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Ende der Eiszeit : Süßweine : Traubentrocknung als Alternative zur Eisweinproduktion
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Burkert, Johannes; Baumann, Felix; Strohmenger, Mathias |
2024 |
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Oidiumjahr 2023 : Ursachen, Konsequenzen und Lösungen
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Fader, Beate; Heller, Frederik |
2024 |
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Arbeitskräftemangel: Was zukünftig tun?
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Loose, Simone |
2024 |
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Cool clean California : Hollywood, Silicon Valley, riesige hochmoderne Weinkellereien: Man denkt bei Kalifornien nicht unbedingt sofort an Nachhaltigkeit und Bio-Anbau. Sollte man aber ...
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Nicklas, Christoph |
2024 |
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Wärmen und Wirbeln gegen den Frost : Methoden der Spätfrostvermeidung im Weinbau
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Regner, Ferdinand |
2024 |
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Edle Bio-Champagner : mehr und mehr Winzer in der Champagne entscheiden sich dazu, ihre Weingärten biozertifizieren zu lassen ...
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Dominé, André |
2024 |
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Ready to drink
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Eymael, Karin |
2024 |
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Praxistest: KI im Online-Handel
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Neske, Matthias |
2024 |
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Die Schuhe. Der Wein. Die Kunst : Benjamin Franchetti ist 36 und der neue Patron von Tenuta di Trinoro. Er tritt in die großen Fußstapfen seines Vaters Andrea Franchetti ...
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Meister, Wolfram |
2024 |
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Gaja: neue Kellerei in Trezzo Tinella : Gaja ist einer der bekanntesten Namen in der italienischen Weinwelt ...
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Gesellmann, Hans Martin; Kunz, André |
2024 |
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Gemischter Satz im Wandel der Zeit : Rebsortenspiegel mit Geschichte : der Wiener Gemischte Satz ist einer der traditionsreichsten Weine Österreichs und ein Stück Identität der Weinstadt Wien, seit dem Jahrgang 2013 auch mit DAC-Status ...
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Friedberger, Johannes |
2024 |
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Alle Facetten
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Mathäß, Jürgen |
2024 |
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Weiter in der Qualitätsoffensive : Trends und Entwicklungen bei Schaum- und Perlwein
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Spiess, Isabell |
2024 |
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Win-win für Winzer und Umwelt? : Chancen von PV-Anlagen im Weinbau
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Staatliches Weinbauinstitut Freiburg; Hochschule Geisenheim; Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz |
2024 |
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Erfolgreiche Oidiumstrategie : kritische Phase für Infektion im Blick behalten
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Walter, Ruth |
2024 |
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Junge Reben sorgfältig pflegen : gewissenhafte Jungfeldpflege sichert langjährigen Erfolg
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Götz, Gerd |
2024 |
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Der Klon macht die Musik!
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Becker, Arno |
2024 |
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Sardinien gegen den Rest der Welt
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Werner, Simon |
2024 |
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Lugana unter Druck
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Apelt, Katja |
2024 |
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Richtig bewässern
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Hessdörfer, Daniel |
2024 |
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Wasserhaushalt zeitgemäß managen
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Ladach, Martin |
2024 |
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Das Ende der Handarbeit : Automatisierung im Weinbau - was machbar ist und möglich werden könnte
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Porten, Matthias |
2024 |
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Attila Gere, Villany, Ungarn : der Cuvée-Meister : Winzerlegende Attila Gere
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Zamorano, Miguel |
2024 |
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Das ungeplante Meisterwerk
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Schäfer, Rainer; Grau, Johannes |
2024 |
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Königinnen des Temperanillo
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Schäfer, Rainer; Grundt, Marco |
2024 |
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Flaschen einfach wiederverwenden? Mehrweg : die Einführung von Mehrwegsystemen wird als vielversprechende Lösung zur Reduzierung des CO2-Fußabdrucks von Wein diskutiert. Die Abwicklung eines Mehrwertsystems birgt für die Weinbranche jedoch einige Schwierigkeiten
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Döbler, Julian |
2024 |
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Höllische Verhältnisse : Marokko : die Folgen des Klimawandels lassen sich in Marokko auf drastische Art spüren. Die Winzer probieren alle möglichen Verfahren aus, in der Hoffnung, ihre Reben vor der heißen Sonne und dem Chergui zu schützen, dem Wind aus der Sahara
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Davi, Quentin |
2024 |
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Stellenboschs frischeste Ecke
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Jantzen, Birte; Landwehr, Arne |
2024 |
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Puzzlespiele in Vollendung
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Pegatzky, Stefan; Grau, Johannes |
2024 |
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Sieg der Schildkröte: Österreich klassifiziert seine Lagen
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Pigott, Stuart |
2024 |
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Erbe verpflichtet
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Montalt, Benjamin Sauri; Gerke, Clemens |
2024 |
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Stimulierte Pflanzen
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Skroch, Pia |
2024 |
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Exportrekord trifft Lagen-Zwist
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Neske, Matthias |
2024 |
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Dominus: Kaliforniens Way of Life, Frankreichs Savoir-vivre : die Geschichte der kalifornischen Dominus Winery ist untrennbar mit der Geschichte des französischen Winzers Christian Moueix verknüpft. Die Alte trifft auf die Neue Weinwelt und Kaliforniens Way of Life auf Frankreichs Savoir-vivre ...
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Kunz, André; Gesellmann, Hans Martin; Meister, Wolfram |
2024 |
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Dem Spätfrost entgegen : Umstellung auf Minimalschnitt in frostgefährdeten Lagen
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Kleber, Christine |
2024 |
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Qualitätsschub für "alkoholfrei": Entalkoholisierung von Wein : immer mehr Weinbaubetriebe ergänzen ihr Sortiment um entalkoholisierte Weine. Damit das Produkt aber möglichst nah an das Original herankommt, ist es wichtig, die Grundweine gezielt zu erzeugen ...
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Schmitt, Matthias |
2024 |
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"Alkoholfreie Weine von Winzerbetrieben aus der Region würden sich wie 'warme Weggli' verkaufen" : Interview mit Lua Rodrigues, stellvertretende Leiterin des Getränkemärts Urs Rauch AG in Meilen
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Rodrigues, Lua; Caretta, Andrea |
2024 |
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Wein & Likes
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Kehrer, Jacqueline |
2024 |
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Rote Newcomer
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Becker, Arno |
2024 |
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Der Dauerbrenner
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Stelzig, Matthias |
2024 |
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Charles Rolaz, Waadtland, Schweiz : der sanfte Rebell : Winzerlegende Charles Rolaz
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Vaterlaus, Thomas |
2024 |
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Weine mit Geschichte und Zukunft
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Heinzinger, Andrea |
2024 |
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Ab in die Höhe? : Aufgrund der Klimaerwärmung liebäugeln immer mehr Winzerinnen und Winzer mit der Idee, ihre Reben in höheren Lagen zu setzen. Ihr strengster Gegner ist jedoch nicht unbedingt das Klima, sondern die Bürokratie ...
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Matzner, Markus |
2024 |
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Weinbar. Essbar. Wanderbar 2 : die junge Pfälzer Vinothekenkultur entlang der Weinstraße
| 1. Auflage |
Ittensohn, Uwe |
2024 |
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Pinot Power Paar : authentisch ist wohl der Begriff, der Julia und Benedikt Baltes am besten beschreibt, und das gilt auch für ihre Pinots ...
