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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Oenologie. Eine kleine Plauderei für Weinfreunde.
Prost, Nicolas
1968
Wein und Verbraucher. Vortrag anläßlich eines colloquium vini für die Gesellschaft für Geschichte des Weines am 25.6.1965 in der Landesanstalt für Rebenzüchtung in Alzey.
Zimmermann, Eduard
1966
Alte Weine und ihre Qualitätsbewertung.
Dopf, Karl
1963
Aktuelle Weinprobleme aus der Zeit um die Jahrhundertwende.
Tanner, H.
1963
Die Technologie des Weines.
Troost, Gerhard
1961
Weinbehandlung Anno 1843!
Rentschler, H.
1960
Weinbereitung in alter und neuer Zeit. [Verfasser:] Fr[riedrich J. G. ] Villforth.
Villforth, Friedrich J. G.
1960
Lehrbuch für Weinbereitung und Kellerwirtschaft.
Geiß, Wilhelm
1960
Die moderne Kellerwirtschaft.
Kramer, Otto
1957
Die Technologie des Weines.
Troost, Gerhard
1955
Die Qualitätsverbesserung der Weine und Süssmoste durch Kälte.
Saller, Walter
1955
Kellerwirtschaftlicher Leitfaden. Ratgeber in Frage und Antwort.
Fischler, Max; Kretzdorn, Herbert
1954
Kellerwirtschaft. Hrsg. im Auftrage der Niederösterreichischen Landes-Landwirtschaftskammer, bearbeitet vom Fachkollegium für Kellerwirtschaft in Niederösterreich.
1953
Die Technologie des Weines.
Troost, Gerhard
1953
Der Ausbau der Weine.
Schätzlein, Christian
1951
Im Keller der ältesten Winzergenossenschaft.
Albrecht, Willi
1951
Handbuch der Kellerwirtschaft.
Arthold, Matthias
1950
Kellerwirtschaft. Hrsg. im Auftrag der n.-ö.Landes-Landwirtschaftskammer. Bearbeitet vom Fachkollegium für Kellerwirtschaft in Niederösterreich.
1948
Der Ausbau der Weine.
Schätzlein, Christian
1946
Handbuch der Kellerwirtschaft.
Arthold, Matthias
1942
Der Ausbau der Weine.
Schätzlein, Christian
1942
Aus der Geschichte des Schwefelns.
Bassermann-Jordan, Friedrich von / 1872-1959
1941
Handbuch der Kellerwirtschaft.
Arthold, Matthias
1938
Weinzusätze in alter Zeit.
Kunze, P.
1938
Alter Wein.
Bassermann-Jordan, Friedrich von / 1872-1959
1935
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