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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Ueber das Ringeln der Weinreben.
Blankenhorn, Adolph
1872
Ein Bruchstück aus 'dem Weinbau der alten Römer'. Vorbereitungen zur Lese.
Keppel, Theodor
1872
Kritische Besprechung der über das Reifen der Weintrauben vorliegenden Literatur.
Fitz, A.
1872
Der Weinbau nach der Reihenfolge der vorkommenden Arbeiten, nebst Anleitung zur Bereitung und Pflege des Weines. Mit Aenderungen und Zusätzen versehen von A[ugust Wilhelm Frhr] von Babo.
Babo, Lambert von; Babo, August Wilhelm von, Freiherr
1872
Mittheilungen über Weinbergs-Anlage und Versuche auf dem Gebiete der Oenologie.
Englerth, Sebastian
1872
Der Weinbau. Praktische Anleitung zum Weinbau nach mehr als 40jährigen Erfahrungen und mit Zugrundelegung von Single's Schrift: 'Die Traubensorten Württembergs' zugleich als Lehrbuch für die Fortbildungsschulen unserer Weingegenden bearbeitet.
Wiedersheim, A.
1872
Ueberblick über die wissenschaftlichen und praktischen Bestrebungen auf dem Gebiete des Weinbaues.
Blankenhorn, Adolph
1872
Untersuchungen über das Reifen der Weintrauben.
Famintzin, A.
1872
Der Weinbau und die Most- und Weinbereitung.
Fries, Martin
1871
Der Weinstock am Spalier und in Töpfen sowie im Dienste des Altars. Praktische Anweisung, den Rebstock sowohl nach den ältern Grundsätzen Kolbe's, als auch nach dem neuesten Kulturverfahren von Hardy und Jäger am Spalier zu erziehen; mit Beifügung verschiedener zweckdienlicher Andeutungen, nebst einer kleinen Anleitung zur Topfcultur und Weinerzielung.
Schmidt, Carl
1871
Ueber die therapeutische Verwendung des Weines bei den Alten.
Zimmermann, Ch. Friedr.
1871
De vini apud Romanos apparatu curaque.
Lehmann, Gustav
1871
Der Weinstock am Spalier und in Töpfen sowie im Dienste des Altars. Praktische Anweisung, den Rebstock sowohl nach den ältern Grundsätzen Kolbe's, als auch nach dem neuesten Kulturverfahren von Hardy und Jäger am Spalier zu erziehen; mit Beifügung verschiedener zweckdienlicher Andeutungen, nebst einer kleinen Anleitung zur Topfcultur und Weinerzielung.
Schmidt, Carl
1871
Historisches über Weinbau. Altes und Neues aus der Fremde und Heimat.
1870
Der rationelle Weinbau, oder die Lehre von den Organen, der Ernährung und dem Wachsthum des Weinstocks, mit der Eintheilung und Charakteristik der Rebensorten; von der Stockvermehrung durch Reben und Samen, von der Anpflanzung, der Stockbildung, vom Rebenschnitt und der Erziehung des Weinstocks, von den Weinstocks-Schäden und den Arbeiten am Rebstocke, sowie vom Wirthschaftsbetriebe des Weinbaues. Unter Mitwirkung von Friedrich Mareck.
Mareck, Bernhard; Mareck, Friedrich
1870
Populäre Anleitung zum rationellen Betriebe des Weinbaues und der Kellerwirthschaft.
Entz, Franz
1870
Kulturpflanzen und Hausthiere in ihrem Übergang aus Asien nach Griechenland und Italien sowie in das übrige Europa.
Hehn, Victor
1870
Der Weinstock am Spalier und in Töpfen sowie im Dienste des Altars. Praktische Anweisung, den Rebstock sowohl nach den ältern Grundsätzen Kolbe's, als auch nach dem neuesten Kulturverfahren von Hardy und Jäger am Spalier zu erziehen; mit Beifügung verschiedener zweckdienlicher Andeutungen, nebst einer kleinen Anleitung zur Topfcultur und Weinerzielung.
Schmidt, Carl
1870
Der Weinstock und der Wein. Mit besonderer Berücksichtigung des Schweizerischen Weinbaus.
Kohler, J. M.
1869
Neuestes Weinbüchlein. Die Entstehung, Prüfung und Verbesserung des Weines. Ein Wort der Praxis an Weinproducenten u. Consumenten.
1869
Der rationelle Weinbau und die Weinbereitungs-Lehre mit einem Anhang über den Einfluß der climatischen Verhältnisse auf den Weinbau.
Dornfeld, J.
1869
Gründliche Belehrung über richtiges Gallisiren oder Veredeln des Traubenmostes in nicht guten Weinjahren durch Zucker- und Wasser-Zusätze.
Foelix, J.
1869
Praktische und leicht faßliche Anleitung zur Behandlung des Weinstockes.
Kruse, C. A. J.
1869
Der Weinstock in Privatgärten und als Hausschmuck.
Kruse, C. A. J.
1868
Der Weinberg, berechnet in seiner Bebauung und Ertragsfähigkeit. Ein unentbehrliches Hilfsbuch für jeden Weinbesitzer.
1868
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