerckung / angezeiget wirdt / welche dann sonderlich dienen / Denen / so sich der Apoteckerischen Artzney nicht gebrauchen koennen / noch woellen. ... Allen Rebleueten / Wuerten / Kellern / Kueffern / Biersiedern / ... . Durch Johannem Waltherum / Guldenschreibern /. Walther, Johannes 1607

Oenographia, Weinkeller oder Kunstbuch vom Wein / Das ist: Außfuehrliche vnd eigentliche Beschreibung der edlen Gabe GOttes / deß Weins / seiner Natur / Eygenschafft und Tugendt / auch wie man denselbigen vor allen zufaellen bewahren / vnd wieder zurecht bringen sol / darinnen auch angezeigt wirdt alles was vom Weinstock / Wein und desselbigen Artzney mag gesagt werden. Sampt nuetzlichem vnd wolgegruendtem Bericht aller Kraeuterwein / vnnd geaertzten Weinen / ... . beschrieben Durch M. Friedericum Helbachium Eckhartshusanum. Helbach, Friedrich 1604

Kunstbuch: Deß Hocherfarnen / vnnd Weytberhuempten Herrn Gabrielis Fallopij ... von mancherley nutzlichen / bißher verborgnen / vn[d] lustigen Künsten: ... jetzt aber beyde in Teütsche sprach verfertiget / durch: Hieremiam Martium [Jeremias Martius]. Falloppio, Gabriele; Martius, Jeremias 1597

[Koch- und Kellermeisterei]. Koch vnd Kellermeisterey. Von allen Speisen vnd Getraencken / viel guter heimlicher kuenst / Auch wie man Lattwergen / Salsen / Confect / Conseruen / vnd Einbeytzung machen soll / Von mancherley Fruechten / Blumen / Kraeutern / vnd Wurtzeln / Einem jeden im Hauß sehr nothwendig vnd nuetzlich zugebrauchen. Jetzund von neuwem wider ersehen / vnd mit lustigen Figuren durchauß gezieret. 1581

[Koch- und Kellermeisterei]. Koch vnd Kellermeysterey / von allen Speisen vnd Getrencken / vil guter heymlicher Kuenste / Auch wie man Latwergen / Salsen / Confect / Conseruen / vnd Einbeytzung machen soll / von mancherley Fruechten / Blumen / Kreutern vnd Wurtzelen / einem jeden im Hauß sehr notwendig vnd nuetzlich zu gebrauchen. 1581

Gruendliche vnd Nuetze / auch Nothwendige Beschreibung der Weinhawer vnd Byerbrewer Practick / vnnd der gantzen Kellermeisterey Kunst. Das ist. Wie man den Wein bawen / Auch allerley Getraid zum Byer brewen Multzen [e]tc.: ... JTem von Natur. Art / Eigenschafft / Vnderscheid vnnd Wirckung / auch allerley Nutz vnd schaden des Weins vnd Byers vnd derselben Materien, Wie man auch allerley guette Kreütter Wein vnd Byer Jtem Wein vnd Byer Essich machen / Auch fuer vnd zuwo man dieselben brauchen soll. ... Durch Christophorum Kobrer Carintium. Kobrer, Christoph 1581

[Koch- und Kellermeisterei]. Koch vnd Kellermeisterey. Von allen Speisen vnd Getraencken / viel guter heimlicher kuenst / Auch wie man Latwergen / Salsen / Confect / Conseruen / vnnd Einbeytzung machen sol / Von mancherley Fruechten / Blumen / Kraeutern / vnd Wurtzelen / Einem jeden im Hauß sehr notwendig vn[d] nuetzlich zugebrauchen. Jetzund von neuwem wider ersehen / vnd mit lustigen Figuren durchauß geziret. 1574

Reformierte Deütsche Apoteck Darinnen Eigentliche Contrafactur der Fürnembsten vnd Gebreüchlichsten Kreütter / sampt jhrer Vnderscheidung / Art / Natur / Krafft / Vermoegen vnnd Würckung. Auch was von den selbigen von Apoteckischen stucken / vnnd dergleichen vilfaltigen Vermischungen / der Speis vnd Artznei dienstlich / bereidt werden moegen / als Syrup / Lattwergen / Confect / Einbeitzung oder Einlegung vnd Conseruen. Safft auß gebrandte Wasser / gekreüttert Wein / ... so dem Menschen nit allein in mancherlei Kranckheit / sonder auch den selben in Leiblicher Gesundtheit zu fristen vnd erhalten / vast nutzlich vnd vber die maß gebreuchlich vnnd hoch von noeten. ... Alles Durch ... M. Gualtherum H[ermann] Ryff. Ryff, Walther Hermann 1573

Kunstbuch: Deß Hocherfarnen / vnnd Weytberhuempten Herrn Gabrielis Fallopij ... von mancherley nutzlichen / bißher verborgnen / vnd lustigen Künsten: ... Jetzt aber beyde in Teutsche sprach verfertiget durch Hieremiam Martium [ Jeremias Martius]. Falloppio, Gabriele; Martius, Jeremias 1573

Kunstbuch: Deß Hocherfarnen / vnnd Weytberhuempten Herrn Gabrielis Fallopij ... von mancherley nutzlichen / bißher verborgnen / vnd lustigen Kuensten: ... jetzt aber beyde in Teütsche sprach verfertiget / durch: Hieremiam Martium [Jeremias Martius]. Falloppio, Gabriele; Martius, Jeremias 1571

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