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Lindemann, Ilka |
2024 |
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Der Karthäuserhof in Eitelsbach : die Geschichte eines Weinguts
| 1. Auflage |
Kessler, Marzena; Tyrell, Marcel |
2024 |
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Großer Staatsehrenpreis für Jungwinzer Philipp Schneiders aus Bruttig : das Familienweingut gehört zu den Besten in Deutschland
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Platten-Wirtz, Ulrike |
2023 |
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Auf Ihr Wohl - mit heimischem Sekt! : Qualitativ hochwertige Erzeugnisse aus Winzerhand gewinnen an Bedeutung - wir haben uns mit Experten und Herstellern unterhalten
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Sailer-Röttgers, Cordula |
2023 |
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Vierter Vinum-Stern für Bremmer Weingut : Wieso die Auszeichnung für Angelina und Kilian Franzen ein Grund zu besonderer Freude ist
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Ditzer, David |
2023 |
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Pulsahr: Sternstunden für Winzer : Verrückter Riesling: Weingut Max Schell in Rech räumt Preise ab
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Au, Beate |
2023 |
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Leutesdorf und seine Beziehungen zu Andernach sind weingesegnet
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Schönhofen, Werner |
2023 |
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Ein "Hatzenporter" im Bremer Ratskeller
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Ibald, Thomas |
2023 |
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"Das Fest der deutschen Traube und des Weines" im Jahre 1935 : der Patenwein aus Treis, Carden und Pommern rollt nach Dortmund
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Layendecker, Klaus |
2023 |
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Ein Blick in die Weinchroniken vergangener Jahrhunderte : 1783 gilt als "größtes Weinjahr aller Zeiten"
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Johann, Jürgen |
2023 |
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1950: "Deutsches Weinsiegel" fand auch in Boppard großen Anklang : die Pionierjahre des Gütezeichens mitsamt einer Auflistung der heimischen Siegel-Inhaber des Jahres 1955
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Johann, Jürgen; Decker, Rudolf |
2023 |
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Die Weintrinker von morgen : es wächst eine Generation heran, die bewusster konsumiert und zahlenmäßig schrumpft - was bedeutet das für die Branche?
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Sailer-Röttgers, Cordula |
2023 |
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Weingüter auf Wachstumskurs : die großen Betriebe im Land werden mehr, die kleinen weniger - ist expandieren inzwischen Pflicht, um zu bestehen?
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Sailer-Röttgers, Cordula |
2023 |
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Sortensuche
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Messmer, Vincent |
2023 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Maximin Grünhaus
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Douglas, Peter |
2023 |
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3,8 Millionen Euro für Ahr-Weingüter
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Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter |
2023 |
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Was nach der Flut bleibt : zu Besuch im Weingut Adolf Schreiner an der Ahr
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Fries, Kathrin |
2023 |
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Bio-Weingut Forster aus Rümmelsheim : von Seefahrern, Bergsteigern und Wüstenwanderern
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Schmitt, Michael H. |
2023 |
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Brut ist das neue nice : Sektgut Gebr. Simon in Lösnich
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Schmitt, Michael H. |
2023 |
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Das letzte Weingut vor der Mündung : Weingut Werner Longen in Trier-Ruwer
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Schmitt, Michael H. |
2023 |
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Geschichten der Geschichte : Dominikaner-Weingut von Nell-Breuning
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Schmitt, Michael H. |
2023 |
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Hackenheim - Weinbau
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Enders-Quaassdorff, Annette |
2023 |
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They are open : zwei Jahre nach der Flutkatastrophe an der Ahr ist noch lange nicht alles wieder aufgebaut : härter als Ernteausfälle trifft die selbstvermarktenden Winzer die zerstörte Infrastruktur
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Salzgeber, Susanne |
2023 |
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Winningen um 1900
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Kröber, Martina |
2023 |
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Übergang in die Selbstverwaltung
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Kröber, Martina |
2023 |
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"Die Region allein ist noch kein USP" : Rheinhessen
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Bertram, Jan |
2023 |
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Weingut Endesfelder in Mehring : weiße Weine dominieren!
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Schmitt, Michael H. |
2023 |
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Die Schrotmäuler in Trier und Bacharach
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Steffens, Rudolf |
2023 |
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Ist der an der Ahr gebräuchliche Winzerterminus "Schlott" (Eimer für die Traubenlese) ein Lehnwort aus dem Französischen?
