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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Aufbewahrung der Weintrauben.
1852
A history and description of modern wines.
Redding, Cyrus
1851
Kurze Anleitung zur Erziehung und Pflege der Obstbäume. Nebst einem Anhange über Pflege und Behandlung des Weinstocks.
Schultze, Carl
1851
Handbuch des gesammten Gartenbaues nach monatlichen Verrichtungen. Eine vollständige Anweisung zur Erziehung und Behandlung aller Küchengewächse, Obstbäume, des Weinstocks, Hopfens und aller Blumen und Zierpflanzen. Neu bearbeitet und hrsg. von L. Krause.
Theuss, Theodor; Krause, L.
1850
J. S. Kecht's verbesserter praktischer Weinbau in Gärten und auf Weinbergen.
Kecht, Johann Sigmund
1850
Leichtfaßliche Anleitung zur Erziehung und Behandlung des Weinstocks im Weinberge und Garten, am Gebäude und im Zimmer; zur Bereitung und Behandlung des Weines [et]c.; nebst einer systematischen Classification und Beschreibung der vorzüglichsten Traubensorten. Ein Handbuch für Freunde des Weinstocks.
Rubens, Ferdinand
1850
Anweisung, dem Weinstocke den höchsten Nutzen abzugewinnen, ferner: von der Erziehung der Fechser, Stecklinge, von dem Boden zum Weinbau, von der Behandlung des Weinstocks im Allgemeinen, Schnitt des Weinstocks im ersten, zweiten und dritten Jahre, von der Deckung des Weinstocks im Herbst, kranken Weinstock in gesunden Zustand zu versetzen, von den Spalieren in den Weinbergen, von der neuen Methode des Schnitts, Angabe von 26 Weinsorten, welche sich in der Tragbarkeit auszeichnen, und von der Weinkultur nach 14jähriger erprobter Verbesserung.
Kolbe, Johann Heinrich
1850
Neue Weinbaulehre.
Bacher, J. W.
1850
Der deutsche Weingärtner. Ein Handbuch als Richtschnur und gründliche Anleitung für Weinbauer.
Auer, John
1849
Handbuch des Obst- und Gartenbaues für Landwirthe. Nebst einem Anhange, den landwirthschaftlichen Wein- und Waldbau enthaltend. Hrsg. von William Löbe.
Löbe, William
1849
Das Ganze der Obstbaumzucht und des Obstbaues im Freien. Das Ganze des Weinbaues, der Topfobstbaumzucht, und die praktische Lehre über Unterhaltung und Vermehrung der Citronenbäume etc., dann die Kunst, Weintrauben etc. frühzeitig zu treiben, so wie die zweckmäßigste Verwendung und Benutzung alles Obstes, dessen Aufbewahrung und Dörren etc.
Reider, Jakob Ernst von
1849
Weinbau. Verhandlungen und Mittheilungen der Königl. Sächsischen Weinbaugesellschaft.
1849
Anweisung zur erfahrungsmäßig richtigen Behandlung der Rebe am Spalier.
Bode, F. C.
1849
Deutscher Weinbau und Weinhandel, dessen mögliche Konkurrenz mit dem französischen; und die chemische Wein-Verbesserung, vom Standpunkte der Wein-Wissenschaft beleuchtet.
Englerth, Sebastian
1849
Der Wein am Stocke, in der Butte, in der Presse, im Keller und auf der Tafel, oder die Kunst einen guten Weinmost und Wein zu bereiten, zu behandeln und zu veredlen. Ein Hülfsbuch und Rathgeber für Alle, die Wein lieben und trinken; besonders für Weinhändler, Wirthe und Kellermeister, nebst mehreren Recepten vom berühmtesten Weinkünstler Theophr. Paracelsus Oenologus.
Paracelsus, ...
1847
Untersuchung von Weinbergserden, Rebhölzern und Trauben in verschiedenen Stadien der Reife aus der Markung der Stadt Heilbronn im Spätjahr 1846.
Walz, Georg Friedrich
1847
Die Poudrette, der beste und wohlfeilste Dünger für jede Pflanzengattung. Anweisung zum Gebrauch der Poudrette für Acker-, Wein- und Gartenbau.
1847
Populäres Handbuch der Landwirthschaft für den praktischen Landwirth nach dem gegenwärtigen Standpunkte der Fortschritte im Acker-, Wiesen- und Weinbau, in der Obstbaumzucht, der Rindvieh-, Schaf-, Pferde-, Schweine- und Bienenzucht. [Verfasser:] J[ohann] A[dam] Schlipf.
Schlipf, Johann Adam
1847
Versuch einer Culturgeschichte des Weinbaues, von der Urzeit bis auf unsere Zeiten, mit besonderer Beziehung auf das Königreich Sachsen.
Carlowitz, Georg Heinrich von
1846
Prakt. u. unentbehrl. Rathgeber bei d. Obstbaumzucht. Ein Handb. üb. Obstbaumzucht, Erkenntniss d. Krankheit d. Bäume u. deren Behandlung, sowie üb. Abhaltung u. Vertilgung schädl. Thiere. Als Anhang: e. vollständ. Unterricht üb. d. Weinbau nach d. Methode Kecht's. Von e. Freunde d. Obstbaumzucht im Mansfeld'schen.
1846
Der Weinbau in Geschichten und Gesprächen.
Babo, Lambert von
1846
Der kleine Weinbauer, oder: kurze und faßliche Anleitung zur naturgemäßen und zugleich sehr einträglichen Behandlung des Weinstocks im Weinberge und Garten, am Gebäude und im Zimmer.
Rubens, Ferdinand
1845
Die Obstlehre der Griechen und Römer. Nach Quellen bearbeitet.
Walker, Wilhelm
1845
Anleitung zur Behandlung des Weinstockes, mit einem kurzen Anhange über Obstbaumzucht etc.
Mootz, J.
1845
Ueber den Einfluß der Weinhändler auf den besseren Weinbau. Von v. B.
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