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Adriani Tvrnebi [Adrien Turnèbe] De Vino Libellvs. ... Turnèbe, Adrien 1605

Oenographia, Weinkeller oder Kunstbuch vom Wein / Das ist: Außfuehrliche vnd eigentliche Beschreibung der edlen Gabe GOttes / deß Weins / seiner Natur / Eygenschafft und Tugendt / auch wie man denselbigen vor allen zufaellen bewahren / vnd wieder zurecht bringen sol / darinnen auch angezeigt wirdt alles was vom Weinstock / Wein und desselbigen Artzney mag gesagt werden. Sampt nuetzlichem vnd wolgegruendtem Bericht aller Kraeuterwein / vnnd geaertzten Weinen / ... . beschrieben Durch M. Friedericum Helbachium Eckhartshusanum. Helbach, Friedrich 1604

Zwey schoene Tractaetl / dern das eine: Contemptvs Vitae Avlicae, & Laus Ruris: intitulirt. ... . Anfangs durch Herrn Antonium Gueuarra [Antonio de Guevara], in Hispanischer Sprachen beschriben. Das ander aber: De conuiuijs & compotationibus: ... Durch Aegidivm Albertinvm [Aegidius Albertinus] ... verteutscht / jetzt zum drittenmal mit fleiß vbersehen vnd in Druck geben. Albertimus, Aegidius; Guevara, Antonio de 1604

Medvlla Destillatoria Et Medica Renovata & augmentata: Das ist: Gruendtliches vnd vielbewehrtes destillier vnd Artzneybuch / darinnen begriffen / wie der Spiritus Vini, ... kuenstlich koennen destillirt ... . Jtzo aber auffs new treuelich reudirt / vermehrt vnd gebessert: Durch Conradum Kunrath [Khunrath]. Khunrath, Conrad 1601

Zwey schoene Tractaetl / dern das eine: Contemptvs Vitae Avlicae, & Laus Ruris: intitulirt, ... . Anfangs durch Herrn Antonium de Gueuara [Antonio de Guevara], in Hispanischer Sprachen beschriben. Das ander aber: De Conuiuijs & compotationibus: ... . Durch Aegidivm Albertinvm [Aegidius Albertinus] ... verteutscht / vnd zum andernmal in Druck verfertigt. Albertinus, Aegidius; Guevara, Antonio de 1601

Aqvarvm Natvra Et Facvltates, Per Qvinque Libros Digesta: Vinorvm Et Aqvarvm Effectvvm Invicem comparatorum Tractatus. ... Pamphili Herilaci Reatini, ... . Herilacus, Pamphilus 1591

Ivuliani Palmarii [Julien Le Paulmier]: De Vino Et Pomaceo lib. 2. Le Paulmier, Julien 1588

Opvscvlvm [Opusculum] De Vite Vinifera Eivsqve Partibvs. In quo tùm Vinorvm tùm Aceti tum etiam passularum differentia, vsus, substantia, complexio, vires, & medicamenta complura eaq[ue]; optima quàm breuissimè traduntur: Conscriptvm a Iacobo Horstio. Horst, Jacob 1587

Neünhundert Gedaechtnußwuerdige Geheimnuß vnnd Wunderwerck / Von mancherley Kreutern / Metallen / Thieren / Voegeln vnd andern natuerlichen Kuensten vnd Historien. Erstlich durch ... Antonium Mizaldum [Antoine Mizauld] auß Frankreich in Latin zusammen getragen. Jetzt aber newlich allen Kunstliebende[n] zu nutz vnd gut / auch besser erklaerung / in Hochdeutsche sprach gebracht durch Georgium Henisch von Bartfeld [Georg Henisch]. ... Mizauld, Antoine; Henisch, Georg 1582

[Koch- und Kellermeisterei]. Koch vnd Kellermeysterey / von allen Speisen vnd Getrencken / vil guter heymlicher Kuenste / Auch wie man Latwergen / Salsen / Confect / Conseruen / vnd Einbeytzung machen soll / von mancherley Fruechten / Blumen / Kreutern vnd Wurtzelen / einem jeden im Hauß sehr notwendig vnd nuetzlich zu gebrauchen. 1581

Von dem schweren Mißbrauch des Weins / darin vermeldet wirdt / wie wir Gott so hoechlich erzuernet / vnd er vns so hart gestraffet hat: Auß H. Schrifft vnd Exempeln der Heiden / Darauß wir lehrnen Maeßigkeit an zunemmen / dargegen Trunckenheit / als das hoechste laster vnd grewel Gottes zuuermeiden. In Reymen Weiß gestelt / Durch Justum Moyß Pfarherrn zu Haßmannshausen. Moyß, Justus 1581

Gruendliche vnd Nuetze / auch Nothwendige Beschreibung der Weinhawer vnd Byerbrewer Practick / vnnd der gantzen Kellermeisterey Kunst. Das ist. Wie man den Wein bawen / Auch allerley Getraid zum Byer brewen Multzen [e]tc.: ... JTem von Natur. Art / Eigenschafft / Vnderscheid vnnd Wirckung / auch allerley Nutz vnd schaden des Weins vnd Byers vnd derselben Materien, Wie man auch allerley guette Kreütter Wein vnd Byer Jtem Wein vnd Byer Essich machen / Auch fuer vnd zuwo man dieselben brauchen soll. ... Durch Christophorum Kobrer Carintium. Kobrer, Christoph 1581

