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Krisen-Bewältigung : der französischen Weinwirtschaft haben die letzten Monate stark zugesetzt : der Klimawandel verschärft die Lage noch : die Struktur der Kooperativen trägt, aber der Ruf nach Reformen wächst
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Trenkner-Panwitz, Iris |
2021 |
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Zersplitterung gefährdet die berufsständische Durchschlagskraft
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Deutscher Weinbauverband; Schindler, Norbert / 1949- |
2021 |
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Unbeschwert & leicht : die Einstellung vieler Verbraucher zum Alkoholkonsum hat sich in den vergangenen Jahren verändert : Ansporn genug für etliche Produzenten, jetzt die Marktnische zu füllen und mit spannenden alkoholfreien Weinen oder Schaumweinen aufzuwarten
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2021 |
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Bio unter der Lupe : Biowein aus der Perspektive von Produzenten, Händler und Konsumenten
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Hauck, Katharina / 1990-; Szolnoki, Gergely |
2021 |
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Genuss ohne Reue : alkoholfreie & alkoholreduzierte Produkte in den Bereichen "Marktpotenzial", "Kommunikation", "Neue Verpackungsformen" und "Gastronomie"
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Käßer-Pawelka, Günter; Spletter, Christian; Bauer, Isabella |
2021 |
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Auferstehung eines Weinbergs
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Schmidt, Michael; Herdt, Christof |
2021 |
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Ostsee-Prickeln
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Supp, Eckhard / 1950- |
2021 |
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Wenig Bekanntes und Verkanntes von der Rhone
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Bichsel, Rolf |
2021 |
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Wie die Römer : Baum statt Pfahl : die Römer nutzten oft Bäume zur Rankhilfe bei der Rebenerziehung : ein Forscherteam untersuchte die Eignung solcher "Agroforstsysteme" als ressourceschonende Alternative - auch im Hinblick auf den Klimawandel
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Lang, Carina P. / 1988-; Zörb, Christian; Merkt, Nikolaus |
2021 |
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Der Elbling im Fokus : eine historische Rebsorte im Wandel
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Permesang, Gerd |
2021 |
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Weinberge auf dem Dach der Wel
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Schäfer, Wolfgang W.; Marbé-Sans, Dietrich |
2021 |
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Wie steht es um den Weinbau elbabwärts [Belger, Torgau, Süptitz]?
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Böhme, Werner / 1937- |
2021 |
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Die Katzenstufen - Weinausschank und Geschichte
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Böhme, Werner / 1937- |
2021 |
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Händler seit 1678 : die Geschichte des Lübercker Weinhauses Tesdorpf
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Deckers, Daniel / 1960- |
2021 |
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Bunter Blech mit Sammlerwert : Placomusophilie, das Sammeln von Champagnerkapseln ...
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Pegatzky, Stefan; Grau, Johannes |
2021 |
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Weinausschank - ein Must-have?
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Blatt, Lisa-Marie; Tafel, Maximilian / 1987-; Szolnoki, Gergely |
2021 |
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Magische Kanaren
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Dominé, André / 1946- |
2021 |
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Um- und Ausbau im Rheingau : ... das hessische Anbaugebiet hat begriffen, dass alter Glanz allein zu wenig ist ...
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Bordthäuser, Sebastian |
2021 |
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Nachhaltigkeit weit gedacht : Südtirols Weinwirtschaft setzt auf Nachhaltigkeit in allen Facetten ...
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Speicher, Sascha |
2021 |
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Deutscher Weinbau in Zahlen
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Hessisches Statistisches Landesamt |
2021 |
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"... welches denn vor ein Geschencke alzu kostbar ist" : ein Fässchen Wein aus Schweinfurt für Johann Sebastian Bach
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Drescher, Georg |
2021 |
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Burgunder Wunder : zum Glück ist die Bourgogne immer noch für Überraschungen gut. Wer südlich von Chagny durch die Côte Chalonnaise streift, trifft auf passionierte Winzer und Weine mit Schliff und Ausdruck, die sich vor denen der Côte d'Or nicht zu verstecken brauchen. Doch erschwinglich bleiben.
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Dominé, André / 1946- |
2021 |
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Wilde Schönheit : wo die Pyrenäen ins Mittelmeer abfallen, färben sich die steilen Schieferhänge der Côte Vermeille im Sonnenlicht karminrot ...
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Dominé, André / 1946- |
2021 |
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Bezauberndes Saint-Émilion : in normalen Zeiten strömen eine Million Besucher pro Jahr ins charmante Saint-Émilion ...
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Dominé, André / 1946- |
2021 |
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Penedès, ein Sehnsuchtsort : im Penedès nahm die moderne spanische Weingeschichte ihren Anfang ...
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Schwarzwälder, David |
2021 |
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