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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Die großen Weinfässer in Nikolsburg und Heidelberg. Hofmann, Richard A. 1978

Rebsortenratgeber Rheinhessen. [Verfasser:] [Heinz] Lott - [Franz] Pfaff. Lott, Heinz; Pfaff, Franz 1978

Der Weinbau im Maintal. Wallrapp, Christa 1978

Fahrten durch das badische Weinland. Eine Lese- und Geleitbuch für den Freund des Weines und der Landschaft. Bearbeitet und zusammengestellt von Eugen Herwig. Herwig, Eugen 1978

Der Weinbau im Gebiet des ehemaligen Siegkreises. Ossendorf, Karl-Heinz 1978

Französische Weine. Die Weinbaugebiete von Bordeaux bis zum Elsaß, von Burgund bis zur Provence - mit Gewächsen, Lagen und Klassifizierungen. Wie und zu was trinkt man welchen Wein? Dumay, Raymond 1978

Vollstaendiges Küch- und Keller-Dictionarium, In welchem allerhand Speisen und Getraencke / Bekannte und unbekannte / gesunde und ungesunde / einheimische und auslaendische / wohlfeile und kostbare / nothwendige und entbehrliche / und andere / wie sie Nahmen haben moegen / mehr beschrieben / Ihr rechter Einkauffs- und Erzielungs-Ort / Zeit und Preiß / wie auch ihre Auslesung / Zubereitung / Conservation, nutzliche und schaedliche Wuerckung maeßiger und unmaeßiger Gebrauch / nach gewissen Monaten / Jahrs-Zeiten / Witterungen und Laendern / item nach der Menschlichen Leibes-Constitution und Verrichtungen / Alter / Stand und Vermoegen gewiesen; Ferner Allerhand nuetzliche Haushaltungs- Gesundheits- Lebens- und Policey-Regeln / mit Moralischen Anmerckungen / gegeben / ... Marperger, Paul Jacob; Arndt, Julius 1978

Führer durch das Weinbaumuseum am Zürichsee. Gesellschaft für das Weinbaumuseum am Zürichsee, Halbinsel Au. 1978

Die Römer an Rhein und Donau. Zur politischen, wirtschaftlichen und sozialen Entwicklung in den römischen Provinzen an Rhein, Mosel und oberer Donau im 3. und 4. Jahrhundert. 1978

Weinfest Hochheim. 30. Juni bis 3. Juli 1978. Redaktion: Franz Luschberger. Luschberger, Franz 1978

Informationen über das größte Weinfest der Welt, den Dürkheimer Wurstmarkt 1978. 1978

21. Kitzinger Weinfest 25. bis 28. August 1978. Festschrift mit Programm-Folge. Verantwortlich für den redaktionellen Teil: Walter Krüninger. Krüninger, Walter 1978

Tips für den Weinkauf. Espe, Peter 1978

Kleines Lexikon der Weinbeschreibung. Redaktion: Heinz Walter, Ludwig Wengenmayr und Karl-Heinz Gieswinkel unter Mitarbeit von Karl Röder. Walter, Heinz; Wengenmayr, Ludwig; Gieswinkel, Karl-Heinz; Röder, Karl 1978

Koch vnd Kellermeisterey / Daraus man alle Heimligkeit deß Kochens zu lernen hat / von allen Speissen wie man sie bereiten sol / sampt eines jeden essens wirckung vnd natur zu auffenthaltung der gesundheit / Jetzundt erst an tag geben Durch Meister Sebastian N. Roem. Key. May. Mundkoch. Auch wie man gute Wein Bier vnd Essig ziehen / halten / widerbringen / vnd mit allerhand Kreutern zur gesundheit bereiten vnd gebrauchen sol / dergleichen vor nie gedruckt. [Auszug]. Sebastian, Meister 1978

[Küchenmeisterei]. Kuchemaistrey. 1978

Studien zur Geschichte der Winzergenossenschaft Sommerach am Main. Schuller, Rüdiger 1978

75 Jahre Weingärtnergenossenschaft Mundelsheim. Hrsg. von der Weingärtnergenossenschaft Mundelsheim eG. 1978

Die Weine Deutschlands. Ein Führer durch die deutschen Weinregionen, mit dem neuen Weingesetz. Böttiger, Theodor 1978

Das Welt-Wein-Buch. Krämer-Badoni, Rudolf 1978

Freude am Wein. Wechsberg, Joseph 1978

Deutscher Weinatlas mit Weinlagenverzeichnis. Hrsg.: Stabilisierungsfonds für Wein, Mainz. Gesamtkonzeption: J[ames] W[alter] Thompson. Mitarbeiter: Hans Ambrosi [u.a.]. Thompson, James Walter; Ambrosi, Hans 1978

Die Ahr. Unter Mitarbeit von Walter Biesenbach, Karl-Peter Böll, Ignaz Görtz. Ambrosi, Hans; Breuer, Bernhard; Biesenbach, Walter; Böll, Karl-Peter; Görtz, Ignaz / 1930-2018 1978

Trier und Umgebung. Unter Mitarbeit von Hans-Martin Cloß. Werle, Otmar; Cloß, Hans-Martin 1978

Weinland Nahe. Ein Lese- und Geleitbuch für den Freund des Weines und der Landschaft. Gräter, Carlheinz 1978

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