2944 Treffer
—
zeige 2801 bis 2825:
|
|
|
|
|
|
Vollständigstes und gründlichstes Wein-Buch, oder: Der vollkommenste Wein-Manipulant.
|
Rotter, Adolf |
|
|
|
Vollständigstes und gründlichstes Wein-Buch, oder: Der vollkommenste Wein-Manipulant.
|
Rotter, Adolf |
|
|
|
Technische Betriebskontrolle im Weinfach. Handbuch für Betriebsleiter im Weinfach, Weinhändler, Küfermeister, Weingutsbesitzer und sonstige Interessenten.
|
Meißner, Richard |
|
|
|
Lehrhefte über Weinbehandlung für Winzer, Küfer und Weinhändler.
|
Schätzlein, Christian |
|
|
|
Wein keltern. Bearbeitet von Martin Voit.
|
Wicks, Keith; Voit, Martin |
|
|
|
Versuch über das Spät-Herbsten.
|
Recum, Andreas van |
|
|
|
Der Kelterbau im Stromgebiet des Neckars.
|
Stocker, Karl Heinz |
|
|
|
Anleitung zur chemischen Untersuchung des Weines und der naturgemäßen Verbesserung desselben, als Beigabe für das Weinuntersuchungs-Etui.
|
Babo, August Wilhelm von, Freiherr |
|
|
|
Praktische Anleitung zur Veredlung schon abgelagerter noch junger und zur Verjüngung und Verbesserung alter geringer Weine. [Verfasser: Ludwig Gall.]
|
Gall, Ludwig |
|
|
|
Nothwendiger Bericht / Von deß Wolgelaeuterten Weissen Weinstein-Pulvers / rechtem Gebrauch / vnd wie dasselbige ohne sondern Kosten zu verfertigen. Auff Anlaß Herrn M. Ludovici Wolffharts / ... in Truck außgangener widerholter Schrifft / so er Experimentum Cremoris tartari oder Wahrhaffte Beschreibung deß Weinstein Saltz / was nemblich dessen Krafft vnd Wuerckung seye [et]c. genennet. [Verfasser:] Johann Christophorus Eysenmenger, Ferdinand Herrscher.
|
Eysenmenger, Johann-Christoph; Herrscher, Ferdinand |
|
|
|
Der geschickte Wein- und Bier-Kuenstler [Künstler], mit einem nuetzlichen Unterricht Thee, Coffe, Chocolate und Mandelate zu machen, wie auch allerhand Brandtewein, Eßig und andere gebrandte Wasser zu verfertigen, allen Hausvaetern und Hausmuettern als ein Handbuch zum taeglichen Gebrauch herausgegeben.
|
|
|
|
|
Sammlung natürlicher Zauberkünste. Nachdruck der Ausgabe von 1768 mit einem Nachwort von Dietrich Kreidt.
|
Wallberg, Johann; Kreidt, Dietrich |
|
|
|
Neuzeitliche Kellerwirtschaft. Von Ernst Klenk in Gemeinschaft mit Chemierat [Friedrich J. G.] Villforth und Weinbautechniker Fuhrmann.
|
Klenk, Ernst; Villforth, Friedrich J. G.; Fuhrmann, ... |
|
|
|
Wein. Wine Genesis. Reben - Trauben - Wein. Vines - Grapes - Wine. Konzept und Fotos: Peter Oberleithner. Fachliche Texte: Karl Mayer. Hrsg.: Leo Heinz.
|
Oberleithner, Peter; Mayer, Karl; Heinz, Leo |
|
|
|
Betriebs- und Marktwirtschaft, Kellerwirtschaft und Weinbau.
|
|
|
|
|
State of the art of winemaking. Der letzte Stand der Entwicklung bei der Verifizierung großer Weine. Mit Beiträgen von Georges Spengler [u.a.].
|
Lantschbauer, Rudolf; Barwirsch, Sepp L.; Spengler, Georges |
|
|
|
Das Bopparder Weinbuch.
|
Decker, Rudolf |
|
|
|
Lehrhefte über Weinbehandlung für Winzer, Küfer und Weinhändler.
|
Schätzlein, Christian |
|
|
|
Wein keltern. Bearbeitet von Martin Voit.
|
Wicks, Keith; Voit, Martin |
|
|
|
Kellerwirtschaft für Schankgewerbetreibende.
|
Adam, Emil; Heß, Ad. Fr. |
|
|
|
Verbesserung der Weine durch Anwendung von reingezüchteten Weinhefen.
|
Bernheimer, Oscar |
|
|
|
Die Kellerbehandlung der Weine auf Grundlage des österreichischen Weingesetzes vom 12. April 1907 nebst Kommentar zu einzelnen Bestimmungen des Gesetzes.
|
Dal Piaz, Antonio |
|
|
|
Die chemische Untersuchung des Weines durch den Praktiker.
|
Goettler, Hans |
|
|
|
Die Kellereien der Firma Würzburger Weinvertrieb Max Stern Würzburg.
|
Gundersheimer, Hermann |
|
|
|
Die Veredlung der Weine mittelst der selectionnierten Hefen des Instituts La Claire, zubereitet nach dem System von Prof. Georges Jacquemin. ... Vertreter für Deutschland: Emil Hauviller.
|
Hauviller, Emil |
|
|
BiblioVino enthält aktuell 40356 Literaturnachweise | Ein Entwicklungsprojekt von