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Heilbronn & Heilbronner Land : Wein und Wissen am Neckar
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Knoll, Rudolf; Krauth, Kilian |
2024 |
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Wir Kinder von der Saar
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Schmitt, Michael H. |
2024 |
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Master of Orange Wine : Interview mit John H. Wurdeman, Maler, Gastronom und Winzer
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Dülligen, Eva Maria |
2024 |
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Mit Weitblick die Zukunft der Tradition sichern : Winzer und Brenner Lucas Mühlhäuser im Portrait
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McKenna, Lisa |
2024 |
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Edle Bio-Champagner : mehr und mehr Winzer in der Champagne entscheiden sich dazu, ihre Weingärten biozertifizieren zu lassen ...
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Dominé, André |
2024 |
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Der Vertraute des Marchese
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Schäfer, Rainer; Weimar, Thilo |
2024 |
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Die weit gereisten : in den 1980er-Jahren kam der Begriff des Flying Winemakers zum ersten Mal auf. Damals gefeiert als Stars der Lüfte, sorgten die Winzer international für Wissenstransfer und definierten die gängige Weinstilistik ...
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Müller, Miriam |
2024 |
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Qualität versteht jeder
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Bäder, Kristine; Hantschke, Andreas; Bittner, Guido |
2024 |
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Winzer-Auszubildende im Rückstand : bei Anzahl und Vergütung bleiben Auszubildende im Winzer-Beruf hinter anderen landwirtschaftlichen Berufen zurück
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Berner, Miriam |
2023 |
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Winzernachwuchs gesucht
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Siée, Bettina |
2023 |
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Die neue Mosel : neugierige Gastronomen und junge Moselwinzer sind längst keine Seltenheit mehr an Mosel, Saar und Ruwer ...
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Faßbender, Wolfgang |
2023 |
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Le vin des nazis : comment les caves francaises ont ete pillees sous l'Occupation
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Lucand, Christophe |
2023 |
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Nächste Ausfahrt Weingenuss : Natalies Lieblingsweingüter, Restaurants & Übernachtungen maximal 15 Minuten von der Autobahn
| 1. Auflage |
Lumpp, Natalie |
2023 |
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In Zukunft digital? : wie sieht es hinsichtlich der Digitalisierung des Pflanzenschutzmanagements aus? : selbstvermarktende Winzer wurden zu ihren Einstellungen befragt
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Braum, Frederik; Loose, Simone |
2023 |
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Ein Wellentänzer im Weinglas : Ein Führer zu den originellsten und vielfach auch besten Weinnamen-Adressen im Burgenland
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Bieber, Ernst |
2023 |
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Nächste Ausfahrt Weingenuss : Natalies Lieblingsweingüter, Restaurants & Übernachtungen maximal 15 Minuten von der Autobahn
| 1. Auflage |
Lumpp, Natalie |
2023 |
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Wein und Weltkrieg : dörfliche Lebenswelten im mittelbadischen Zell-Weierbach 1923-1950
| Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage |
Pfaff, Leon |
2023 |
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Von Anbau und Zuversicht : für die Winzer an der Ahr ging das Tagesgeschäft neben dem Wiederaufbau immer weiter : die zweite Lese nach der Flut steht nun kurz bevor : die Betroffenen erzählen von Hürden, Hoffnung, auch Resignation aber noch mehr Zuversicht
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Groß, Carolin |
2022 |
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Traubenkraft : wie Jungwinzer ihr Wissen in der Weinbranche einbringen und für Verbindungen sorgen
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Schuppe, Maike |
2022 |
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Eine Reise nach Belgien ist mit Leckerbissen gespickt. Ob Pralinen, Pommes oder Lambic Bier, das kleine Land steckt voller Genüsse. Auch beim Wein darf es ein feiner Tropfen sein - deshalb machen die Belgier ihn selbst ...
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Stelzig, Matthias |
2022 |
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Recht unkompliziert : junge Winzer : Weinkenner sind begeistert von dem, was da in der Pfalz heranreift. Nicht nur von den Weinen in den Fässern, sondern vor allem von den jungen Winzerinnen und Winzern ...
