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Authentisch an der Mainschleife. Unweit von Würzburg fließt der Main in eindrucksvollen Schleifen durch Franken. Hier befinden sich die Weinorte Eschendorf, Nordheim und Volkach, wo es Winzer gibt, die zu den heimlichen Stars der deutschen Weinszene zählen und dabei äußerst bescheiden geblieben sind ... Text & Fotos: Daniela Dejnega.	Dejnega, Daniela	2015
Riesling für die nächste Generation. Der Rheingau ist ein Anbaugebiet mit über 1.000-jähriger Tradition. Die Familien angesehener Fürstenhäuser sowie einstige Traubenbauern sind hier seit Jahrhunderten zuhause. Die Weingüter von Schönborn, Schumann-Nägler und Spreitzer zeigen diese uralten Kontraste. Heute haben sie eines gemeinsam: feinen Riesling.	Kauss, Uwe	2015
Entstehung der modernen Weinordnung.	Postmann, Klaus	2015
Keine Chance für dünne Franzosen. Schon seit Jahrhunderten wird im Nordosten Wein angebaut ...	Diekhoff, Matthias	2015
Wandeln am Weinberg. Zwischen Ilmtal und Saalestrand - auf diesem Trip sollte man ruhig mal in's Glas schauen! An die Quellen von "Silvaner" und Sole laden ein Karin und Olaf Oswald.	Oswald, Karin; Oswald, Olaf	2015
Aviso Einkehr - Das Weinhaus Mehling in Lohr am Mai.	Krimm, Stefan	2015
Der "Oscheffer Wingert" - Zeitzeuge fränkischen Weinbaukultur.	Engelhart, Josef	2015
Spitzen-Spätburgunder aus den Steillagen.		2015
Von den Ursprüngen des historischen Trinkzuges.	Klein, Hans-Georg	2015
Mies verlässt Genossenschaft nach 36 Jahren. Rudolf Baltes wird neuer Chef der Mayschosser Winzer. Investitionen in Millionenhöhe geplant.	Schulze, Christine	2015
Bier oder Wein?		2015
Auch junge Nahe-Winzer dabei. Zu achten mal feierten die Jungwinzer an der Adenbachhütte.		2015
Rotwein bei kühlen Temperaturen. Beim großen Weinfestumzug in Walporzheim lassen sich die Majestäten bejubeln.	Weber, Thomas	2015
Wenn Dauben getoastet werden. Kellermeisterin Rickert begleitet den Eichen-Stamm auf dem Weg aus dem Wald bis zum Fass.	Schulze, Christine	2015
60.000 Dahlien blühen im Festzug. Burgundia Theresa steht im Mittelpunkt des weinfrohen Treibens in Ahrweiler.	Weber, Thomas	2015
Weingut Friedrich Becker. (Guillaume ist nun eine Cuvée).	Richter, Fritz	2015
Weingut Franz Keller Schwarzer Adler. (Doppeladler mit drei Standbeinen).	Richter, Fritz	2015
Staatlicher Hofkeller Würzburg. (Weinkultur und Weinkulturerbe).	Richter, Fritz	2015
Weingut Seeger. (Burgund sehr nahe).	Richter, Fritz	2015
Bacharacher Wein und der Rattenfänger von Hameln.	Nickenig, Rudolf	2015
Lust und Frust durch Feuerweine.	Nickenig, Rudolf	2015
Die Weinlese hat begonnen. Winzer im Siebengebirge rechnen mit einem guten Ertrag. Bislang keine Schädlinge.	Königs, Philipp	2015
Die Winzergenossenschaften des Ahrtals und ihr steiniger Weg zum Erfolg.	Gieler, Paul	2015
Prima Klima für deutsche Winzer.	Klonvosky, Michael; Martin, Uli	2015
Der Traum vom eigenen Riesling. Bisher dürfen in Niedersachsen nur Hobbywinzer ihre Trauben keltern, doch bald können sie aus ihrer Leidenschaft einen Beruf machen. Ab 2016 wird die professionelle Produktion erlaubt.	Doeleke, Karl	2015

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Erscheinungsjahr 2015

BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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