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Propinationsrecht und Weinschank von Pfarreien und Säkularkapiteln in Österreich. Grass, Nikolaus 1976

Zum Ius propinandi (Propinationis). Das Weinschankrecht österreichischer Klöster vornehmlich im Mittelalter, unter besonderer Berücksichtigung von Wien, Nieder- und Oberösterreich. Grass, Nikolaus 1975

'Ausg'steckt is'!' Kurze Kulturgeschichte der Buschenschenke und des Schankrechtes im altösterreichischen Weinbauraum. Leskoschek, Franz 1975

Historische Gaststätten in Tirol. Nord-, Ost- und Südtirol. Frass, Hermann; Riedl, Franz Hieronymus 1974

Buschenschank in Niederösterreich. Sonderausstellung des Niederösterreichischen Landesmuseums. Wissenschaftliche Bearbeitung, Planung und Text: Werner Galler. Galler, Werner 1974

Weinhandel und Weinstuben Alt-Schärdings. 1. Der Weinhandel im Stadtrecht. 2. Das Weinhaus mit der schönen Fassade. Ferihumer, Heinrich 1971

Der Wiener Weinbau und dessen Sonderstellung in der österreichischen Weinbauwirtschaft. Der Buschenschank. Schmidburg, Christian 1965

Wiener Heurigen-Brevier. Beim Zusammenstelllen halfen Franz Hengl [u.a.]. Zeichnungen: Lucia Jirgal, Ruprecht Berger. Hengl, Franz; Jirgal, Lucia; Berger, Ruprecht 1958

Von Wirten und Weinen. Weingartner, Josef 1951

Der Buschenschank im Bereich der alten Wilfersdorfer Herrschaft. Thiel, Franz 1941

Beim Heurigen im Weindörfchen Röthis. Scheyer, ... 1940

Der Buschenschank in Vorarlberg. 1933

Bier, Met und Wein in der Salzburger Kulturgeschichte. [Verfasser:] H[ermann] F. Wagner. Wagner, Hermann F. 1911

Wien und der Wein mit Wein-Bädeker. Ein Beitrag zur 2. niederösterreichischen Landes-Weinkost. Jandl, Ernest 1906

Alte und neue Historien von Wiener Weinkellern, Weinstuben und vom Weine überhaupt. Kleine Beiträge zur Sittengeschichte der Kaiserstadt an der Donau. Schlögl, Friedrich 1875

Falstaff-Weinguide. Österreich, Südtirol. 450 Weingüter und 3000 aktuelle Weine beschrieben und bewertet. Die Weingasthöfe. Die Gebietsvinotheken. 1300 Bezugsquellen in Österreich, Deutschland, Schweiz, Südtirol und Liechtenstein. 2005/2006. Moser, Peter

Falstaff-Weinguide. Österreich, Südtirol. 470 Weingüter und 3000 aktuelle Weine beschrieben und bewertet. Weingasthöfe - Essen und Wohnen in den Regionen. 1500 Bezugsquellen in Österreich, Deutschland, der Schweiz, Südtirol und Liechtenstein. 2008/2009. Moser, Peter

Falstaff-Weinguide. Österreich, Südtirol. 460 Weingüter und 3000 aktuelle Weine beschrieben und bewertet. Weingasthöfe - Essen und Wohnen in den Regionen. 1500 Bezugsquellen in Österreich, Deutschland, der Schweiz, Südtirol und Liechtenstein. 2009/2010. Moser, Peter

Süß oder prickelnd. Österreichs Süßweine, Schaumweine und ihre Winzer im Porträt. Redaktionelle Leitung: Alexander Magrutsch. Autoren: Albert Decker [u.a.]. Magrutsch, Alexander

Die schönsten Weinstraßen Österreichs. Wege, Winzer, Wirtshäuser; mit Weingüterbewertung. Egle, Klaus

Weinreisen Österreich. Burgenland - Thermenregion. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf. Moselt, Wilfried

Der Buschenschankführer Burgenland.

Falstaff-Weinguide: Österreich / Südtirol. 444 österreichische Weingüter, 3000 aktuelle Weine. 38 Südtiroler Weingüter mit 230 Weinen. Beschrieben, bewertet und verkostet von Peter Moser und Othmar Kiem. Moser, Peter; Kiem, Othmar

Wachau. Wein & Kulinarisches. Mit Beiträgen von Rudolf Lantschbauer, Georg Spengler, Ludwig Szeberényi und Toni Bodenstein. Die Nährwerte der Rezepte wurden von Bettina Kaufmann berechnet. Panoramafotos von Rudolf Lantschbauer. Lantschbauer, Rudolf; Spengler, Georg; Szeberényi, Ludwig; Bodenstein, Toni; Kaufmann, Bettina

Burgenland - Wein und Kulinarisches. 10 Jahre Renommierte Weingüter Burgenland: Die Speisen und Rezepte wurden von Helmut Österreicher [u.a.] gekocht und gestaltet. Lantschbauer, Rudolf; Spengler, Georg; Österreicher, Helmut

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