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2022 |
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New Wine Wave : Europas Winzer für die Zukunft
| 1. Auflage |
Schumann, Janek; Staudt, Wolfgang |
2022 |
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Gesichter des Weins in Österreich
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Dejnega, Daniela; Fieber, Christina; Fischer, Juliane; Supp, Eckhard |
2022 |
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Sicher im Keller : Arbeitsschutz
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Naumann, Markus; Junghenn, Gerhard |
2022 |
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Rausch, Immersion und die Angst vor der revolutionären Masse : ökologische und nationalistische Aspekte im Roman "Die goldenen Berge"
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Schößler, Franziska |
2022 |
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New Wine Wave : Europas Winzer für die Zukunft
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Schumann, Janek; Staudt, Wolfgang; Prestel, Anja |
2022 |
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Pfalzliebe?
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Wrann, Alexandra |
2022 |
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Mosel und Luxemburg : die Mosel ist nicht nur ein bekanntes Anbaugebiet in Deutschland, der bekannte Fluss grenzt auch abschnittsweise an Luxemburg ...
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Faßbender, Wolfgang |
2022 |
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Charaktertypen : Franken gilt allgemein als ein bisschen konservativ. Trotzdem, oder vielleicht gerade deshalb, machen viele Winzer hier weit mehr als Silvaner & Co. ...
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Stelzig, Matthias |
2022 |
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Eingeschenkt : Deutschlands erste Sommelière über Weine, Winzer und die Zukunft der Branche
| 1. Auflage |
Bosch, Paula; Binder, Diana |
2022 |
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Grenzenlos Wein ... zugleich sind die Winzer und Winzerinnen der Region auf der ganzen Welt gefragt ...
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Baum, Konstantin |
2021 |
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Strategische Erfolgsfaktoren von Weinbaubetrieben bei der Integration von touristischen Elementen
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Rüdiger, Jens; Hochschule Geisenheim; Justus-Liebig-Universität Gießen |
2021 |
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Zahlreiche Winzer teilten sich im Jahre 1926 den Bopparder Hamm : kleiner Exkurs erinnert an die Winzernöte in alter Zeit
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Johann, Jürgen |
2021 |
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An der Nahe wächst nicht nur Altbekanntes : Viognier, Roter Traminer und Roter Riesling : einige Winzer setzen auf seltene Rebsorten
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Gräff, Marco |
2021 |
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Deutscher bringt Iren Wein nahe : Thomas Walk baut auf der Grünen Insel vor allem rote Trauben an - das Klima gibt die Rebsorten vor
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2021 |
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Lebensmittel Wein
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Ulrich, Gerd |
2021 |
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Hilfe für die Winzer/-innen der Ahr
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2021 |
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Vormachtstellung ausgebaut
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Gundlach, Alice |
2021 |
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"Bauer, Winzer, Unternehmer? : über das Selbstverständnis von Landwirten in rheinhessischen Traditionsbetrieben : drei Generationen im Gespräch"
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Listmann, Sina |
2020 |
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Winzernot und Weimarer Staatsräson : der Sturm auf das Finanzamt in Bernkastel 1926
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Krieger, Christof |
2020 |
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Thailand lässt grüssen
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Batya, Romain |
2020 |
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Jura : authentisch und charakterstark
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Jantzen, Birte; Grau, Johannes |
2020 |
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Grand Auxerrois : Weinland mit Zukunft
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Knoll, Rudolf |
2020 |
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Das Interesse am Beruf Winzer/in schwächelt
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Rückrich, Klaus |
2020 |
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Corona: Freude und Sorge bei Gastronomen
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2020 |
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Saale-Unstrut - Weine & Winzer : mit 34 Winzer-Portraits und vielem mehr zur Region
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Knoll, Rudolf |
2020 |
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Belastung und Beanspruchung im Weinbau
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Allacher, Christian; Technische Universität Wien |
2020 |
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Was geht Baden? : Aufbruch am Kaiserstuhl
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Hiss, Sigi; Scholl, Harald; Weimann, David |
2020 |
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The future starts here
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Knoll, Rudolf; Henn, Carsten Sebastian; Kay, Jana |
2020 |
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Wie war das mit Sachsens Winzern und Weinbau vor 30 Jahren?