Historia Vitis Viniqve: Et Stirpivm Nonnvllarvm aliarvm. ... Auctore Remb. Dodonaeo ... . Dodonaeus, Rembertus 1580

Artificiosa Methodvs Comparandorvm Hortensivm Frvctvvm, Olervm, Radicvm Vvarvm, Vinorvm, Carnivm Et iusculorum, quae corpus clementer purgent, & varijs morbis, absque vulla noxa & nausea, blandè succurrant. Autore: Antonio Mizaldo [Antoine Mizauld]. Mizauld, Antoine 1577

Artztgarten. Von Kreutern so in den Gaerten gemeinlich wachsen / vnnd wie man durch dieselbigen allerhand kranckheiten vnd gebrechen eylends heilen sol. Durch Den Hochgelehrten Anthonium Mizaldum [Antoine Mizauld] auß Franckreich erstlich in Lateinischer sprach außgangen. Jetzt Aber neuwlich verteutschet durch Georgen Henisch von Bartfeld; vormals in Teutscher sprach nie gesehen worden. Mizauld, Antoine; Henisch, Georg 1577

Artificiosa Methodvs Comparandorvm Hortensivm Frvctvvm, Olervm, Radicvm Vvarvm, Vinorvm, Carnivm Et iusculorum, quae corpus clementer purgent, & varijs morbis, absque vulla noxa & nausea, blandè succurrant. Autore: Antonio Mizaldo [Antoine Mizauld]. Mizauld, Antoine 1576

Artificiosa methodus comparandorvm hortensium fructuum, olerum, radicum, vuarum, vinorum, carnium & iusculorum, quae corpus clementer purgent, & variis morbis, absque vlla noxa & nausea, blandè succurrant. Mizauld, Antoine 1575

Reformierte Deütsche Apoteck Darinnen Eigentliche Contrafactur der Fürnembsten vnd Gebreüchlichsten Kreütter / sampt jhrer Vnderscheidung / Art / Natur / Krafft / Vermoegen vnnd Würckung. Auch was von den selbigen von Apoteckischen stucken / vnnd dergleichen vilfaltigen Vermischungen / der Speis vnd Artznei dienstlich / bereidt werden moegen / als Syrup / Lattwergen / Confect / Einbeitzung oder Einlegung vnd Conseruen. Safft auß gebrandte Wasser / gekreüttert Wein / ... so dem Menschen nit allein in mancherlei Kranckheit / sonder auch den selben in Leiblicher Gesundtheit zu fristen vnd erhalten / vast nutzlich vnd vber die maß gebreuchlich vnnd hoch von noeten. ... Alles Durch ... M. Gualtherum H[ermann] Ryff. Ryff, Walther Hermann 1573

Kunstbuch: Deß Hocherfarnen / vnnd Weytberhuempten Herrn Gabrielis Fallopij ... von mancherley nutzlichen / bißher verborgnen / vnd lustigen Kuensten: ... jetzt aber beyde in Teütsche sprach verfertiget / durch: Hieremiam Martium [Jeremias Martius]. Falloppio, Gabriele; Martius, Jeremias 1571

Hieronymi Conforti ... Libellvs de vino mordaci. Confortus, Hieronymus 1570

[Koch- und Kellermeisterei]. Koch vnnd Kellermeisterey / von allen Speisen vnd Getrencken / viel guter heimlicher Kuenste / Auch wie man Latwergen / Salsen / Confect / Conseruen / vnd einbeytzung machen sol / von mancherley Fruechten / Blumen / Kreutern vnnd Wurtzelen / Einem jeden im Hauß sehr notwendig vnnd nuetzlich zu gebrauchen. 1557

Schatz. Ein kostlicher theürer Schatz Euonymi Philiatri [d.i. Conrad Gesner] / darinn behalten sind vil heymlicher gutter stuck der artzny / fürnem[m]lich aber die art vnd eygenschafft der gebran[n]tnen wasseren vnd oelen / wie man die selbigen bereiten soelle: deßgleychen yeder wasseren vnd oelen art vnd eigenschafft / nutz vnd brauch. Jtem wie man mancherley weyn bereiten soelle / auch den abgestandnen durch hilff der gebranntnen wasseren / gewürtzen vnnd anderley materi / widerumb helffen moege. Alles mit schoenen lieblichen figürlinen angezeigt vnnd für die augen gestellt / gantz lustig / nutzlich vnd gut allen Alchymisten / haußhalten: insonders den Balbiereren / Apoteckeren / vnd allen liebhaberen der Artzny. Erstlich in Latin beschriben durch Euonymum Philiatrum / vn[d] neüwlich verteütscht durch Joannem Rudolphum Landenberger zu Zürych: vormals in Teütscher spraach nie gesähen. Gesner, Conrad; Landenberger, Johann Rudolph 1555

Thesavrvs Evonymi Philiatri [d.i. Conrad Gesner], De Remediis Secretis, Liber Physicvs, Medicvs, Et partim etiam Chymicus, & oeconomicus in uinorum diuersi saporis apparatu, medicis & pharmacopolis omnibus praecipuè necessarius, nunc primum in lucem editus. Gesner, Conrad 1554

Von Getrank/ Erstlich des Weins. Complexion/ nutz und schaden. Cap. X. Lobera de Avila, Luis 1551

Aerarivm Sanitatis, ... . Eivsdem De Vino Ceruisia tractatio. Gazio, Antonio 1546

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