BiblioVino - Ergebnisliste

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Raffiniert rheinhessisch. Im Glas und auf dem Teller. Kreative Küche und ausgesuchte Weine für maximalen Genuss.	Mailahn, Katja / 1968-	2015
Deutscher Wein, deutsche Küche.	Bosch, Paula; Raue, Tim / 1974-	2015
Entstehung der modernen Weinordnung.	Postmann, Klaus	2015
Saale - Unstrut - vina mediterranea, Weingärten mitten im Land.	Huppenbauer, Rainer Albert	2015
Wein & Genuss am Wagram. Mit 42 Wagramer Weingütern und vielen Kochrezepten von Georg Luger.	Luger, Georg	2015
Einfluss der Glutathionzugabe vor der zweiten Gärung auf die sensorischen Eigenschaften bei Riesling-Sekt. Bearbeitende Person: Steffen Reinecker.	Reinecker, Steffen	2015
Histoire du vin en France : de l'Antiquité à la Révolution	Birlouez, E▐üric / 1957-	2015
Der kleine Johnson 2016 : Weinführer	Johnson, Hugh / 1939-	2015
ProWein beweist zum Jubiläum Vielseitigkeit. Neben Wein sind Mixgetränke angesagt.	Mieding, Nicole	2014
Made in China. Weinkrimi in Fernost. Rechtsanwalt Nick Bartman ist spezialisiert auf die Bekämpfung chinesischer Produktfälschungen, auf Turnschuhe, Elektrogeräte und Autoteile. 2010 nahm er die Fährte von chinesischen Weinfälschern auf - und stach in ein Wespennest. VINUM präsentiert exklusiv einen Auszug aus seinem Erlebnisbericht. Text und Fotos: Nick Bartman.	Bartman, Nick	2014
Neues Konzept kommt gut an. Rekorde bei der Badischen Weinmesse.	Wagner-Köppel, Susanne	2014
Bioweine und Natural Wines.pur. Was kann Biowein? Was ist Orange Wine? Eine Bestandsaufnahme mit 140 Weinen im Test.	Dejnega, Daniela	2014
Alter Wein = Guter Wein? Ins Glas geschaut. Von alten Weinen geht eine große Faszination aus. So mancher Liebhaber ist schnell bereit, ein kleines Vermögen für eine einzige Flasche auszugeben. Doch ist alter Wein auch immer gleich guter Wein?	Staudt, Wolfgang / 1960-	2014
Kontrolleure sichern Qualität		2014
Pfalz: Wein- und Kunstgenuss.	Litty, Rudolf	2014
Mundus Vini im Zeitraffer. Der große internationale Weinpreis Mundus Vini wurde 2001 ins Leben gerufen und hat sich seitdem international etabliert. Zeit für einen kompakten Blick zurück.		2014
"Der beste Schoppen": guten Eindruck machen. Seit 1999 gibt es den Wettbewerb "Der beste Schoppen" und nach wie vor ist das Interesse ungebrochen. Auch in diesem Jahr wurden zahlreiche Betriebe im Anbaugebiet Mosel und über seine Grenzen hinaus ausgezeichnet.		2014
Wein & Speisen: Jürgen Dollase bei Michael Kammermeier und Sebastian Mac Lachlan Müller in der Ente im Hotel Nassauer Hof in Wiesbaden. Fotos Guido Bittner.	Dollase, Jürgen; Bittner, Guido	2014
Guter Wein braucht Marketing. Der beste Winzer ist nur so gut wie sein Image - Messen sind Teil des Alltags.	Boch, Volker / 1976-	2014
Erfolg für Winzer aus Mayschoß-Altenahr: dritter Platz unter insgesamt 70 Genossenschaften.		2014
Geschmacks- und Glaubensfragen. Orange Wines, Natural Wines und Amphorenweine - kaum ein Thema hat in den letzten Monaten für ähnlichen Diskussionsstoff gesorgt wie diese Macharten. Was macht die Stilistiken aus und wie kommen sie in der Praxis an?	Nicklas, Christoph	2014
Spannend wie ein Krimi. Inzwischen reift er längst in den Weinkellern - der Jahrgang 2013. Doch in den Köpfen der heimischen Winzern ist er noch sehr präsent - hat das Wetter ihnen im Herbst doch einen gewaltigen Nervenkitzel beschert.	Lindemann, Ilka	2014
Druckereien für Weinetiketten : Gebrüder Petmecky - Wiesbaden	Höhmann, Günter	2014
Silvaner - verkanntes Genie: oft unterschätzte Rebsorte ist weit mehr als nur ein leichter Essensbegleiter.	Harth, René; Ehlke, Thomas / 1960-	2014
Die Weinschifffahrt auf der Mosel: 1800-1940.	Sartor, Wolfgang / 1958-	2014

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