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Südtiroler Wein- und Kellerei-Geschichten. Von der Weinschwemme zur Qualitätsoffensive. 41 Kellermeister und Weinpioniere erzählen. Taschler, Herbert / 1957- 2017

Le vin et la guerre. Comment les nazis ont fait main basse sur le vignoble français. Lucand, Christophe 2017

The chemistry of wine. From blossom to beverage ... and beyond. Dalton, David R. 2017

Weinbau | 11., aktualisierte Aufl., geänderte Neuaufl. Bauer, Karl / 1942-2017 2017

The wine value chain in China. Consumers, marketing and the wider world. Ed. by Roberta Capitello ... Capitello, Roberta 2017

Wein & Krieg. Bordeaux, Champagner und die Schlacht um Frankreichs größten Reichtum. Kladstrup, Don; Kladstrup, Petie 2017

Urgesteine. Buchinger, Susanne 2017

Weinbau, von der nackten Rebe bis zur vollen Traube. 2017

Wein - Die grosse Schule | 1. Auflage Priewe, Jens / 1947- 2017

Tote trinken keinen Riesling. Ein Krimi aus Bayern - Hessen - Südtirol. Gasch, Klaus Peter 2017

Weinberggeschichte(n). Aufzeichnungen über die von Stauffenbergischen Weinberge in Zeil/Schmachtenberg (1689-1927). Umlauf, Alois 2017

Deutscher Wein Statistik 2017-2018. 2017

Fassreport. Geisenheimer Geschichten Fassböden seit 1943. Heeß, Wolfgang; Tesch, Hartmut; Schönbach, Winfried 2017

Hofläden und Winzer stellen sich vor. Frisch aus der Pfalz. 2017

Das Datenarchiv der Forschungsstelle Bodenerosion in Mertesdorf (Ruwertal) : eine Dokumentation über 25 Messjahre (1974-1999) : Informationszusammenstellung zum Gebrauch der Daten-CD Stehling, Esther; Schmidt, Reinhard-Günter 2017

20 Jahre Deutscher Freundeskreis Weinetiketten - Sammler Bühner, Klaus-Dieter; Deutscher Freundeskreis Weinetiketten-Sammler 2017

Europa braucht seinen Steillagenweinbau. Knebel, Gerd 2017

Neues Nahe-Team setzt in Vinothek viele Ideen um. 2017

Wer steckt eigentlich hinter ... Ursprung. 2017

Die Rettung kam im Herbst. Im Rebjahr 2016 gab es im Mitteleuropa fast nichts, was es nicht gegeben hat. Spätfrost. Hagel. Extreme Feuchtigkeit. Pilzdruck. Extreme Trockenheit. Wasserstress. Und am Ende eine erstaunlich gute Ernte. Vor allem bezüglich Qualität. Auch die Mengen fielen oft besser aus, als dies nach einem verhexten ersten Halbjahr voller Strapazen zu erwarten war. Gernet, Joël 2017

Alkohol - einst und jetzt. Der "Spiritus Sanctus" - im Christentum steht er für die Erleuchtung, bei den säkularisierten Zeitgenossen für Kontroversen. Zum einen wird der Alkohol verteufelt, zum anderen hoch geliebt, dazwischen bleibt kaum Platz für andere Meinungen. Braucht(e) es Alkohol wirklich? Messmer, Dieter 2017

Rebsorten im Saale-Unstrut-Weinanbaugebiet der Länder Sachsen-Anhalt und Thüringen. Bestockte Rebfläche zum 31.12.2016. 2017

Weinjahrgang Saale-Unstrut 2016. Krönender Abschluss eines abwechslungsreichen Jahrgangs mit erfolgreicher Eisweinlese. 2017

Ein Relikt zum Trinken und Reisen. Zu Recht vergessene Rebe? Geheimtipp? 2017

Auf lange Sicht. Die Professoren Sauer und Wartenberg planen die Zukunft ihres Weinbaus mit Akribie. Die Schankwirtschaft firmiert jetzt als Weingut. Balzereit, Wolf-Dietrich 2017

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