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Die Elsässische Weinstraße. Von Wissembourg bis Thann. 27 Fotos von Willy Pragher, 32 Illustrationen und 3 Karten-Skizzen von E. H. Cordier.
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Sittler, Lucien; Pragher, Willy; Cordier, E. H. |
1980 |
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Trinken wie Gott in Frankreich. Wissenswertes über französischen Wein.
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1980 |
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Das Tiroler Weinbuch. Ein Führer durch den schönsten Weingarten Europas.
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Huyn, Hans Graf |
1980 |
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Weingüter bayerischer Prälatenklöster in Südtirol.
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Stutzer, Dietmar |
1980 |
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Alle Weine Italiens.
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Würmli, Marcus |
1980 |
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Die Entwicklung der Weinbaufläche, der Weinernten und der Weinsorten im Viertel ober dem Manhartsberg und im niederösterreichischen Alpenvorland von 1800 bis 1950.
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Ofner, Gerhard |
1980 |
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Die großen Weine Österreichs.
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Romé, Helmut |
1980 |
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Schweizer Rebbau. Schweizer Wein. Hrsg.: Niklaus Flüeler. Texte: Alois Anklin, Walter Eggenbeger, Anne-Marie Dubler, Werner Koblet, Christian Müller, Kurt Pfenninger, Anna Rapp, Christian Speich, Sebastian Speich.
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Füeler, Niklaus; Anklin, Alois; Eggenberger, Walter; Dubler, Anne-Marie; Koblet, Werner; Müller, Christian; Pfenninger, Kurt; Rapp, Anne; Speich, Christian; Speich, Sebastian |
1980 |
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Sherry-Time. Alles Wissenswerte über einen der beliebsteten Weine der Welt, charmant und informativ erklärt.
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Rezzori, Gregor von |
1980 |
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Die Traube-Les'. Verzeehlcher und Mundart-Gedichte.
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Witte, Hedwig |
1980 |
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Katalog der amtlichen deutschen Bildpostkarten zum Thema Weinbau, 1925-1980.
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Brückbauer, Hans; Bauer, Ludwig |
1980 |
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Qualitätsweinbau. Bodenpflege, Rebenernährung und Düngung in intensiv bewirtschafteten Weinbaugebieten.
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Platz, Rudolf |
1980 |
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Geländeklimatologische Untersuchungen im Weinbaugebiet des Kaiserstuhls.
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Endlicher, Wilfried |
1980 |
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Untersuchungen über den Einfluß der Zusatzberegnung im Weinbau auf Muschelkalkböden in Franken.
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Müller, Karl |
1980 |
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Tips für den Weinkauf.
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Espe, Peter |
1980 |
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Träumender Bacchant. Der Bildhauer, Maler, Grafiker Fritz Wiedemann.
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Werner, Günter; Wiedemann, Fritz |
1980 |
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Speisen-Zeytung / Gasthof Weißes Rössl, Mondsee. Familie Wendl. [Österreichische Spezialitäten und einige anderer Länder. Gegen den Durst].
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1980 |
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Der curieus- und offenhertzige Wein-Artzt. Das ist: Sicher- und unschaedliche Mittel, wie man dem Wein von der Kelter an, sorgfaeltig warten, wann er zu Schaden gekommen, ihm wieder helffen, und den Einheimischen in Fremde und andere Weine verwandlen koenne; Nebst einem Anhang von etlich hundert bewaehrt- und nutzlich-oeconomisch-physisch-magisch- und medicinischer Kunst-Stuecke / ... von Einem Liebhaber der Oeconomischen Wissenschafften.
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1980 |
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Über den Weingeist. Zur Kenntnis des Alkohols, seiner Herstellung und Anwendung im 17. Jahrhundert. Herausgeber und Verfasser von Vorwort, Einführung, Anmerkungen und Anhang B: Hubert Olbrich. Übersetzung: Hermann Rosczyk.
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Klose, Sigismund; Wedel, Georg Wolfgang; Olbrich, Hubert; Roscyk, Hermann |
1980 |
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Schlemmen hinter Klostermauern. Die unbekannten Quellen europäischer Kochkunst. Mit 111 Rezepten aus der Klosterküche. Ausgewählt und für die moderne Küche eingerichtet von Sibylle Nabel-Foster.
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Foster, Norman; Nabel-Foster, Sibylle |
1980 |
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Der Rathskeller zu Bremen.
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Bippen, Wilhelm von |
1980 |
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Einkehr in Weinfranken. Ein Führer durch die fränkische Gastronomie. Zeichnungen von Theo Steinbrenner.
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Dettelbacher, Werner; Steinbrenner, Theo |
1980 |
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Der Kölner Weinhandel. Seine sozialen und politischen Auswirkungen im ausgehenden 14. Jahrhundert.
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Herborn, Wolfgang; Militzer, Klaus |
1980 |
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Ein new Kochbuch. Mit einem Nachwort von Manfred Lemmer.
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Rumpolt, Marx; Lemmer, Manfred |
1980 |
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Der Wein. Holzschnitte von Lothar Sell. Abgezogen von den Originalstöcken und handsigniert. Typografie von Eberhard Kahle.
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Sell, Lothar |
1980 |
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