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Böhme, Werner |
2020 |
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Was sich liebt, das neckt sich : Ausonius zu Moselwinzern und Moselschiffern
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Schwinden, Lothar |
2020 |
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Wein & Genuss in Südtirol
| 1. Auflage |
Geisel, Otto; Schmeisser, Joachim |
2020 |
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Zu Tisch bei den Schweizer Winzern : heimische Weine entdecken und genussvoll kochen
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Gubler, Christina; Heinze, Winfried |
2020 |
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Weinbauern und andere Leute
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Dietrich, Hermann |
2020 |
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The Work of Rhine Hessen Vintners in Transition
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Mahlerwein, Gunter |
2019 |
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Duale Berufsausbildung in Zahlen
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Rückrich, Klaus |
2019 |
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Weingeschmückte Weiten : Rheingau
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Stoessinger, Michael; Müller, Hardy |
2019 |
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Wein & Krieg : Bordeaux, Champagner und die Schlacht um Frankreichs größten Reichtum
| Elfte Auflage |
Kladstrup, Don; Kladstrup, Petie |
2019 |
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Das ultimative Weinbuch - Steiermark : Winzerlegenden & echte Entdeckungen
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Knoll, Rudolf |
2019 |
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Steilvorlage : Mosel
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Baum, David; Müller, Hardy |
2019 |
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Alles, nur kein Problem-Viertel
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Scholl, Harald |
2019 |
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Sommeliers als Weinmacher
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Echensperger, Romana |
2019 |
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Der Winzer und das Ferkel: Aurelios Abraamios pachtet einen Weingarten
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Kreuzsaler, Claudia |
2019 |
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Der Arbeitsmarkt ist abgegrast!
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Durner, Dominik |
2019 |
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Weine Winzer Württemberg : zwischen Heilbronner Land und Bodensee
| 1. Auflage |
Jung, Hansjörg |
2019 |
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Die Achse des Guten : Pfalz
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Stoessinger, Michael; Müller, Hardy |
2019 |
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Die Achse des Guten : Pfalz
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Baum, David; Müller, Hardy |
2019 |
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Winzerausbildung in Rheinland-Pfalz
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Ibald, Thomas |
2019 |
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Weinbau in der Wüste
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Bäder, Kristine; Grau, Johannes |
2019 |
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Krieg und Frieden im Land der Zedern
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Fazekas, Agnes |
2019 |
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Der Wein vom Main : Franken
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Gamerschlag, Bert; Müller, Hardy |
2019 |
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Dézaley : das Dézaley, diese atemraubende Kulturlandschaft mit ihren steilen, übereinander geschachtelten und von Steinmauern gestützten Rebterrassen, gewissermaßen der helvetische Clos Vougeot, ist eines der besten und geschichtsträchtigsten Weinterroirs in Europa ...
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Zwahlen, Eva |
2019 |
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Weine Winzer Württemberg : Zwischen Heilbronner Land und Bodensee
| 1. Auflage |
Jung, Hansjörg |
2019 |
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Weinprämierung im Blickpunkt : wie bewerten Weinerzeuger die Landesweinprämierung?
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Willersinn, Isabelle; Loose, Simone |
2018 |
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Gänse im Weinberg. [Weingut Lubentiushof].
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Alte Reben, neue Perspektiven und die Sache mit der Genetik. [Weingut Carl Loewen].
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Molitors Mosel.
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Vergangenheit trifft Zukunft. Die Geschwister Adam.
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Der Moselwinzer früher und heute.
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Stuff, Maria |
2018 |
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Muschelkalk satt. Im Südsteirischen Weingut Polz weiß man das kostbare Geschenk der Natur zu nutzen ... Von Luzia Schrampf. Fotos: Johannes Grau.
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Schrampf, Luzia; Grau, Johannes |
2018 |
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Deutsche Weine und Winzer des Jahres 2018. Der DLG-WeinGuide.
