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Winzer & Weingüter. Deutschland, Elsass, Luxemburg, Österreich und Südtirol.
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2010 |
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Wein Reise Buch Österreich. Fotos von Gerhard Trumler.
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Egle, Klaus; Trumler, Gerhard |
2010 |
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Österreichs Salon-Weine 2010.
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Magrutsch, Alexander; Wejwar, Sepp |
2010 |
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Die Südsteirische Weinstraße. Zwischen Welschriesling und Klapotez. Eine Geschichte in Bildern und Texten.
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Schmidt, Bernd |
2010 |
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Sinn und Sinnlichkeit. Zalto ist ein Weinglas, das vom Wein her ersonnen wurde. Von einem Weinliebhaber für Weinliebhaber. Mit Proportionen zwischen Wein und Glas, die gewagt und stimmig sind - ein neues Kapitel einer alten Beziehung. Johannes Denk, der berühmte 'Wein-Pfarrer' und Galionsfigur des Wachauer Weins, hebt das von ihm inspirierte Universalglas von Zalto mit einem frischen Grünen Veltliner ans Licht. Text: Till Ehrlich. Fotos: Thomas Schauer.
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Ehrlich, Till; Schauer, Thomas |
2010 |
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Dualität mit Gemüt. Wien und der Wein.
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Waldinger, Ingeborg |
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Regen und Kälte Begleiter der österreichischen Winzer. WEINERNTE - Das heurige Wetter hat den österreichischen Winzern ihr gesamtes Know-how und Können abverlangt. Die Erntemenge wird aber gering sein.[Verfasser:] Karl] B[rodschneider].
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Brodschneider, Karl |
2010 |
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Der Weinbau in Bludenz von 1569 bis 1819. Eine umwelt- und wirtschaftshistorische Analyse anhand der Amtsrechnung der Vogtei Bludenz.
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Bitschnau, Hieronymus / 1984- |
2010 |
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Mittelburgenland - klassisch Blaufränkisch. 'Classic'-Weine als Basis vieler Sortimente werden oft als wenig spannend eingeschätzt. Zumindest für den Mittelburgenland DAC zu unrecht, wie die Verkostung bewiesen hat.
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2010 |
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Im Roten Bereich. Ohne Zeifel: frau bekommt viel für ihr Geld, im Weinviertel. Aber es gibt köstliche Gründe mehr, um zu einer Bouteille Rotwein aus diesem gebiet zu greifen.
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2010 |
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Kamptal DAC ist cool und cool ist 'in'. Chefredakteur Alexander Magrutsch berichtet über sein Naheverhältnis zu einem nicht nur klimatisch spannenden Weinbaugebiet, und was es mit dem Kamptal DAC auf sich hat.
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Magrutsch, Alexander |
2010 |
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Kirche, Klöster, Weinkultur. Im Christentum gibt es eine enge Synthese von Wein und Religion. Aus einer uralten Tradition heraus gehören die kirchlichen Lagen in Österreich noch heute zu den besten des Landes.
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2010 |
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25 Jahre Vinum Circa Montem. Mit Montem (lateinisch für Berg) ist der Göttweiger Berg gemeint, eine Erhebung südlich der Donau, nahe der Stadt Krems, optisch dominiert vom gleichnamigen Benediktinerstift.
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2010 |
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Die weissen & roten Rebsorten Österreichs.
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Zaddach, Manfred |
2010 |
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Weine der Welt. Anbaugebiete. Rebsorten und Weine. Erzeuger. Karten. Beratung: Susan Keevil. Beiträge: Geoff Adams [u.a.].
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Keevil, Susan; Adam, Geoff |
2010 |
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Gemischter Satz. Hrsg. von Sabina Naber.
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Naber, Sabina |
2010 |
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Wein, Bier, Schnaps, Fruchtsaft. Hrsg.: Karl Hohenlohe. Chefredaktion: Martina Hohenlohe. Redaktionelle Leitung Wein: Florian Holzer. Gault Millau 2010.
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Hohenlohe, Karl; Hohenlohe, Martina; Holzer, Florian |
2010 |
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Vom Ländle-Wein. Vorarlbergs Wein in Geschichte, Brauchtum, Sage und Legende.
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Elsensohn, Franz |
2010 |
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Festschrift 150 Jahre. Lehr- und Forschungszentrum für Wein- und Obstbau, Klosterneuburg, Höhere Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und Obstbau, Klosterneuburg.
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2010 |
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Einfach Wein. Genussvoll, respektlos, informativ. Mit Fotografien von Thomas Kohnle.
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Stiglmaier, Herbert; Kohnle, Thomas |
2010 |
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Die Reifeprüfung. Um als Weinbaugebiet nicht nur wahr-, sondern auch ernstgenommen werden, müssen seine Weine ihr Reifepotenzial unter Beweis stellen. Das Traisental trat zur Prüfung an.
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2010 |
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Uhudler - ein Wein der besonderen Art. Über ein Schmankerl österreichischer Weingeschichte. [Verfasser:] Klaus [Peter] Postmann.
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Postmann, Klaus Peter |
2010 |
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Wo bitte liegt die Steiermark? Slowenien. Wie ein schlitzohriger Winzer die Steirer aus Österreich ärgert, ein Unternehmer aus Bonn enteignete Flächen zurückkauft und der 'kleine Grenzverkehr' von Weinbauern ganz unproblematisch vonstattengeht.
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Knoll, Rudolf / 1947- |
2010 |
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Weinbau, Weinhandel und Weinkonsum diesseits und jenseits der Alpen in Mittelalter und Früher Neuzeit.
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Weber, Andreas Otto / 1965- |
2010 |
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Von der Anziehungskraft baulicher Glanzlichter. Wein, Architektur und Tourismus.
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Lörcher, Friedrich |
2010 |
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