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Wein und Gesundheit. Eine ärztliche Studie über den Weingenuß. Kliewe, Hans

Heilkräfte des Weines. Ein medizinisches Weinbrevier. Köhnlechner, Manfred

Von dem schweren Mißbrauch des Weins. Nach dem Original deß Justus Moyß von Aßmannshaußen vom Jahre 1580 mit Einleitung neu hrsg. von Max Oberbreyer. Moyß, Justus; Oberbreyer, Max

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Quaestio medica. ... An vinum ad tabem pulmonis vergentibus perniciossimum? [Praeses:] Claude Quartier. [Respondens:] Claudius Vergne. Quartier, Claude; Vergne, Claudius

Der hohe hygienische Wert des Weines. Thraenhart, Gotthilf

De Vino Modico Hypochondriacis Salvtari Ad Sacrvm Locvm I. Timoth. V, 23. Triller, Daniel Wilhelm

Spruch zum Lob des Weins, Meths und Biers.

Die Sorten. Die beliebtesten Weine der Welt und ihre Reben. Jubiläumsausgabe. Hornickel, Ernst

Weinhandel und Weinkonsum in Franken Heller, Marina

Schlemmen hinter Klostermauern. Die unbekannten Quellen europäischer Kochkunst. Mit 111 Rezepten aus der Klosterküche. Ausgewählt und für die moderne Küche eingerichtet von Sibylle Nabel-Foster. Foster, Norman; Nabel-Foster, Sibylle

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'Daß niemand keinen Wein mit keinem Gemächt machen soll ... '. Über die Sorgen der Zecher im alten Nürnberg. Lehnert, Walter

Wir Weintrinker/innen. Aus der Praxis der Weinliebhaber. Bender, Helmut

DLG-Genuss-Guide 2014. Deutsche Weine und Winzer. Projektleitung: Guido Oppenhäuser, Benedikt Bleile. Text: Claudia Schweikard. Oppenhäuser, Guido; Bleile, Benedikt; Schweikard, Claudia

Sommelier-Magazin. Verbandsorgan der Sommelier-Union Deutschland e.V.

Weinkunde für den Hausgebrauch. Zusammenfassung einer Artikelfolge, [erschienen in 'Das ideale Heim']. Galler, Friedrich

[Küchenmeisterei]. Kuchen meysterey. Ein schoen nutzlich buchlein von bereytung der speis / zu gesundheit vnd nuetzbarkeyt der menschen.

[Koch- und Kellermeisterei]. Koch vnnd Kellermeisterey / von allen Speisen vnd Getrencken / viel guter heimlicher Kuenste / Auch wie man Latwergen / Salsen / Confect / Conseruen / vnd einbeytzung machen sol / von mancherley Fruechten / Blumen / Kreutern vnnd Wurtzelen / Einem jeden im Hauß sehr notwendig vnnd nuetzlich zu gebrauchen.

De vini effectibus ejusque adulterationibus. Botteselle, Joannes

Trauben- und Mostkuren. Engel, Ferdinand

De Ritv Oscvlis Explorandi Romanarvm Mvliervm Abstinentiam A Vino Lege Romvli Sancitam Pvblice Dispvtabvnt Carol. Gventher. Lvdovivi, .. Et Wolffgang Henricvs Wincklervs. Ludovici, Carl Günther; Winckler, Wolfgang Heinrich

Eastern wines on western tables : consumption, trade and economy in ancient Italy Komar, Paulina

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Wine, networks and scales : intermediation in the production, distribution and consumption of wine Lachaud, Stéphanie

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