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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Der Weingigant ... Markus Schneider hat es geschafft, in den vergangenen 20 Jahren aus dem Nichts ein international agierendes Unternehmen auf die Beine zu stellen ...
Lindemann, Ilka
2016
Zellertal reloaded. Nicht nur Zell als Wallfahrtsort, sondern auch die Weine des Zellertals waren einmal weltberühmt. Und genau da wollen die Winzer der pfälzisch-rheinhessischen Grenzregion wieder hin ...
Muffang, Silke
2016
Denn sie wissen, was sie tun. Hansjörg und Matthias Aldinger gehören nicht nur zu den jungen Wilden in Württemberg und machen Weine, die dem Zeitgeist entsprechen ... Die Brüder blicken auch mit großem Respekt auf eine lange Familientradition zurück.
Lindemann, Ilka
2016
Zusammen sind wir stark ... die junge Generation steht immer mehr für das stetige Streben nach neuem Wissen und ist auch bereit, dieses mit anderen zu teilen. Bestes Beispiel sind die zahlreichen Jungwinzerorganisationen, allen voran die Generation Riesling.
2016
Rheingau neu gedacht.
Faßbender, Wolfgang / 1968-
2016
Eigendynamik ... Der Rheingau gehört zu den spannendsten Regionen Deutschlands.
Speicher, Sascha
2016
"Pälzer-Charakter-Kepp". Innovative Gruppierungen, eigensinnige Querköpfe, junge Wilde und etablierte Winzergrößen sorgen dafür, dass die Pfalz als dynamisches Anbaugebiet in Bewegung bleibt ...
Wilsch, Janina
2016
Weine aus den Alpen. Der 30. Wettbewerb der Vins de Savoie fand in Apremont, im Herzen des größten Anbaugebiets Savoyens statt. Gelegenheit sich von Qualität, Originalität und Charakter der Weine zu überzeugen.
Dominé, André / 1946-
2016
Der Weinbau in Bayern. Auch der fränkische Weinbau ist im Wandel. Betriebe, Rebsortenspiegel und andere Faktoren ändern sich. Aktuelle Zahlen rund um Sorten, Rebfläche und Betriebsstruktur ...
Märtel, Harald; Henke, Elmar; Hemrich, Andrea
2016
Der Weinbau in Württemberg. Zahlen, Daten, Fakten.
Dreisiebner, Magdalena
2016
Wie Winzer dem Klimawandel trotzen.
2016
Zwei echte Naturkinder. Melanie Drese und Michael Völker haben das Projekt 2Naturkinder gegründet. Der Name ist Programm. Der studierte Philosoph und die Judaistin haben in London ihr Herz für Naturweine endeckt und sich damit selbstständig gemacht.
Klein, Regina
2016
Werden unsere Weinberge internationaler? Seit 1990 wird das Klima in Deutschland spürbar wärmer. Grundsätzlich freuen sich unsere wärmeliebende Weinreben darüber, allerdings bringt es für frühreifende Sorten gewisse Schwierigkeiten mit sich. Sind internationale Sorten eine Alternative? ...
Engelhart, Josef
2016
Zu Fuß die Vielfalt entdecken. Wallis, Schweiz.
Pahler, Agnes
2016
Natur- und Kulturerbe. Historische Terrassenweinberge. Historiker Markus Eisen hat sich die Besonderheiten in Baden, Franken und Württemberg angeschaut.
Eisen, Markus
2016
Moselfest: Wein, Kunst, Musik und Tradition. Ältestes Winzerfest Deutschlands beginnt am 26. August [Winningen].
Schmidt, Volker
2016
Weinprobe als Rund-um-sorglos-Paket. Rebensaft der Region kennenlernen und das Auto einfach stehen lassen.
Müller, Mira
2016
Manager kauft sich ein Weingut. Quereinsteiger Robert Wurm hat sich in Lorch etabliert - Korea ist seine zweite Heimat.
Stötzer, Thorsten
2016
Bornicher Winzerfest erfüllt alle Wünsche.
Schmiedel, Norbert
2016
Ellenzer präsentieren edle Tropfen. Viel Livemusik, traditioneller Umzug und mehr unterhielten die Besucher.
2016
Weinkeller lade ein [Bad Münster am Stein-Ebernburg]. Besucher genießen vielfältiges Angebot.
Nürnberg, Josef
2016
Gäste drängen sich auf den Wingertswegen. 18. Wein-Wander-Wochenende sehr gut besucht ... [Kirschroth].
Hey, Bernd
2016
Erfolgsfaktoren frisch und leicht. Auf der Iberischen Halbinsel vollzieht sich im Weinanbau eine Verschiebung hin zu mehr Weißwein ... Die Herkünfte Rueda, Rias Braixas und Vinho Verde sind als Weißwein-Lieferanten schon etabliert. Sie könnten andere mitziehen.
Gundlach, Alice
2016
Experimente und Generationswechsel. Vor 30 Jahren sah man in Südtirol nur etwas hellen Rotwein im Glas. Heute ist dort Weißwein dominant. Eine Sorte der Weißburgunder, soll sogar die neue Leitsorte werden. Qualitativ ist die kleine norditalienische Region gut unterwegs, auch in den immer noch dominanten Genossenschaften. In bedeutenden Privatbetrieben sind zudem einige Generationswechsel vollzogen worden.
Knoll, Rudolf / 1947-
2016
La Belle endormie. "Die schlafende Schöne" - diese romantische Beschreibung fand ein ... Winzer aus Lirac für eine Region im Angesicht der wirklich existierenden "Côtes du Rhône", einer Felsformation in der Nähe der historischen Stadt Roquemaure, deren Hafen einst einer der wichtigsten Weinumschlagplätze an der Rhône war. Hier am rechten Ufer des Flusses, genau gegenüber von Châteuneuf-du-Pape, liegen die Appellationen Laudun und Lirac ...
Herrmann, Klaus
2016
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