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[Küchenmeisterei]. Kochenmeisterey.
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[Koch- und Kellermeisterei]. Koch vnnd Kellermeisterey / von allen Speisen vn[d] Getrencken / viel guter heimlicher Kuenste / Auch wie man Latwergen / Salsen / Confect / Conseruen / vnd einbeytzung machen sol / von mancherley Fruechten / Blumen / Kreütern vnnd Wurtzelen. Einem jeden im Hauß sehr notwendig vnd nuetzlich zugebrauchen.
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Bacchus. Trink- und Eßkultur in Italien.
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Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen.
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Wilde Kräuter - feine Weine. Fotos: Uli Sapountsis.
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Mangold, Ute; Michler, Steffen; Scharff, Martin; Sapountsis, Uli |
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Die 450 besten Weinbars in Europa. 2008.
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13 Mal Genuss. Wandern in Deutschlands schönsten Weinregionen. Text: Klaus Simon. Redaktion: Michael Friedrich.
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Simon, Klaus; Friedrich, Michael |
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Süß oder prickelnd. Österreichs Süßweine, Schaumweine und ihre Winzer im Porträt. Redaktionelle Leitung: Alexander Magrutsch. Autoren: Albert Decker [u.a.].
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Magrutsch, Alexander |
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DLG-Genuss-Guide 2013. Deutsche Weine und Winzer. Projektleitung: Guido Oppenhäuser, Benedikt Bleile. Text: Claudia Schweikard.
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Oppenhäuser, Guido; Bleile, Benedikt; Schweikard, Claudia |
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Der passende Wein zum Essen.
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Simon, Joanna |
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Reben und Rezepte. Weine begleitet von schmackhaften Rezepten. Weintexte: Holger Mühlberger. Fotos: Manfred Kuntz. Rezeptvorschläge: Rainer Brunner, Klaus Müller.
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Mühlberger, Holger / 1953-; Kuntz, Manfred; Brunner, Rainer; Müller, Klaus |
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Gesundheit für Genießer. Mehr Lebensfreude, mehr Erfolg. Das Heinen-System.
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Heinen, Winfrid; Knoop, Hildegard; Spreuer, Vera |
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Asiatische Küche trifft Riesling & Co. / [Hrsg.: Deutsches Weininstitut. Red.: ... Christina Fischer].
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Fischer, Christina |
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Wein & Käse. [Chefred. Jörg Ruppelt ... ]
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Ruppelt, Jörg |
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Kochvergnügen mit Wein. Gerichte mit und zum Wein. Illustrationen von Robert Szinowatz.
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Schmidl, Alois; Szinowatz, Robert |
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Auf den Spuren des Weines. Eine kulinarische Weinreise.
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Block, D.; Fritsch, J.; Karow, A. |
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[Küchenmeisterei]. Kuchen meysterey. Ein schoen nutzlich buchlein von bereytung der speis / zu gesundheit vnd nuetzbarkeyt der menschen.
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[Koch- und Kellermeisterei]. Koch vnnd Kellermeisterey / von allen Speisen vnd Getrencken / viel guter heimlicher Kuenste / Auch wie man Latwergen / Salsen / Confect / Conseruen / vnd einbeytzung machen sol / von mancherley Fruechten / Blumen / Kreutern vnnd Wurtzelen / Einem jeden im Hauß sehr notwendig vnnd nuetzlich zu gebrauchen.
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Schlemmerküche mit Käse und Wein.
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Kugelmeier, Dorothea |
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Frankenwein und fränkische Küche : Franken : Silvaner Heimat seit 1659
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Wein-Gut Österreich. Winzer - Weine - DACs.
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Stoll, Hans |
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Genießen an der Nahe.
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DLG-Genuss-Guide 2014. Deutsche Weine und Winzer. Projektleitung: Guido Oppenhäuser, Benedikt Bleile. Text: Claudia Schweikard.
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Oppenhäuser, Guido; Bleile, Benedikt; Schweikard, Claudia |
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Spaniens Küche. Spaniens Weine. Von Andalusien bis Valencia.
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Radford, John; Sandoval, Mario |
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Geschlemmt und genascht auf Burgen und in Weinbergen. Kulinarischer Reiseführer für den kleinen Ausflug in die Saale-Unstrut-Region.
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Vogler, Hans-Dieter |
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