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Bursch, Horst |
2023 |
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Katharina Gräff ist 61. Naheweinkönigin
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Weinland Nahe e.V. |
2023 |
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Zwei Flüsse - zwei Erden - viele Lagen : Weingut Margarethenhof in Ayl an der Saar
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Schmitt, Michael H. |
2023 |
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Gute Qualität belohnt hohen Selektionsaufwand
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Frantz, Joachim; Weinbauverband Nahe |
2023 |
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125 Jahre Winzerverein
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Dünker, Stefan |
2023 |
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Was die Lage Monfort so einzigartig macht : das Burgunderparadies an den windoffenen Hängen - Familie seit 18. Jahrhundert aktiv
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Gräff, Marco |
2023 |
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Laubenheimer Krone beschert Spitzenweine : der Saint Laurent "R" ist an der Nahe einmalig
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Gräff, Marco |
2023 |
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"Der Begriff Jahrhunderthochwasser, den sollte man streichen"
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Schumacher, Paul |
2023 |
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Billigwein nicht mehr billig? : im vergangenen Jahr erhöhten die Discounter die Preise teils massiv : Preistreiber waren vor allem die Nebenkosten und Verfügbarkeiten
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2023 |
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Weißes Baden : wenn die weiße Fahne über Baden schwebt, hat das nichts mit Kapitulation zu tun, sondern damit, dass sich das Rebsorten-Spektrum in den letzten Jahren deutlich gewandelt hat
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Gerke, Clemens |
2023 |
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Historische und kuriose Sorten
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Götz, Gerd |
2023 |
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Piwi-Pedia : Piwi-Sorten von A bis Z
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Becker, Arno |
2023 |
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(Teilweise) entalkoholisierte Erzeugnisse - endlich rechtssicher?
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Dempfle, Matthias |
2023 |
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Weinbau am Moseltor im Wandel : Weingut Ökonomierat Herber in Perl
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Schmitt, Michael H. |
2023 |
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Weinbestände 2022 erneut gesunken
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Berner, Miriam |
2023 |
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Gemeinsam für den Erhalt des E-Labels kämpfen
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Schwörer, Christian |
2023 |
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Richtig steuern : den richtigen Mix aus ökologischer, sozialer und ökonomischer Nachhaltigkeit finden und umsetzen
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Dressler, Marc |
2023 |
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Normalisierung : die Daten der Geisenheimer Absatzanalyse für das Jahr 2022 zeigen eine Verlagerung zwischen den Absatzkanälen zurück zu den Verhältnissen vor Corona
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Wetzler, Antoine |
2023 |
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Entalkoholisierung : das Kleingedruckte
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Schandelmaier, Bernhard |
2023 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Piccini?
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Gerke, Clemens |
2023 |
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Welt-Weinmarkt wackelt
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Gerke, Clemens |
2023 |
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Blaues Gold : die Verfügbarkeit von Wasser wird auch im Deutschen Weinbau zunehmend zum zentralen Thema : worauf zu achten ist
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Hessdörfer, Daniel |
2023 |
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Quo Vadis Weinverschluss?
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Schandelmaier, Bernhard |
2023 |
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Pflanzenschutzmittel : aktueller Zulassungsstand
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2023 |
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Auf der Überholspur : über die Bedeutung von Frauen in der deutschen Weinwirtschaft - eine Annäherung
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Kost, Anika; Dressler, Marc |
2023 |
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Transparenz erwartet : eine repräsentative Geisenheimer Verbraucherbefragung zeigt, dass weininteressierte Verbraucher Transparenz bei den Zutaten erwarten und hohes Interesse an Off-Label-Informationen haben
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Kost, Anika; Dressler, Marc |
2023 |
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Wachstums-Story : Die ProWein-Geschichte ist eine enorme Wachstums-Geschichte : wie sich Fläche, Aussteller- und Besucherzahlen seit Beginn im Jahr 1994 entwickelten
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Dünschede, Andreas |
2023 |
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Das Äußere zählt
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Keller, Eva-Maria |
2023 |
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