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	Cella Vinaria oder Wein-Keller / Das ist Eine kurtze jedoch außfuehrliche Anleitung / wie man / mit Weinen / von Anfang als er vom Weinberge komt / umbgehen / und denselben ohne Schaden verhalten sol. Wie auch zugleich Anweisungen gegeben werden / allerhand Rare Kraeuter- und Gewuertz-Weine zumachen. Wobey ein Anhang als den 4. Theil so in meinen Ersten Buche nicht zufinden / Allerhand Bier in guten Stande zu erhalten. Jtem. Wie die Keller beschaffen seyn sollen. Alles vorhero probiret und hernachmahlen in den Druck gegeben. Von Casparo Ernesto Carutio.	Carutius, Caspar Ernst	1695
	Abdruck anderwertigen Send-Schreibens eines guten Freunds An einen Beambten im Fraenckischen Crais gesessen; ueber die Frag Juris Tabernarum, Teutsch Tabernen-Recht und denen anhangenden Juribus Oenipolii & braxandi Cerevisiam, Was Wein- und Bier-Schenckens Gerechtsam auf sich hat: so wohl Immediatos als mediatos Nobiles bertreffend. ... [Verfasser: Johann Hieronymus Im Hof.]	Im Hof, Johann Hieronymus	1695

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta