BiblioVino - Ergebnisliste

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Straußwirtschaften - Sträuße, Hecken, Besen	Deutsches Weininstitut	2019
Weinkompass Rheingau : die 50 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken \| 3. Auflage	Junglas, Wolfgang	2018
Weinkompass Rheinhessen. Die 50 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken.	Ehlke, Thomas	2017
Aus Straußwirtschaften werden Weinstuben.		2016
Der Pfälzer Weinschmecker. Die 40 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken.	Berg, Hermann-Josef; Bock, Oliver	2016
Weinkompass Mosel. Die 50 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken.	Apelt, Hans-Wilhelm	2016
"Auf geht's in die Straußwirtschaft". 20 Jahre Winzergastlichkeit bei Spurzem's.		2016
Weinkulturgut Straußwirtschaft in Gefahr.	Siée, Bettina	2015
Tafelspitz trifft Leberwurststrudel. Kulinarisches Rheinhessen - Wein und Essen zwischen Straußwirtschaft und Sterneküche.	Bonewitz, Michael	2015
Der Rheingauer Weinschmecker. Die 40 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken.	Bock, Oliver	2015
Zwischen Wunsch und Wirklichkeit. Niemand bestreitet, dass Straußwirtschaften die Weinregionen beleben, doch stehen sie heute mehr als zuvor im Spannungsfeld zwischen Wunsch und Wirklichkeit. Was erwarten die Gäste? Wie hoch ist das Investitionsvolumen und wie lässt sich eine Straußwirtschaft wirtschaftlich betreiben? Wie kann das Kulturgut Straußwirtschaft für die Zukunft gestärkt werden?	Runkel, Hildegard	2015
"Wengerter müssen etwas verrückt sein". Zehn Jahre ist es mittlerweile her, dass das Weingut Bayer aus der Esslinger Innenstadt an den Stadtrand in den Stadtteil Rüdern ausgesiedelt ist. An der Grenze zu Stuttgart haben sich die Bayers ein Stück weit selbst verwirklicht, die Besenwirtschaft in der Altstadt blieb aber erhalten.	Steinhauer, Sonja	2015
Schöner Saufen. "Das muss ein Stück vom Himmel sein, Wien und der Wein, Wien und der Wein" - in Wien wurde die Feingastronomie erfunden und vom Proletariat kultiviert. Doch aus der Hauptstadt der Heurigen ist längst eine der bedeutendsten Weinstädte Europas geworden. Text: Manfred Klimek. Fotos: Monika Saulich.	Klimek, Manfred; Saulich, Monika	2015
Der rheinhessische Weinschmecker. Die 44 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken.	Berg, Hermann-Josef; Bock, Oliver	2015
Schwäbische Gemütlichkeit. Ein Glas Wein trinken und gut essen für zusammen unter zehn Euro, das gibt es wohl nur noch in Besenwirtschaften. Doch ist der günstige Preis beileibe nicht der einzige Grund, dass Besenwirtschaften bei Weinfreunden so beliebt sind.	Schwinghammer, Gerhard	2014
Umbau und Erweiterung: wirtschaftlich attraktiv. Weingut Wannemacher und Weingut Pagler. [Der Autor: Markus Spitzbart].	Spitzbart, Markus	2014
Wirte, Wein und Hüttenzauber. Gasthäuser, Heurige und Schutzhütten in Berndorf, Pottenstein und Umgebung.	Schießl, Helene; Hejduk, Walter	2014
Weinland Brandenburg.		2014
Tafelspitz trifft Leberwurststrudel. Kulinarisches Rheinhessen - Wein und Essen zwischen Straußwirtschaft und Sterneküche. Gastbeitrag von Michael Bonewitz.	Bonewitz, Michael	2014
Weinkompass Rheingau: die 50 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken. Wolfgang Junglas. Mit Fotos von Torsten Zimmermann.	Junglas, Wolfgang; Zimmermann, Torsten	2014
Renaissance des Heurigen: totgesagte leben länger. Der Heurige erlebt ein Revival und zeigt sich frisch sowie verjüngt als moderne Gastronomie mit all den Qualitäten, die Gäste an diesem Traditionslokal schätzen.	Spitzbart, Markus	2013
Hier wachset ein gutes Glas Wein. Gast- und Straußwirtschaften in Tüllingen.		2013
Der Rheingauer Weinschmecker. Die 40 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken.	Bock, Oliver	2013
Weinwanderungen in Franken. [Unterwegs zu Winzern, Weinstuben und Heckenwirtschaften. Mit der Beschreibung besonders empfehlenswerter Weingüter].	Herrmann, Helmut; Schulz, Bernd	2013
Der rheinhessische Weinschmecker: die 44 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken.	Bock, Oliver; Berg, Hermann-Josef	2013

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