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Schweikard, Claudia |
2018 |
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Hinfallen, aufstehen, weitermachen. Weingut Höfling in Eußenheim. Klaus Höfling ist mutig, ehrgeizig, und erfolgreich. Und das obwohl er nicht nur einmal vom Pech mit voller Breiseite erwischt wurde. Trotzdem steht für den Winzer fest, er hat deinen Traumberuf gefunden. Als Sahnehäubchen wird seine Arbeit seit Jahren mit vielen Auszeichnungen belohnt.
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Klein, Regina |
2018 |
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Ein Sitzpflug zur Weinbergs-Bodenbearbeitung per Seilzug im Steilhang.
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Hirschmann, Josef; Hirschmann, Irene |
2018 |
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Unique wineries of the world. Felix Austria! Das Weinland darf sich glücklich schätzen über seine Entwicklung in den letzten 25 Jahren. Mit einem griffigen Weingesetz wurden gute Rahmenbedingungen für ambitionierte, talentierte Erzeuger geschaffen ... Sechs ... Weingüter und ihre Geschichte sowie die Menschen hinter den Weinen stellen wir auf den folgenden Seiten vor.
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Knoll, Rudolf |
2018 |
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Die Pfalz ist in Bewegung
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Würtz, Dirk |
2018 |
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7 bemerkenswerte Winzer aus Brandenburg. Dass in Brandenburg Wein angebaut wird, wissen sogar viele Einheimische nicht. Dabei erweist sich der wilde Osten als Piwi-Wunderland. Größte Überraschung: Rotweine aus den neugezüchteten Rebsorten, die nahezu mediterran wirken.
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Gundlach, Alice |
2018 |
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Familientradition. Seit fast zweihundert Jahren wird die Domaine Faiveley in Nuits-Saint-Georges vom Vater auf den Sohn vererbt. Mit ihrem Sitz in Nuits-Saint-Georges ist die Maison Faiveley das einzige alt eingesessene burgundische Handelshaus, das nicht in Beaune residiert ... Von Arnim Diel. Fotos: Marc Volk.
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Diel, Armin; Volk, Markus; Volk, Marc |
2018 |
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Wein von der Insel: Zu Besuch im Wingert. Die Grafschaft Kent setzt auf Winzer.
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Wolff, Verena |
2018 |
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Das Leben schreibt Geschichten : Gedichte
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Becker, Edmund |
2018 |
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Eichelmann 2018. Deutschlands Weine. 13 Regionen, 940 Weingüter, 10.950 Weine.
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Eichelmann, Gerhard |
2018 |
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Die neue Mosel. Von Weinen und Winzern.
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Winzernot und "nationale Revolution" : die Machtergreifung der NSDAP an Mosel, Saar und Ruwer 1933
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Krieger, Christof |
2018 |
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Gesichter des Weins in Deutschland (Teil 2)
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Bodmann, Felix; Durst, Andreas |
2018 |
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der Wille ist der Weg. [Weingut Materne und Schmitt].
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Vade retro vom kühlen Stein. [Weingut Melsheimer].
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Aufbruch in eine neue Welt. Drohnen im Weinbau ...
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Porten, Matthias; Regnery, Daniel |
2018 |
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Weinprämierung im Blickpunkt. Seit der Einführung der Landesweinprämierung vor fast 50 Jahren hat sich in der Weinbranche vieles verändert ...
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Willersinn, Isabelle; Loose, Simone |
2018 |
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Ich bin ein alter Grüner! Jean Berthet-Bondet ist wunschlos glücklich. In nur 30 Jahren hat der ehemalige Grüne und Wein-Quereinsteiger es geschafft, eine Domäne von Weltruf aufzubauen. Er gehört nicht nur zu den wichtigsten Produzenten von Château-Chalon, einer gesuchten Rarität, sondern auch von anderen flüssigen Jura-Spezialitäten.
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Bichsel, Rolf |
2018 |
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Winzer oder Unternehmer? Wie ausgeprägt ist hierzulande das unternehmerische Handeln bei Familienbetrieben im Weinbau?
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Iselborn, Maximilian |
2018 |
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Die zwei Brüder [Andreas und Alexander Laible]. Ein Märchen aus den Durbacher Weinbergen.
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Lumpp, Natalie |
2018 |
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